第 11 节
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中国长城网 更新:2021-08-21 21:27 字数:4712
林嬷嬷再次磕头谢恩,这才起身,随即回答道:“回福晋的话,奴婢是会酿酒,格格想学奴婢万分的荣幸,只是奴婢怕奴婢的手艺不好,入不了格格的眼。”
文娴听了笑道:“林嬷嬷就别谦虚了,不知道嬷嬷会酿果子酒吗?我呢只是想学学酿酒,以后没事的时候自己酿点喝。”“回格格的话,奴婢倒是会酿点果子酒,不知道格格什么时候想学?”
文娴道:“嬷嬷现在有事吗?没事的话,我们现在就开始吧。”“奴婢没事,那奴婢先行告退去准备一下,一会格格直接来,奴婢侯着。”于是林嬷嬷给叶赫那拉氏行了个礼就退出了房间。
文娴笑着对叶赫那拉氏说道:“额娘,那一会我就去厨房找林嬷嬷了哦?”叶赫那拉氏点了点头道:“正好这几天没事,对了。你千万别自己动手哈,这些粗活吩咐奴才们做就行了,你在边上看着就行了,心里有数就是,得把自己的手保养好,马上就要进四阿哥府了,万一手粗了,以后就不好了。”
文娴心里很是无奈想到:“要是额娘你知道,我昨天还种了一天多的地,不知道你会有什么的想法了。”面上却露出一丝娇羞的神态,对着叶赫那拉氏撒娇道:“就知道额娘心疼女儿,女儿晓得了,那额娘女儿告退了哦。”叶赫那拉氏点了点头“去吧。”
文娴出了叶赫那拉氏房间,带着春兰朝着厨房走去。还没到,远远的就看见林嬷嬷在站院门口候着。看见文娴来了,连忙迎了上来,行了个礼:“格格吉祥。”“免礼吧,林嬷嬷,我们现在就开始吧,是不是就在这儿就可以了?需要换地方吗?”
“不用换了,果子酒,需要的东西不多,也简单,就在这院里就行。格格请跟奴婢来。”林嬷嬷带着文娴进入院子,文娴进去一看,就看见院里放着一箩筐的苹果,跟一个大大的坛子,还有两个大盆。文娴好奇的问道:“林嬷嬷,难道果子酒,就只要这些东西就可以酿成了吗?”
“是的,格格。果子酒简单,我现在就给格格示范一次。其实果子酒先是选好果子,然后洗干净。这箩筐果子就是洗过、擦干的,先把果子的肉给刮下来,核什么的就不要了。”
只见林嬷嬷边说边指挥厨房其他的下人把苹果给分成几小块,然后把核除去,剔好的果肉就放到大盆子里了。人多就是力量大,一箩筐的苹果不到一刻钟就弄好了。接着林嬷嬷就指挥着几个粗使的下人,拿着那种大大的木棒在盆子里搅动,把盆里的果肉捣碎成果汁。文娴看着这样的工序挺怀念现代的时候,那时有专门的榨汁机。不像现在得费力耗时的弄果汁。
又过了半个多时辰,文娴才看见果肉都被捣碎了。这时林嬷嬷拿出了一块大大的白色纱布,叫来四个下人,一人拉起一角,铺在坛子上面,让其他的人,从装有果汁的盆里一勺一勺的把果汁到在纱布上。林嬷嬷一边指挥着一边给文娴介绍道:“这步是过滤了,如果果汁过滤的不干净,有果肉掺杂在里面的话,会影响果子酒的味道。”文娴在边上一边点头一边想:“原来这就是古代的过滤啊。”
不一会儿,果汁也过滤好了,只见林嬷嬷对文娴说道:“格格,现在是最重要的一步了,就是把弄好的果汁兑上水。水要先烧开,等凉了在把加进果汁里,按照三分果汁一份水的比例添加。如果喜欢甜一点的,可以加点糖。再然后就是放入酒曲。”
然后指着装好的坛子说:“像这样的坛子,放一小块进去就行了。再搅拌均匀,等它发酵。像现在这个天,气温刚好,就放在院子里发酵就行了。冬天得在屋里发酵了。不过得每过个两天来搅拌一次。等过个五天的样子,就可以把它分坛装好,再密封好,埋在地下过个两三个月就可以拿出来喝了。”
文娴看了也听了,也觉得挺简单的,只是弄果汁有点麻烦,自己空间里就自己一个人,不晓得得弄多久啊,不管了,回去先试试少弄点,看自己能不能酿出酒来。文娴给林嬷嬷道了个谢,临走的时候,还让林嬷嬷给了点酒曲,就回自己的屋子里了。
回到自个的院子,文娴就让春兰几个丫头开始张罗准备自己酿酒。让春兰她们出去洗坛子,准备水果后,文娴就闪身进入空间,在竹屋里拿了个篮子瞬移到种水果的地方,摘了一篮子的苹果,就出了空间。
