第 243 节
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空白协议书 更新:2021-11-17 19:35 字数:5056
陈师傅苦涩的抬了下嘴,却笑不出来,好不容易有望进入前三,他却败在了一碗面条上,这叫他如何能甘心,如何能服气!
可自己的这碗面条确实不如另外三人的,他就是想说声不服都不行。
评选结果出来了,进入前三的分别是:玉师傅、单师傅和芸娘。
另外主持之人宣布了这次的前十都会有一定的奖励,奖励虽然不多,可是一份心意,代表这些民食掌门人进入了前十。
另外还说了御前的比赛定在了半个月后,会在一个叫青山别苑的地方举行,到时间会有人引领前三去参赛。
主持之人还说了,下次御前的比赛,可以自己准备食材,当然自己不准备的话,也可以用现成的食材。但自己准备的食材不能超过两样,到时间也会接受严格的检查。确定无误才能被允许带进去。
另外御前的比赛菜式一共是五道,二荤三素。
其中两道限制,一道素菜为豆腐,一道是鸭子,都是皇上钦点,其余的则不拘。
菜名要提前三天报上去,一旦报上去就不得更改,否则视为弃权。
而下次御前比赛的评委还是十位,除了圣上自己外,其余的九人没人知道是谁,一切都要到了那日才会揭晓。
主持之人说了很多,不过大概的意思就是这些,芸娘听的明白。
等拿到了奖品,众人开始散去。
这奖品是十两的银子,一套刀具,还有一张文书,不轻不重的,算是个意思。
“花师傅,林公子,陈公子慢行,不忙的时间可以去老夫的府上坐坐。”
让芸娘没想到的是,他们要上马车之时曲老爷子竟然对他们发出了邀请。
“多谢前辈好意,晚辈一定择日去拜见前辈。”
人家发出善意,芸娘当然不会不识抬举。
林云飞和陈致远也都表示会去拜访。
“呵呵,不用客套,老夫和郑兄可是过命的交情,他给我来信说了你们的情况,对于花师傅的手艺他可是大加赞扬,花师傅果然没让我们失望。”
曲老爷子笑呵呵的,眼内闪出了满意之色,老友来信称赞一个女子,让他多加照拂,他还以为老友的镇子上没人了,竟然选了个女子做掌门人,可几场比赛下来,芸娘都以好的成绩走了过来,让他有些出乎意外,但同时也很高兴,不然即便是他有心帮老友,帮芸娘,别人也不会通过。
原来曲老爷子和郑老爷子是好友啊,怪不得呢,她一直能感觉到对方对自己的善意。还不明白是怎么回事呢,敢情是因为郑老爷子的关系啊。
芸娘恍然大悟,想想也是,二人都是宫中御厨退下来的,原来在一块做事,能成为好朋友也不稀奇。
“多谢前辈的照拂,没想到您和郑师伯是好友。晚辈芸娘给前辈见礼了。”
芸娘笑着又重新见了礼。
“好。好,快起来,之所以现在才告诉你。是不想你心生侥幸,毕竟老夫不能一手遮天,要进入前三还得靠你自己的本事,现在你没让我们失望。我们都很欣慰。”
曲老爷子笑的开怀。
“前辈谬赞了。”
芸娘很谦虚,就像一个很听话的晚辈一样。神态很恭请却不卑谦。
“哪日没事到我府上去坐坐,我府上就在柳树胡同,进胡同的第二家就是。到地方你们一问便知。另外芸娘,我唤你芸娘。你不介意吧。”
老爷子换了称呼。
“怎会,前辈爱护,芸娘高兴还来不及呢。”
芸娘示意不在意。
“那好。我就唤你芸娘了,半个月后的御前大赛。我们这些人基本都不能当评委了,那日都是有身份有地位的人,我相信你的手艺,别的不多说,有两样我交代你,你可一定要记住了。”
曲老爷子说完看了看两旁,马车都走的差不多了,并没有人注意他们。
“前辈但请吩咐。”
芸娘也一脸的认真。
“别的菜不说,那圣上钦点的两道菜,你一定要多用心,那鸭子圣上爱吃,很多人都知道,可宫中做过很多品类的鸭子,该吃的圣上早吃腻了,你一定要做新鲜有特色的才能让圣上注意,至于那道豆腐,那是圣上为他的乳母特点的,老夫人从年轻的时间就喜欢吃豆腐,这喜好到现在都没改过,谁的豆腐做的要是得了她的心,圣上一定会大加赞扬,这两道菜你要多多用心,做好了,即便别的菜差那么一点,也会在圣上那里留下印象的。”
