第 111 节
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津股巡览 更新:2021-02-17 11:54 字数:4773
在这期间我又仿造出山寨版的石锅拌饭还有便当,便在靠近麒麟都城门内和城门外附近各盘下两个铺子,专门供应经过旅客便当、石锅拌饭和酸菜饭(石锅拌饭,自然是在店里头吃的,这两家店都不大,也就四十几平方米大小。隔出一个三四平空间作为开放式厨房处理拌饭,拌饭所需要的材料和酱料都是我准备好用专门的材料装整齐后送过去的,厨房里头的员工只要将饭盛进石锅里头后整齐码上材料放上酱在火上加热。待火候差不多便敲一个鸡蛋在上头这石锅拌饭就出炉被端到食客面前,桌椅也简单,便只是绕着墙壁做了几块板子当桌子,又在空地处摆了几张桌子条凳,在开放式厨房另一边专门格出十五平米做了展示架子。上头可以整齐的码着我的便当还有酸菜饭(这个还是因为上一年羿儿和稚儿当插班生每天不能吃到国家发放的馒头,我天天为孩子准备吃食才有的灵感)一个大灶上便缓缓蒸着十几份吃食等着食客的挑选。整个店便以开放式特色为主,以传统的厨房遮遮掩掩相比,我店里头打出的号是“更光明更干净更放心”。
便当外壳便是请了人以三个一文钱的价格编制的方形有盖小竹筐,为了节约成本,每个竹篮不过用十几个竹片编织而成。竹片间是有很大空隙的,接着便是用麒麟都这边特产的一种叫做柠蕉叶(样子跟香蕉叶很像)整齐的铺在小竹筐上让其有古代版饭盒的形状,然后就是将每日做的米饭和一些不容易发黄变色的菜肴以艺术形式摆放好。尽量让食客觉得瞧着这份便当就有赏心悦目的感觉,必要时便学日式便当那般用柠蕉叶将会川味的菜肴隔开,每份卖二十文钱,一般会有猪排饭、牛排饭、回锅肉饭和梅菜扣肉饭供选择。酸菜饭还是采用以前在秋水县的方法请人帮我做竹筒用来装吃食,只是这边的劳动力比较贵。三个便要两文钱,所以我的酸菜饭便跟着不道德的涨价了。一桶六文钱。
至于店里头的员工,两个负责吃食的,一个跑堂一个收费,一家店四个人便能搞定,而且绝对没有任何技术外传的风险,当时想着如果这两个试营点做得不错,倒是可以把这一套经营方法教给白子宇继续我们新的合作。
因要做这么多的吃食又想到二十一世纪经常打着“掌握技术核心”的口号,我便把自己的目光放更远些,便雇佣了一户老实的屠夫和一对做事麻利的小夫妻作为合作对象,屠夫负责帮我收猪内脏和初步将内脏清理干净还有把我要的鲜猪肉切成我需要的肉块后每日送到我宅子里头,一个月工钱十五两银子,对于人均收入二两银子出头的麒麟都人民来说绝对是一笔不菲的数目,直让他一家子逢人就说自己交上了大运得了个好差事。小夫妻则负责将蔬果清洗干净后切成我需要的块状送到我宅子,一个月工钱六两银子。这般下来,我与孩子们的活儿便少了一些,我便每天能抽两个时辰在三家店里头跑。因考虑到枳实和颜儿年纪也慢慢长大了,虽不要求他们要成为大家闺秀的典范,但还是不要总让她们抛头露面的,于是便把三家店的真正厨房搬回宅子,每日做好必要的吃食再叫婆子过来取运送到店里头。颜儿和枳实便担任起厨房的主要工作,而羿儿和稚儿下了学后就帮着做面,现在稚儿和羿儿的刀工那是杠杠的,一下手一个准,动作也是飞快的。枳壳便忙着面店,而我就当一个哪里需要我我便出现在哪里的机动部队。
没想到经我这么一折腾,待到九月初一的时候我粗粗的算了一下目前我的资产,倒是有一丝感慨在里头,果然要想赚银子,头脑和创新是首要任务。
今年春节,扣除买房子和店面之类的花费又加上泡菜和泡面分红,自己手里也有一千八百两银子,接着这八个月,面店的平均收入也有三百两左右,两家连锁店的平均收入一百五十两左右,泡菜平均抽成一百两银子,泡面现在倒是风靡整个梦国,听说挺多国外友人也有品尝过,现在的泡面属于供不应求的状态,我每个月都能得五百两银子的分红,这般算下来,我一个月的纯收入便有一千零五十两,八个月便已经积攒了八千四百两,自己不禁想说道:“我的乖乖,这月收入居然都快赶上梦国一品官员一年的收入了,果然做生意的就是容易发财,我的分红还是白子宇的十分之一,白子宇的月收入真是个可怕的数字。”
当然在七月底的时候方嫂子烦了万爷托了个可靠的人送来了一车的吃食、衣服还有一封厚厚的信,待自己拆开不禁想大叫一声,里头细细写了这一年来桂花面店和桂花面摊还有我那两百亩土地的收入,扣除人工费和万爷方嫂子该得的,居然送来一张一千五百六十两的银票。看来我穿了这么久人品开始大爆发,扣除买那两家小店面的三百六十两银子后,自己手里尽有一万一千四百两,传说中的万两大户啊!
