第 11 节
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上访不如上网 更新:2021-08-28 17:10 字数:4913
王安摸着后脑勺,笑了笑,接收了媳妇的赞叹。
就这样,沈玉时不时的指出哪里有猎物发出动静,王安配合着打猎,直到快到半山腰的时候,他们已经猎到了五只野兔,七只野鸡,两只獐子,一只麋鹿,收获可以说是非常的丰富。
山腰处有一挂瀑布,上山的人一般都会选择在瀑布前面找个地方休息,沈玉看到瀑布之后,直呼好美,兴奋的转了几个圈,银铃般地笑声在山间回荡。
坐在一块大石头上,沈玉细细打量瀑布及周围的环境。只见一条银白色的水龙从五十丈高的悬崖之上飞泻而下,水流在层层叠叠的岩石上撞击出万千水珠,在阳光的照耀下,闪闪发光。落到下面时,一部分水流散落成流沙状,淡淡的水若雾似纱般纷纷扬扬飘落,汇成了瀑布下,那一汪湛蓝湛蓝的小水潭。水潭的周围有着青翠欲滴的小草和各种叫不上名字的小花,还有一簇簇藤蔓相互纠缠,彼此间一同构成了一幅美丽的山水画,让人流连忘返。
沈玉来到水潭边,双手捧了一捧水送入嘴中,顿时感觉到一阵甘甜和清凉在嘴里蔓延,顺着喉咙而下,非常的舒服。
“媳妇,那边有一片野葡萄,你要不要摘一点尝尝?”王安想到瀑布的右边是一个小山谷,山谷里有一大片的野葡萄,媳妇可能没有吃过这野葡萄,现在是秋季,野葡萄已经熟透了,媳妇肯定爱吃。
“在哪里,快带我去,我要吃。”听到有野葡萄,沈玉的眼睛一亮,要知道在前世,她可是最爱吃葡萄的,忙叫王安在前带路。
跟着王安朝右走了一段路,拐了个弯,一个小山谷映入眼中,山谷不大,满是五六米高的灌木,大多数的灌木上都爬着一些葡萄藤,一串串沉叠叠的紫黑色的野葡萄悬挂着,看上去非常的诱人。
沈玉忙将背上的竹篓取下,来到一颗灌木底下,摘下一颗野葡萄,将外皮剥掉,送入嘴中。甜中带有一点点酸味,味道非常的不错,吃了好几颗之后,沈玉才将一串串熟透的野葡萄摘下,细心的放入竹篓中,不时的施展一下轻功,将灌木上挂的较高的野葡萄摘下,直到将竹篓放满,才停下了动作,向王安抱怨带少了竹篓。
“媳妇,这野葡萄好是好吃,但是吃多了,嘴里是会变酸的,到时候你吃什么都觉得是酸的了,所以这野葡萄都没人来摘,即使有人摘了,也只是偶尔的摘一串解解馋罢了。”
“那更好了,相公,我要用它来酿酒!你不知道,它酿出来的酒可好喝了,到时候我们将酿出来的酒拿出来卖钱,一定会赚很多银子的。”听到这野葡萄没人稀罕,沈玉的眼前顿时出现了许多许多的银子。之前一直不知道用什么来赚这在古代的第一桶金,现在发现了这野葡萄,不正好是刚打瞌睡就送来了枕头嘛,要是不抓住这次机会,沈玉肯定会觉得自己是白痴的。
沈玉是白痴吗?很显然,她不是。所以她告诉王安,她要用野葡萄来酿酒,酿出葡萄酒来,然后用来卖钱,赚取这世上的第一桶金。
“这个能酿酒?媳妇,你确定吗?”王安感觉道难以置信,酒不都是用粮食酿出来的吗?怎么野葡萄也能够酿酒了?媳妇怕不是说错了吧。
“相公,这个也是仙人教我的一样本事,至于是什么方法等回去了再说,相公,我们现在还是想想办法多弄点野葡萄回去吧。”沈玉皱着眉头想了会,找不到合适的借口,只好又推托到仙人身上。
“今天肯定是没有办法再多运些野葡萄回去了,现在天色也不早了,咱们也该回去了,大不了我答应你,明天我叫上刘大哥他们和我跑一趟,给你多弄些回家就是了。”王安无奈的说道。
看看天色确实不早了,沈玉只好听从王安的话,动身朝家赶去。
回到家后,将竹篓放到院子里,打来的猎物活着的放到屋后,死了的就一一给宰杀之后腿毛剁成块状,抹上一些盐粒子,用盆分开装好,放进了橱柜。接着沈玉打发王安去村东头的石老头家买二十个大坛子,然后将竹篓里的野葡萄轻轻拿出,扯了一把芦苇杆平铺在一块较高较平的石头上,打了一盆清水,将野葡萄一粒粒摘下,放入盆中,撒上少许面粉,清洗干净,然后铺在芦苇杆上控干水分,等水分控干的差不多的时候,王安和石老头和石老头的儿子石方各推着一板车的大坛子进了院子。
第十八章 酿葡萄酒
送走石老头之后,沈玉和王安将坛子一一洗静,控干水分之后,用一块细棉布沾着烧酒将坛子的里里外外都擦拭了一遍。沈玉取出其中一个坛子,将双手洗净之后,又用烧酒消了毒,才将控干水分的葡萄一一捏碎,放入坛中。然后以十比二的比例,加入白糖至坛中。加糖后的葡萄汁,不能没过坛口,一定要留有一定的空间,因为葡萄会发酵,会向上拱起,太满了就会溢出,估计留有整坛的五分之一就可以。幸好这次沈玉只采到了一竹篓的野葡萄,拢共也不过是只有十六七斤的样子,刚好装满坛子的五分之四。沈玉将大坛子搬到屋内的墙角处,在坛子的边缘倒上了一些水,防止空气进入。
王安看着沈玉忙完了,坐在炕头休息,忙问道:“媳妇,你说的葡萄酒就这么酿好了?”