曲老爷子的声音压的很低,生怕被人听到,这些一般人是不可能知道的,他讲给芸娘也算全了对老友的一份心意。
“哦,对了。”
曲老爷子说到这里又像是想起了什么,接着道:“那老夫人口味偏甜,但不要过,人上了年岁,都喜欢淡淡的那种,你心里要有数。”
“多谢前辈。”
芸娘郑重的行了一礼,表达她的感激之情。老爷子的信息很重要,做菜确实要和人的口味才好。
林云飞和陈致远也都表示感谢。
“不必,你能取得好成绩就算是对我们的谢意了,还有,芸娘。”
曲老爷子说道这里顿了一下,才又道:“那个王公子,你尽量离他远远的,能不惹就不要惹,小心祸事上身。”
芸娘心里动了一下,这老爷子肯定是知道王公子的身份的。
林云飞和陈致远也相互看了一眼,三人正准备接话,就听一个声音道:“这在背后说人是非可不是君子所为啊。”
这声音一听,不用去看,芸娘都知道是谁,不是那个王公子又是何人。
看着他领着那个年轻的护卫过来,芸娘暗道:这人真是的,是狗耳朵还是曹操是,说声就到,也不知道从哪里钻出来的。
“王公子。”
曲老爷子有些尴尬的喊了一声。
“曲师傅还不回府?”
王公子斜着眼睛,好笑的看了他一眼。
“老朽这就回去。”
曲老爷子有些不自在,拱了一下手。
“曲师傅怕什么,本公子又不是老虎,不吃人的。”
王公子有些玩味的说着。
“公子说笑了。”
曲老爷子干笑了两下,和众人告辞离开。L
☆、354章 菜单
曲老爷子告辞走了。
“花师傅要去哪里?要不要本公子送你一程?”
王公子又转向了芸娘。
“不用了,多谢好意,我们自己有马车。”
陈致远出面拒绝,语气有些生愣。说完后他把芸娘挡在了身后。
“呵呵,既然花师傅不领本公子的美意,那就算了,就此别过,下次再会。”
王公子无所谓的笑了笑。
“请。”
陈致远没再说什么,做了个请的手势,示意对方可以离开了。
王公子笑了一声,大步离去。
他身后那个年轻的侍卫倒是回头看了陈致远一眼,陈致远迎上他的目光,毫不畏惧。
那个侍卫抱抱拳,然后离去。
“致远哥,我们走吧。”
芸娘扯了扯陈致远的袖子。
“嗯,上马车吧。”
陈致远回过神来点头,又看了眼那离去的二人,然后让芸娘和月季上了马车。
等回了府内,众人都写信回去报信,进入了前三是喜事,好让家里那边知晓,也跟着高兴高兴。
慕先生听说芸娘进了前三也很欢喜,晚上吩咐人做了一桌的饭菜,请了芸娘来,他们一起坐着边吃边说。
对于曲老爷子让他们上门拜访的事,慕先生并没有反对,还很支持他们,让他们没事多出去走动下,不必整天呆在府内,让他们多结识些人。
听到林云飞和陈致远谈起御前比赛都会请谁做品食者,做评委的时间,慕先生轻轻的笑了下,不过并没有答话。
既然慕先生也说好。芸娘、月季就和陈致远还有林云飞在第二日拎着礼物上门拜访了曲老爷子。
在芸娘想来,既然叫柳树胡同,那这胡同一定有柳树,才能因此而得名的。
可等到了的时间他们并没有发现柳树,一问才知道,多年前这里确实有棵大柳树,不过后来柳树枯死。被人砍掉了。但名字一直延续了下来,并未改变。
通报以后,四人被请了进去。
曲老爷子的府内装修还算不错。清幽雅静,但芸娘发现这里比不上慕先生的府内,看来这致远哥的师傅是真的不简单啊。
老爷子在花厅见了他们,等人上了茶。他就热情的问几人郑老爷子的情况,问几人进京后的情况。
得知他们住的地方后。老爷子微微闪了一下神,有些意外的打量几人。
本以为几人镇子上来的,即便林云飞的父亲是做官的,可也只是个小官。在京城站不住脚。
想来几人会住客栈,要不也是一个小宅子,寄住在别人家里。可没想到他们竟然住在那个地方。
“不知那是谁的宅子?”