等了一会儿,春兰带着俩个粗使嬷嬷抬了一小筐苹果进入院子,问文娴:“主子,家里的苹果就这么多了,够吗?”文娴看了看,本就没打算用这些苹果,点了点头道:“够了,我只是想试试手,酿不了多少。”
于是让春兰从中挑了一篮子苹果,放着备用,又让春兰去找纱布,看见其他几人还没回来,文娴趁没人的时候,就把苹果跟空间里的苹果调换了。这时夏荷她们也洗好坛子进来了。
一切都准备就绪,文娴就让春兰几个丫头开始榨果汁,文娴美美的坐在一旁。看着几个丫头忙着,心里美滋滋的想着:“还是现在好啊,什么都不用我自己动手,动动嘴就行了。以后还能喝到好喝的果酒呢。可惜空间里还有那么多品种的水果,不能拿出来让春兰她们酿,还得自己动手。”就这样文娴开始了她的动嘴酿酒过程。
抵达庄子
转眼几天就过去了,叶赫那拉氏这天叫来文娴道:“娴儿,明儿个我们就可以去庄子住上几天了。你今个先回去收拾、准备一下,明个一早我们就出发。”文娴一听,高兴极了,终于等到这天了。这时文浩也来了,一听明天要出去玩了,也兴奋的不得了。
文娴看见文浩小包子这个兴奋劲,忍不住又想调戏下“浩浩,你别高兴,说不准你还不能去呢?我先前可是说了的哦,三字经没背完,不让去的哦。”文浩听了,还是兴奋的道:“姐姐,昨天,我就会背了,不信,我现在背给你听。人之初,性本善,性相近,习相远。。。。。。勤有功,戏无益,戒之哉,宜勉力。”文浩得意的看着文娴,嚷嚷道:“怎么样,姐姐。我背完了,没有错吧。”
文娴听了,知道文浩最近是用了功的,点了点头道:“嗯,浩浩真厉害,这么快就会背三字经了。真是聪明。”文娴看了一下叶赫那拉氏,只见叶赫那拉氏满意的点了点头,于是文娴对着文浩说道:“既然我们文浩这么用功,这么聪明,那么做为奖励,就允许你明天跟着额娘跟姐姐一起去啦。”文浩欢呼一声:“姐姐最好了。”然后拽着叶赫那拉氏的衣服撒娇道:“额娘,我现在就去找奶娘给我收拾,明天一早记得要叫我哦。”说完一溜烟的跑掉了。
文娴回到自个的屋子,对春兰道:“去收拾收拾,明儿就准备去庄子上住,得住上几天,你看着收拾点东西就行了。”然后对着秋菊道:“这次我就不带你去了,你留在家里帮我看着点才酿的果酒,记住要等过五天,才把它装小坛子里,然后就埋在院子那棵桂花树下就行了。有什么不懂的就去找林嬷嬷请教。”秋菊很是无奈的道:“主子放心吧,奴婢知道了。”等文娴觉得什么都交代好了,就让春兰她们退出去了。
进入空间,文娴特意去看了看自己种的菜,居然发芽了。看着那小小嫩嫩的叶子,文娴激动死了,这是自己第一次种菜的劳动成果啊!虽然还没成熟,但文娴相信在空间这么优越的环境下,这些菜肯定会长得很好的。文娴给所有的地浇了水后,才进入竹屋开始每天的修炼。
现在文娴基本上把真气都转换成灵气了,只是还不纯,自从真气慢慢的变成灵气后,文娴感觉自己身体功能更加的强大了,耳目清明,就连记忆力也好了许多。就连文娴在现代大学里读过的书的内容也能记起一二来了。气质就更不用说了,现在的文娴给人一种清新出尘的感觉,就连春兰那几个小丫头有时看着文娴都会呆呆的。这也更加坚定了文娴修炼的决心。
第二天文娴起身后,正用着早膳,就看见张嬷嬷来了,张嬷嬷对文娴道:“大小姐都准备好了吗?准备好了就准备动身了。”“嗯,都好了,嬷嬷等等我,我这就来。”文娴带着春兰、夏荷和冬梅跟着张嬷嬷出门了,张嬷嬷直接带着文娴去了正门,文娴看到叶赫那拉氏带着文浩已经站在门口了。再一看,文娴吓了一跳,只见门外停了五六辆骡车。
文娴惊讶的问叶赫那拉氏:“额娘,不就是去庄子住上几天,怎么需要这么多的车啊?”“那是当然啊,别看这儿车多,其实才刚刚够用呢。光是给奴才们坐的就得三辆,还有两辆是专门放东西的呢,毕竟庄子里不比家里有些东西还是得带的。”文娴一下子就无语了,在古代出个门感觉像搬家一样,什么都得拿,不知道皇帝出巡那得多大的阵仗啊?
