第 14 节
作者:
浮游云中 更新:2021-08-28 17:12 字数:4778
炒或是拿盐巴腌制,清水密封浸泡,存放长时间不容易坏。
看到这笋,花上雪笑了。
虽然采笋的时候五指都让那细细的笋刺扎得不舒服,可弄了满满一篓子的小山笋,花上雪的脸上却是乐开了花。
“娘亲,小心。”阿离一声大喝在耳边炸响,花上雪才发现就在距离自己不过三米远的地方居然有条碧绿的青竹蛇蛇卧在竹子间虎视眈眈的朝她望过来。
若是没有阿离的警告,花上雪毫不怀疑自己一旦再靠近一点,势必要被这条青竹蛇攻击到,届时有没有命都是个问题了。
花上雪心若擂鼓,慢慢的退了出去,反正采的小山笋也有将近十斤重了,剥了壳也能够剩下两三斤的份量,足够自家四口人吃上一餐,没必要再贪心,留到下次来采也没关系。
从山里回到家后,柳七月已经从地里回来,将背上的弟弟放下生火准备弄午饭,看到花上雪回来后,看她背上背着东西,忙上前帮她弄下来,结果发现竟是一小竹篓子的细竹笋。
“丫头,这笋扎手,你想玩竹子可以让你爹砍点回来便是,居然自己去采。伸手让我看看你的手,是不是扎得不轻。”柳七月蹲下身子握着花上雪的手,看到那一片黑紫色的小手,就是一阵心疼,忙拿了清水替她清洗一番。
“娘,我在山上玩的时候不小心靠着大竹睡着了,我有梦见山神爷爷来找我,告诉我这些小笋叫做小山笋,剥了壳拿点腌制的咸菜一通炒了或煮了就可以吃,说是不会苦也不会涩,我醒来后就去看了看,果然有这个,就用小娄子采了这么多回来,咱们中午就吃这个好不好?”花上雪望着柳七月一脸恳求的说道。
面对女儿的请求,柳七月虽然想要拒绝,可是终究是心软,还是点头答应。
将小山笋剥好洗干净后,花上雪假借那莫须有的山神爷爷的身份,光明正大的指点柳七月怎么弄好这小山笋。
从陶罐里弄了点咸菜切片,再加点干辣椒跟蒜头放在加了点猪肉的锅里炒了炒,兑了水后加盐就等着笋烧熟。
原本已经做好浪费准备的柳七月,当这笋准备出锅时,在花上雪的强烈要求下试了一口味道时,整个人的眉梢却忍不住高高挑起,一脸意外之色。
“这,这味道,怎么会,会……”柳七月却是惊奇到有点结巴了。
“娘亲,山神爷爷没有骗我哦,这小山笋的味道真好吃,脆脆香香的还有股子淡淡的甜味,真好吃。”花上雪也自己弄了根尝尝,虽然不如曾经吃过的味道,可到底是因为没有浓郁的猪骨高汤才会有所欠缺。不过,这样已经很不错了,人也不能太贪心不是。
第027章 吃笋
更新时间2014…5…5 0:12:40 字数:2153
柳七月又夹了一筷子尝了口,真的是又香又脆又甜,跟自己记忆中闹饥荒时吃到的笋,那简直就是天壤之别。
记得当初这笋也是采了吃过的,可怎么就没有这样的味道呢?