老爷子又问了一句。
“是我师傅的,他老人家说不用住客栈。客栈太乱,他说他的宅子不大,但住我们几个也够了。我们就借住在那里。”
陈致远恭敬的答了。
“哦,不知致远贤侄的师傅贵姓?在京城以何为生?”
老先生问的仔细。
“家师免贵姓慕,具体是做什么晚辈也不知道,只是听家师说他是给一户人家看家护院的。”
陈致远说起来也有些不好意思,他来京城后问过自己的师傅两次,究竟是做什么的,可师傅每次都笑着说,到时便知,他便不好继续追问。
林云飞嘴角抽搐了一下,端起茶杯喝茶掩饰。
芸娘倒很正常,她并不知慕先生的真实身份,只是有过猜测,月季更是一脸坦然,对于慕先生她更是半点都不了解了。
“姓慕?给人看家护院?”
曲老爷子皱起了眉,他怎么不知道有什么护院能在那个地方住。不过看陈致远的神情倒不像作假,算了,不管对方是什么身份,都和自己没关系,他们要是有人庇护,更好呢。
几人又闲聊起来,芸娘提出要和月季去后院拜见一下曲老太太。
芸娘的提议让曲老爷子拒绝了,原来他的太太几年前就已经过世了,现在后院是儿媳妇当家主事。
他这个儿媳是个官家的千金,他和儿媳的父亲是好友,两人交情匪浅,对方这才把闺女下嫁。
这闺女进门对他和太太也算孝敬,和儿子夫妻也算和顺,唯一一点不好,就是人比较高傲,眼界太高,不是特别看得起人。
曲家的亲戚上门,若是家境比较不好的,没有特别背景的,比她家身份低的,她总是很冷淡,让人不自在。
他说了两次,可儿媳妇恭敬的听了,过后还是那样,他也就不说了,毕竟人家算是下嫁,嫁进来主持家务,又给曲家生了两个孙子,又是好友的女儿,他也就不挑什么了。
但是他自己知道这些,总不好去明说,他先前问过儿子,要是芸娘来府内拜会,儿媳愿意不愿意出面接待。
儿子问过媳妇以后,委婉的拒绝了。
不用问也知道,儿媳是嫌弃人家身份低,是小地方来的,又是抛头露面的厨子,心里不喜,不愿意出面接待。
若是自己强求,儿媳也会接待,可到时间难免对芸娘冷淡,给芸娘脸子看。自己不能让芸娘去吃没趣,人家也是个好闺女,凭啥去看儿媳妇的脸色。凭啥来受气!
当然这是老爷子家里的事,他不好明说,只能说儿媳妇今日有事,委婉的拒绝了芸娘。
芸娘并没有意外,她的话到了,礼数到了,对方接受不接受都没有关系。
曲老爷子的善意,她领情,也感谢。至于曲老爷子的儿媳,自己不认识,也没有必要非见面不可。
四人谢绝了老爷子的留饭,出了曲家并没有直接回府,而是在京城转了转。
吃了些特色的小吃。买了些比较时兴的布料和特产,一直到天黑才回了慕府。
接着几天四人也并没有呆在府内,而是在京城闲逛,他们是彻底的放松了心情,好好的游玩了一番。
其实这样做也是为了给芸娘和月季减压,让她们压力不要太大,免得到时御前失仪。
离比赛还有四天时。芸娘他们开始不出户了。在家里研究菜单。
一共五道菜。
说起来很简单。
只要是厨子,谁不能做五道菜出来。
可事实哪那么简单。
要做五道人人称好的菜,要做五道满是特色。让人一吃难忘的菜,要做五道合乎众人心意的菜,要做五道压过别的师傅的菜,那可是相当难的。
饶是芸娘脑海有成串成串的菜谱。她还是有些头疼。
其实她从第三次比赛结束就一直在想做什么。
豆腐。
豆腐能做的菜太多了去。
一品豆腐,蟹黄豆腐。家常豆腐,红烧豆腐,麻辣豆腐,水煮豆腐。凉拌豆腐,鸡蛋豆腐,等等。芸娘起码能做出几十上百道来。
怎么才?