九月初八,早上我和枳实、颜儿忙完手中的工作后,到了下午得了空,颜儿和枳实便跟着绣娘学着刺绣,而我大概因为在二十一世纪已经有一些绘画功底,经绣娘这么一点拨就进步神速,最后直让绣娘说已经没什么可以教授给我这事儿才算罢了。而我午睡后便着了一身白色的窄袖口棉裙散着刚洗好的青丝将书房里的帘子都打开,看着园中那朵朵争艳的花儿发呆,过了一小会自己便铺开宣纸提起毛笔就着墨汁轻轻的勾勒起园中菊花的轮廓来,不到一会,一朵浓淡适宜的白毛菊便出现在纸上,虽跟那些大作是不能比拟的,但能得出空儿,图个绘画之乐也是很好的。
我边拿着手中的毛笔在纸上勾勒着线条边品着自己去年晒干的野菊花茶,一种由内而外的惬意倒是自在而安心。
当自己提着毛笔正考虑着应该在纸上添上哪几笔时,从厅堂处便传来人走动的声音,只是不出声,瞧着这情况又是爱画画的颜儿瞧着她娘在附庸风雅就不打扰只是静静的看着,自己便对她不作过多的理会,继续手头上的绘画工作。果然一幅画如果画上十几遍,出来的效果图一定比第一幅画的好。待我完成这幅画最后一笔时才满意的将毛笔搁于笔架上后用嘴将其吹干,然后将画轻取在半空中面向颜儿的位置,眼睛不离画儿说道:“颜儿,来瞧瞧,娘今天画的菊花跟昨日那幅比起来是否有好一些?”
“虽算不上名家手法,倒是多了几分写实在里头,画儿上的细微处倒是勾勒得十分精细。”白子宇的声音传进我耳里,倒是让我惊得忍不住转过头来,什么状况啊?
“贵客来访颜儿和枳实没有跟我通报一声,倒是失了职,我也让你看笑话了。”好吧,看来我的淡定神功果然有一定造诣,居然能在这0。0001秒的时间马上把那惊讶的眼神给收住了。
第一百六十四章 邀请
白子宇见我这般,倒是笑着说道:“是我跟她们说莫要打扰到你画画的雅兴才叫她们先去做手头上的事儿,我一个人等着便可,便是你在画画时太过于沉迷才没发觉。”
好吧!既然白子宇都这么说了我还能说些什么,我又突然想起自己不过穿了白色棉裙散着发丝站在一个男子面前有点不成体统(那个白色棉裙是我自己改装而成的,属于古代版睡衣,穿着舒服,该包住的地方又都包得好好的)便开口说道:“瞧着今日便准备在宅子里头呆着没想出去竟让你瞧到我这般样子,我赶紧去屋子里头换身衣裳梳个头再出来。便是先烦着你再次等会。”
白子宇温润的眼睛里竟闪出一些欣赏的目光认真的对我说道:“你这般打扮很美,倒是无需再换,多金贵的发饰也不如你头上的青丝轻散着。我便只在这儿说几句话就走倒是不需要那般麻烦。”怎么听着白子宇的话儿倒是有一点轻佻的味道,算了,白子宇在我面前总是老不正经,我原谅他,再不正经我就让他滚蛋走人。
想到现在的打扮都已经被白子宇看到了,他也就说两句话便走,而且这衣服也不透肉,穿越女不是都流行白衣上身走清纯路线吗?自己便安心的说道:“有什么事呢?便是愿闻其详。”我边说边往白子宇手里递上一杯菊花茶。
白子宇接过我手中的茶轻抿一口眯着眼睛说道:“好画、好花、好茶,果然是个爱菊之人,今儿我来便是来对了。”
“来对了?如何说?”我见白子宇那般说倒是很好奇他今天寻我的事情,看来不是关于生意的问题了。
“九月十五这天,便是麒麟都一年一次的商会,到时候便有很多商人聚于那儿喝酒吃饭赏菊,瞧着你这般爱菊。倒是正中了你的意,可不是我今儿来得对了?”白子宇细细的解释道。