沈玉笑了笑说:“还没呢,后面还有一个步骤,只是要等到葡萄发酵之后才能去做。其实后续的工作非常简单,等到两个月后去渣,备好干净的纱布和盆子。揭开封口,这时葡萄应该发酵的差不多了,葡萄皮等渣子都会浮在表面,将它们捞出,放在平铺在盆中的纱布上,再拧出葡萄酒,直至清完所有的渣子。清理完后,再次封口。再过一个月后,葡萄酒就酿好了,就可以饮用了。”
“哦,这葡萄酒真的很好喝吗?到时候能卖出去吗?”王安又不安的问道。“那当然了,我告诉你,这葡萄酒可是天上的仙人饮用的酒,那能不好喝吗?所以,到时候我不但要卖它,还要卖的贵,这样才能显示出它的珍贵。”沈玉骄傲的说道。
“仙人饮用的酒?媳妇你说的可当真?也对,你都说了你这酿酒的本领是那位仙人所教了。不过,媳妇,你说到时候我们卖酒,要把仙人的事情给说出来吗?”
“相公,你真笨,当然不说啦。到时候我们就说这酒是番邦的美酒,你好不容易得到的秘方制作出来的不就行了。不过相公我可警告你,这酿酒的方法你谁都不能说。”沈玉警告道。
“我知道了,媳妇,你放心吧,我谁也不说。这个家,我听你的。”王安忙表态。
沈玉笑了笑,起身去了厨房做晚饭。
在厨房忙了一阵之后,沈玉用仅有的几样蔬菜和打来的猎物做了六菜一汤,饭菜非常美味,可高兴坏了小浩和小兰。
沈玉吃饭时,看着屋内简单的摆设,突然觉得家里缺失的物件实在是太多了,想着改天一定要去镇上置办置办。
一家人温馨的吃完晚饭,回屋修炼起了内功心法。
第二天一大早,王安就找了邻居刘伟、李云波、赵开富三人,一人挑了个担子,朝后山走去。
见丈夫王安等人去山里摘野葡萄去了,沈玉忙交代了小浩小兰在家好好修炼,揣上一些银钱,往村头杂货铺走去。
刚出门不久,就有人和沈玉打招呼。
“王安兄弟他媳妇,你这是去哪儿啊?”路上,一三十来岁的妇女朝沈玉打招呼道。
“您是?不好意思,我有点记不住您是哪位了。”沈玉朝对方友善的笑了笑。
“瞧我,我是你屋右边不远第二家,刘伟家的!我姓柳,叫柳湘莲,我家当家的一大早就被你家王安给叫出去了,我这在家闲着无聊,就端着盆衣服来河边洗洗,顺道想上你家串串门,结果看到你出门就招呼你了,一时忘了你还不认识我呢。”柳湘莲拍了下手,笑着说道。
“原来是柳姐姐,我这是打算去村头买点油盐酱醋之类的,家里不够了。要不柳姐姐您先洗衣服,我买完东西回来再好好招待您?”沈玉笑着说道。
“哎,成,你先去忙你的,我不着急。”柳湘莲忙道。
沈玉告辞一声,往村头走去。
来到村头,沈玉从杂货铺买了二斤酱油,二斤醋,十五斤白糖,然后买了一些葱蒜种子和萝卜、大白菜、秋茄子、油豆角、菠菜、茼蒿种子,打算在院子里种下。这些东西一共花了沈玉三百八十文铜钱,让沈玉感叹这白糖还真是精贵东西,要不买白糖的话,其它东西只需要花八十文铜钱。杂货铺的老板娘孙寡妇看沈玉一下子买了这么多东西,忙送了沈玉一个大竹篓子,将买的东西一一放进竹篓里,沈玉背着竹篓回了家。
买的东西虽不多,但也有二十斤重,村头走回家得走将近三刻钟,到家的时候,即使沈玉修习了武功,力气大涨,也是累得一身大汗。