叶赫那拉氏看见文娴站在门口发呆,就催促文娴快点上车,文娴跟文浩还有叶赫那拉氏坐在前面第一辆车上,再后面是叶赫那拉氏、文娴、文浩屋里的奴才们。最后两辆车,装着叶赫那拉氏准备的东西。文娴自己就只准备了些换洗的衣服,其他什么都没带,所以才觉得叶赫那拉氏挺夸张的。等坐好了后,车队也开始出发了,边上还有十来个家奴跟着骡车边上。一群人浩浩荡荡的朝着城门去。
文娴陪嫁的庄子,在京城西郊,照文娴她们现在的速度得走个大半天的样子。文浩没出过门,呆在车上又坐不住,一个劲的把车窗帘拉起,把头伸出车窗,要看外面的景色。文娴只能小心的看着文浩,怕他一不小心掉出去。虽然外面都是人来人往的,但是文浩还是津津有味的看的很开心。
在城里的时候文娴还觉得挺好的,结果一出了城门没走多久,文娴就感觉坐在骡车上,一个劲的颠,幸好屁股底下垫的比较厚。不一会儿,文娴感觉自己的胃开始难受了,只得运起了功法,把不舒服压了下去。
再看看文浩,也没刚才的精神劲了。一脸痛苦的窝在叶赫那拉氏的怀里。一个劲问道:“额娘,还有多久到啊。”叶赫那拉氏拍着文浩的后背,说道:“还得一会儿呢,文浩乖,来睡一会儿吧。睡醒了就到了。”文浩窝在叶赫那拉氏的怀里,慢慢的睡着了。
叶赫那拉氏与文娴稍微聊了几句,也疲累了,靠着车厢也慢慢的睡了。文娴无奈,只得靠在车厢上,假寐了起来,脑子里天马行空的闪过各种念头,也昏昏沉沉的睡了过去。
过了不知多久,文娴感觉颠簸停住了,就清醒了过来。不一会,就听叶赫那拉氏的贴身丫头彩珠在车外低声的道:“主子,庄子到了。”文娴应了一声。轻轻的摇醒了叶赫那拉氏:“额娘,醒醒,我们到了。”
叶赫那拉氏醒了过来,问道:“我们到了?”“嗯”文娴说道:“额娘起身吧,一会儿去屋子里在好好歇息歇息,车上不舒服。”叶赫那拉氏应了一声,然后就吩咐彩珠来伺候了。
文娴先下了车,接过睡得正香的文浩,递给了文浩的奶娘,然后扶着叶赫那拉氏下了马车。进屋后,才刚坐下一会,就见彩珠进屋来对叶赫那拉氏道:“主子,庄子里的管事来求见,见吗?”
叶赫那拉氏感觉没什么精神,道:“让他明个再来吧,今天累了,你去吩咐他们快点收拾好屋子,顺便准备点吃食。一会用了膳,我们先休息。”张嬷嬷这时突然说道:“主子,奴婢也去看着点吧。”叶赫那拉氏点了点头,张嬷嬷跟彩珠就出去准备去了。文娴也觉得挺累的,跟着叶赫那拉氏一起用过膳后,早早的休息了,也没心情逛庄子,心想明天再逛吧,反正有的是时间。
第二天,文娴早早的就起来,看叶赫那拉氏屋里还没动静,文娴就自己出去逛了逛。庄子不大,文娴她们昨天直接进入的后院,也没仔细看。后院的房子还可以,跟府里的也差不多少,是专门给府里的人住的。而前院都是下人住的房,就差了一些,还是土坯房。
“一看这庄子就是没修葺过,难怪来了清朝这么久,也没看额娘跟自己提过,还是选秀后,被指给四四后,额娘才给自己提过自己的陪嫁有这么一个庄子在。不过这庄子还是挺大的,以后就是我的了,我得好好的规划下。怎么样才能为我攒些私房钱。”文娴心里琢磨着。
文娴随意的逛了一会儿,就看见文浩跑了出来,喊道:“姐姐你怎么自己出来了哦?害我还去你房间找你呢。额娘也在找你,让你去见她。”文娴听了,连忙牵着文浩的手,奔着叶赫那拉氏的屋子去了。
来到正屋,进去后看见叶赫那拉氏坐在主位上,屋正中,一个神态恭敬的中年的男人站在那,微微低着头。叶赫那拉氏看见文娴进来了,说道:“娴儿来了啊,过来坐。”文