此时我除了郁闷还是郁闷,首先我最爱的花是百合和玫瑰,没说我爱菊啊?不过是现在秋天菊花开得最艳丽,自己最近又开始学画菊才有这个举动,第二,我就算喜欢菊花自己可以买几盆菊花在自家院子里头赏赏就成,干嘛要参加什么商会还喝酒吃饭,这个古代还是以男尊女卑为主,正经女的必然很少去参加的。难道要我成古代三陪妹子?陪吃陪喝陪赏菊?我不禁无语的望了望白子宇压住火气笑着回答道:“桂花倒是没听过什么商会,而我不过是一个普通的农妇过来麒麟都讨些生活,连个商人都算不上。只能算只是一个生意人罢了!哪里能蹬得了那样的大场面,倒是让你抬爱了。”变相拒绝,听懂了没?白子宇。
白子宇见我这般说,便没有一脸我了解的样子,只是认真的解释道:“既然桂花你说不懂这商会。我便细细为你解释一下它是个什么样儿可好?”
都说不想去了,白子宇你干嘛还这般坚持?但又瞧着白子宇那认真的样子,自己又不好驳了他的意,便淡淡的道:“愿闻其详。”
白子宇见我这般说,便在厅堂寻了个圈椅捧着茶坐好才缓缓开口道:“论这个商会,故名思议主要是一些资本过厚的商人每年从各地赶过来参加的。明面上是商人过来聚一聚培养感情,实际上都是商人想在商会上寻到做生意的来源,顺便想通过这个商圈让自己商人的名号广而传之。就如同三年一次的科举考试考子会在书文会展现文采一般。以后到一个陌生的地儿靠着商会培养出来的名气报个名号都管用也是可能的,所以每年梦国资产丰厚的五十个有名商人便都会赶来出席,一为了驳个名气二自然是为了和其他商人打好关系不小心便得了一笔生意那是更好的。”好吧,白子宇说的寻找生意的来源应该就是寻找商机吧?而被白子宇这般说这商会倒是有点二十一世纪世博会的味道,就是这商会的门槛貌似比二十一世纪世博会高一些罢了!
虽然我有三家店面。加上在秋水县的一家,也不过是四个店铺老板。跟有名商人完全是搭不上边儿,我怎么可能有拥有入场资格?自己不禁疑问道:“只是桂花不过是个小老板,哪里能跟像你这般的有名商人相比较,自是不会被邀着过去的。”开玩笑,虽然姐现在是万两大户,但跟白子宇这样的商人一比较,还不够人家两三天赚的银子呢。
白子宇见我这般说,便舒心的继续解释道:“起先便只是每年五十个商人参加,就这般举办了三十几年吧,后来自然有一些家财不够多却也想通过商会认识其他商人增进感情,希望以后做生意图个方便罢了,于是后来便有一些大商人偷偷带着一些要好的生意人一块过去,别人一见这般便想着不如卖个人情给其他人也能得个好情谊,后来的商会上,有的商人偷偷领了人一块过去,就这般,后来大伙的传统便是每年这五十名大商户会带着一两个小老板一块儿到他们共同出资建造的菊花园参加,便是从巳时(早上九点左右)开始亥时(晚上九点左右)结束,便是知道你这样的人儿必也不懂他们如何讨好其他人,就想让你去瞧瞧那儿的盛况顺便赏赏那儿的菊,那儿可是有五十个大商人养的地儿,里头专门叫花匠栽培出许多不同品种的菊花,到时你便不作声好好瞧着便就是了。听颜儿说你想开什么女子休闲馆,你便是在那边一坐,我再介绍一番,虽那些商人不一定能把你记下,倒是有了一面之缘,以后说不定他们的夫人都成了你的常客也是可能的。”
我一听白子宇这一番解释后,哪里还有不高兴的理,古代版的高级酒会耶!穿越来这么久了除了辛苦讨生活外都没怎么好好体验过梦国生活,在梦国五星级客栈住了一个多月算是最奢侈的了,现在有这么好的机会自然不会放过。而且去见见他们富人的生活为以后做园子的装修和他们的喜好做些调查也是好的。但又考虑到我一个女的