来到院子外,沈玉推开院门,将等了许久的柳湘莲请进屋,到了两碗凉白开,一碗推到了柳湘莲面前,自己则是端着另一碗咕咚咕咚的大口喝了起来。
喝完之后,歉意的对柳湘莲道:“让柳姐姐见笑了,实在是太渴了,这才忍不住……”
“沈妹妹客气了,我怎么会见笑呢。这儿离村头不近,你还买了那么些东西,渴了累了是正常的。”柳湘莲摆了摆手笑着说道。
这边沈玉和柳湘莲在屋内没聊多久,王安等人就挑着四担野葡萄回来了。
“疑,沈妹妹,你们家摘这么多野葡萄作甚,这玩意只能吃一两颗解解馋,吃多了可不行,会酸到吃不下其它东西的。”柳湘莲看几人居然是一大早出去是摘野葡萄去了,不禁好奇地对沈玉问道。
“你这婆娘,你以为谁都向你一样贪吃啊,王兄弟和弟妹是拿来酿酒的。”自以为从王安处了解到“真相”的刘伟站出来对着媳妇柳湘莲说道。
“酿酒?这玩意也能酿酒吗?自古不都是用粮食才能酿酒的吗?”
刘伟一听又卖弄道:“嘿,这你又不知道了吧,王兄弟好运,得到了番邦的美酒酿造秘方,那番邦的美酒就是用这野葡萄酿出来的葡萄酒,听说味道好喝着呢。”
“真的假的,沈妹妹,这野葡萄真能酿酒?酿的酒真那么好喝?那我要和你好好学学,山里的野葡萄那么多,我也酿点尝尝。”柳湘莲看了看野葡萄,又看了看沈玉说道。
“这,这……”沈玉不知道该怎么接话,葡萄酒是沈玉打算用来卖钱的,秘方肯定不能告诉任何人,但是刘伟又一次帮了自己家的忙,沈玉觉得有点为难起来。
“你学什么学啊,都说了这是秘方了,王兄弟他们还靠这酿酒的手艺赚钱呢,你凑什么热闹,家里的活都干完了吗?还不跟我回去,我还要去地里干活呢。”刘伟见沈玉为难,王安也绷着一张脸,顿时拉着媳妇往院外走,边走边骂道。
“王兄弟,我还有事,就不多呆了,我们先走了。”院外,刘伟招呼了一声就拉着柳湘莲骂骂咧咧的走了。
赵开富和李云波两人也连忙告辞。
等几人走后,沈玉和王安忙将所有野葡萄分批洗静,晒了满满一院子。吃过午饭,沈玉和王安,还有小浩小兰将手给洗干净,用烧酒消了毒,然后将控干水分的野葡萄一一捏碎,放入坛中,然后以十比二的比例,加入白糖至坛中,最后在坛子边缘倒上一些水,防止空气进入,将坛子一一摆放到屋内的墙边处。二十个大坛子全部装完,但是沈玉发现院子里还有两大筐野葡萄没有洗,地上还有一大块地的野葡萄没有装坛,忙让王安再去买了三十个大坛子回来。
直到几人忙到夕阳西下,腰酸背痛,手指抽筋的时候,所有的野葡萄才装好坛。
第十九章 偏心婆婆和极品大嫂
第二天一大早,家里来了两位不速之客:婆婆和大嫂。
沈玉将婆婆和大嫂请进屋,去厨房将烧好的开水,冲了几朵偷空晒的野菊花,端了回屋。
“婆婆,大嫂,请喝茶。家里没有茶叶,这是我用野菊花做的花茶,味道还行!”
“嗯,坐吧,我们来也没什么事,就是来看看你们过的怎么样,看看安儿是不是吃的饱,穿的暖,睡的好。”老夫人抿了口茶,点了点头说道。
“没事,没事就怪了,来看王安有没有吃饱、穿暖、睡好,得了吧,就你那偏心样,说给谁听谁都不信。”沈玉在心里叨咕着。
“谢谢婆婆关心,儿媳和相公的日子过得还行,不劳婆婆费心了。”沈玉轻声说道。
“你这是说的什么话?安儿是我的儿子,你是我的儿媳,君浩和春兰是我的孙子孙女,我来看看,关心