“娘,你怎么了?”花上雪推了推柳七月的身子。
“没事。”柳七月淡淡一笑,将笋装起来,将蒸好的米糠馒头拿了四个,同刚煮好的小山笋一起装进篮子里。
“丫头,看好弟弟,我给你爹送饭去。”
“知道了娘,我会顾好弟弟,等你回来再一起吃。”
柳七月点了点头,东西就出门了。
“姐姐,吃吃,饿,饿。”柳七月刚走不久,花夏草就抱着花上雪的身子口齿不清的说道。
“夏草,你坐好,我拿几根小山笋给你吃。”花上雪说着,踩着凳子上了灶台,揭了锅,用筷子夹了一点小山笋放在小碗里,端到了小木桌前,招呼着花夏草过来,专门挑了最嫩的笋尖吹凉了喂他吃。
兴许是第一次吃到这笋,花夏草表现的很急,不过片刻功夫就吃完了,嘴里还嚷着要吃,被吵得没办法,花上雪又特意去碗里挑了一些最嫩的笋尖喂花夏草。
就在花上雪忙着喂花夏草吃笋的时候,却没注意到自家奶奶黄梅就站在篱笆外,板着一张脸,浑浊的老眼里闪烁着怒色,转身回了大伯家,重重的推开了自己房间的大门,砰的一声,吓了坐在房门口正在编篓子的花惊雷一大跳。
“作死呀,那么大力推门,是不是嫌吓不死人呀。”花惊雷怒斥一声,黄梅更不高兴了。
“那也好过被老三家当成不存在的死人好。”黄梅语气很冲的回了句。
“你没事抽什么疯,净是胡说八道。老三家两口子忙着垦地,人家怎就当你是死人了。真是莫名其妙。”花惊雷一听黄梅又说自己家的三儿子,瞬间就不乐意了,丢下手中的竹篓也不折腾了,坐在板凳上虎着脸道。
“我哪有说错话,你没看到老三那两个娃,正在院子里吃好吃的东西,虽然没进去,可远远的都看到那一条条白白嫩嫩的不知道什么的东西,那丫头可劲的喂给夏草吃,远远就问道香香的味道。你看他们家有好吃的东西都不拿点孝敬我们,这不是当我们已经死了是什么?亏你还疼着老三,尽是拿老大家的银子贴补他家,也不见他多孝敬点什么。有好东西都藏着吃,一个劲的装穷。真是知人知面不知心,表面看着老实巴交,实则一肚子的……”
“你够了吧,好歹老三也是你身上掉下的一块肉,你怎么可以这样说你儿子。老大老二就是你儿子了,老三难道是外头抱养的不成?不就是穷了点,至于这样说你亲生儿子?你还是不是他娘呀。这心长得也太歪了吧。”花惊雷实在听不下去黄梅的抱怨,这话越说越难听。
不过,被花惊雷这般一喝,黄梅虽然还是不高兴,至少也不在碎碎念个没完没了,把话说得那么难听。
虽然人是不说话了,可那眼刀子一个劲朝他甩过来,花惊雷也有些坐不住了。
“不就是一碗菜的事情,老三媳妇去了地里,至少也要等人回来后,我才能给你过去问问。”
“可说好了,一定要去,怎么着也要弄点回来让我尝尝,不然我晚上睡觉时,还给你念叨这些。”黄梅得了花惊雷的许诺,顿时就笑了。
从地里回来的柳七月刚进院子,花惊雷在院里听见动静,就让黄梅赶了过来。
“爹,怎么有空过来?晌午的饭吃了没,锅里蒸了点米糠馒头,要不吃点?”柳七月见公公到来,立马笑着招呼。
“咳咳,老三媳妇,我过来是问你个事。”花惊雷轻咳了声,有些不好意思的开了口。
“爹,我知道你是为了什么来的,这事原本是想迟点再说,既然您老过来了,那正好也让您老晓得丫头今天弄了什么吃的回来。”柳七月一见花惊雷那尴尬样,就猜出他的来意,多半跟自己那位什么都不吃亏的婆婆脱不了干系,干脆自己先把事给招了,免得再问浪费时间。
从锅里将热着的一盆子笋端了出来,柳七月拿了碗筷给花惊雷盛了一小碗递给他。
临近一看碗里的东西,花惊雷却是吓了一跳不敢接,反倒是一脸怒色的瞪向柳七月。
“你这毒妇,居然拿这种害人的玩意给我吃,你是不是早就盼着我死了?”
“爹,你误会了,儿媳没那个意思,这笋是丫头从山里采回来的。爹你应该还记得丫头前段时间能够帮人预测祸事,还一说一个准的事情吧。虽说那能力让山神收了回去,可今日丫头到小山玩,却是不小心靠着大竹睡着了,那山神托了梦给丫头,说这东西能吃,还让采了回来做成了菜吃。原本儿媳只当浪费点柴伙跟油盐,拗不过丫头的恳求给弄了,可后来试了一口,真的跟咱们往年吃到的味道完全不同,非常好吃,又香又甜又脆的,不信您咬一口尝一尝,若是不好吃吐了就是,不会有事的。”
花惊雷听了柳七月这番解释,又看了看花上雪,想起当初村长那件事,倒是半信半疑的接过了碗筷,试着咬了一小口,在嘴里砸吧砸吧了味道。
这一试,花惊雷惊奇了。
又吃了一根尝了尝味道,一下子居然停不了口,不过片刻功夫,一碗小山笋见了底,连咸菜跟菜汁都没放过,舔了个一干二净,竟是还有几分意犹未尽。
“爹,怎样?”柳七月笑眯了眼,明知故问。
“好吃,真没想到这笋居然也有这么好吃的。莫非是施了什么仙法,才会这般不一样?”花惊雷盯着那一盆子的笋,不禁问道。
“或许吧。不过,这笋还要丫头才知道哪种好吃。旧年旱灾之所以会吃死人,估摸着应该就跟那菇一样,有些能吃,可有些有毒。咱们就是不知道哪些笋有毒,才会有人吃了这笋出了事。”
第028章 全家动员
更新时间2014…5…5 22:03:46 字数:2043
“我瞅着这东西味道不错,下午你把夏草交给你娘看会,叫上老大媳妇跟老二媳妇,让丫头带路告诉咱们怎么分辨能吃的笋跟不能吃的,咱们采多些回来弄着吃,也好省点银钱。”
“这……”柳七月转身望了眼花上雪。
“娘,可以哦。不过,要采之前,需要敲打竹子,把可能早出洞的蛇赶走,不然会很危险的。”
花上雪如此一说倒是将柳七月吓了一跳。
“丫头,你是不是遇上蛇了?”
“娘,你说什么呀,我没遇上什么蛇,若是遇上我还能安然回来。只是山神爷爷说了,这山里呀偶然会有早出洞的蛇,多少防着点总是没错的。”
“就按着丫头说的去做。这笋……”花惊雷说着又瞅了眼盘里的笋,欲言又止。
“爹你直接带回去,桶里还有点没弄的,我再弄便是。”柳七月应道。
“也好。”花惊雷倒也不拒绝,端了盆子就走。
“娘,我们哪里还有剩了?”花上雪扁着嘴道,她由头到尾就吃了两根,就让都拿走了。
“下午去山里采了,不照样有得吃,也不急在这一时半会的。”
“那倒也是。不过,娘,我们若是采的多,我觉得可以挑选一些看起来大个些,又好看的扎成一团送到季老爷的庄子卖,一扎就卖个十文钱,你觉得如何?”花上雪不由如此问道。
“想法虽然好,可好歹当初吃笋的事情闹出过人命,不是什么人都能够接受得了的。”
“这倒是有点棘手了。”花上雪皱了皱眉头。
柳七月见花上雪那一脸认真的模样,笑着摇了摇头,三人吃着米糠馒头喝了点剩余的汤汁就着吃了顿午饭。
花惊雷如同他之前说的那般,吃过午饭后稍作休息,将人带了过来。稍稍打了声招呼,将花夏草交给了奶奶黄梅之后,由花上雪带路,身后跟着柳七月、柳冬青、王一香以及花惊雷四个大人,一人背了一个篓子,还有应着花上雪的要求,将麻袋也带上一同进了山。
到了山里,花上雪领着四人先认认竹子,然后采了一根作为样本,大伙都看过后就吩咐着开采。尽量要求太小的不要动,留着过段时间后长大些再采。
四个大人开采的速度无疑是很快的。每次去一处地方采摘之前,拿了木棍敲打一番,赶走可能潜藏其中的蛇,然后才会钻进去采摘。
不得不说,因着平时就没人采摘这种小山笋,这里的小山笋基本上都可以说是泛滥成灾,不过小半个时辰,就采了一篓子,来来回回的进了竹林中,拖着麻袋进进出出的。
篓子里放不下的就直接堆在旁边,不知不觉中就采了一个时辰,这小山笋都堆得跟小山似的。
柳七月不让花上雪进去,那她就只能在采好的小山笋里,挑了大小差不多,长短也差不多的小山笋放在自己的小娄子里,待得装满后,又帮着将太老的挑出来,在四人出来的时候告知这类的就不要动了,老了不能吃。
午时不到去的,未时就回了。没办法,太多了,将篓子都装满,还塞满了带去的麻袋。
太长的放篓子里背着,适中的放在麻袋里扎好。不过,分量太重,四人也拿不动,干脆让花上雪回去喊人。
背着十斤的小篓子,花上雪回了家后,刚把竹笋放在地上,隔壁的奶奶就带着弟弟过来了。
“怎么就你一个人回来了?”
“奶,爷让我回来喊人,东西太多拿不动,顺带再带些麻袋去装,我这会准备到地理把爹他们叫过去扛东西。”花上雪笑着应道。
“喊什么喊,你直接跑回去,让他们分次将东西扛回来就是,干嘛打搅你大伯他们下田的功夫?不就是一些能吃的小山笋,费得着劳动全家忙起来吗?”黄梅立刻就不依了,谁说中午的时候吃了小山笋,味道还不错,可也不能因此耽搁了田里的事。
花上雪自然知道黄梅的想法,不就是觉得这小山笋也就自家人会拿来吃吃而已,没钱挣却要郎非时间在这里,哪能乐意呀。
花上雪只是笑笑,字不会费口舌跟自己这位眼睛里只有钱的奶奶解释?