灰簿涂级嗔似鹄础?br />
  秋水县的一些吃客一瞧见我开始摆摊便纷纷往我这边靠拢，没想到新年新气象，有个好彩头也不错，待两波客人走后，船上的很多船客在船长的介绍下都纷纷下来品尝传说中的美味，好不热闹。
  这时候走过来一位短工打扮的壮汉，脸上一副老实像，手在腰带摸了很久摸出了三个铜板出来要了一小碗的七宝面，这个人我以前瞧见过，来过几次，倒是不常来。也是，虽然我的七宝面价格并不高，但对于一天只有二十五文工钱的搬运工来说还是贵了点，最主要这小碗面对于他们来说并不能吃饱，所以虽然这边的搬运工有一百多人，但来吃面的一天也就七八个而已，而且也都是过来改善伙食的，平日里他们也就吃些自家带的玉米饼子，好点的带两个白面馒头也就不错了，以前他们渴了就喝点河水有一次我实在看不下去便给了他们一些热水，反正炉子开着就是开着并不浪费什么，后来发展到吃午饭时他们就红着脸向我讨点热水喝，毕竟这天气冷，啃着硬梆梆的饼子的滋味肯定是不好受的，虽我不是好人，但也不会坏到没良心，反正就费点柴火不差那点钱就给了，日子久了本来老实的他们也见我也不容易有空就帮我提一些河水上来让我烧水洗碗用。心里想着他们也过得艰难，看能不能找个价廉物美的东西烧着汤给他们喝，反正只要不要太费银子就成了，我可不是个大慈善家。
  到了中午，刘船长下了船后直接走来我的面摊抱怨的说道：“桂花，你说吃你一碗面怎么那么难呢？”
  “哟，这不是刘船长呢？怎么下了船不吃面反倒抱怨起我来了？来，给您上个七宝面再把全部十八盅猪脾汤让您一个也不剩的拿走行不？”我做了两个多月的生意，脸色倒是会看些，话说得也顺溜，咱可是已经出了社会摆了摊的人啦！
  “好嘞，上碗大的加上一碟子的酸辣白菜，哦，对了，你这边还有多少坛子酸辣白菜我一道带走，我们家亲戚托我带呢，就你的萝卜金贵，每次就只能拿一两坛子走。还有我们船上的客人就爱吃你家的七宝面还有猪肝面线，现成的银子你硬是不赚，真不知道你怎么想的。”刘船长继续抱怨着。
  “真是对不住，这酸辣萝卜也就这样，做多了怕卖不了而且家里就我们几只手哪能整堆儿做的，至于面啊！我宁愿不赚钱也不坏自己名声不是？我都说了他们想吃的话就下船吃，如果送上去容易坏了味，这不是打坏了我桂花面摊的招牌嘛！”我边说边麻利的下着面。待自己亲自端着面和萝卜在刘船长面前放好后又道：“这段春节也没摆什么摊，今儿还是第一天，家里倒存了点酸辣萝卜，你要几坛，我叫羿儿回家给你取去。”刘船长是个大客户，可不能让他跑了。
  “成哪，给我十坛带走，有吧？还有桂花你做的面好吃，你得想想办法，我们一般都要在船上漂个把月才能吃上一顿好饭，好不容在停泊的地儿有个好吃的面摊，但船上的人不是说下来就下来的，特别那些女的船客贵太太的也不能总下来，又央求我带好吃的上去，真是急死我了不是？你厨艺那么好，肯定还能做出点别的好吃，如果有，我刘船长第一个定你的东西。”刘船长边说边迫不及待的吃起面来。
  也是，如果我能想出新的菜色，又容易装上了船倒是一个不错的选择，但是前提是我能晚上就把它们就做好的，平时六点半起床（我不喜欢太早起）做下早饭收拾一下猪下水就要开始摆摊了，根本没时间做太多别的，而且如果是新的菜色现场做法也不能太麻烦，虽然现在我煮面速度已经很快，但如果太复杂的话影响原来品种的质量，那样不如不做算了。
  待送走刘船长后，另一位平日里吃过几次面的搬运工走了过来，红着脸吱吱呜呜得犹豫了半天，难道是喜欢我？可他的类型不是我喜欢的型呀！而且貌似他不是有个老婆吗？他老婆貌似比我漂亮也比我年轻呀！难道现在我已经有这么大的魅力能让一个身边已经有了比我漂亮的娇妻的男子喜欢我？难道我第二个春天要过来了？可是抱歉我不做小三，这可是我的原则哦！自己正在YY中，那搬运工的一句话犹如冬天的冰水把我浇得落花流水：“桂花，我们这群搬运工在河边拣了一些野菜，有一个人说那没毒，就是难吃点，我们想着平日里喝着白开水没啥味，就想着让你有空帮我们放一些进水里煮了，那些盐巴钱我们筹给你，如果可以卖钱你也可以顺道卖卖。”
  呀的，原来居然厚着脸皮让我当白工，好人不是这样当的，可别得寸进尺啊！（作者PS：其实是生气没对你表白吧？）我冷着脸对他说道：“你当我这边做慈善的吗？该点到为止就好啊！别得寸进尺。你那野菜如果有毒怎么办？如果不好吃不是坏我桂花面摊的名声吗？”我承认虽然刚才还是有点小小高兴我们家的桂花终于有人要了，虽然肯定不会答应的，但至少满足一下下虚荣心嘛！
  “是是是，每次过来要水已经很对不住你了，麻烦你了，真对不住。”那位仁兄的脸上的红已经蔓延到脖子上了。也是，天天喝白开水确实不好过，我便叫住他很不情愿的说道：“什么野菜，拿来我看看。”
  搬运工见我有点让步就开心的说道：“行嘞，我马上去拿。”便一溜烟的不见了人影。
  过了好一会他就捧了一条给我看，我晕，这不就是海带嘛，忙道：“就是这野菜？”
  “恩恩，就是这个。”搬运工憨憨的点了点头。
  好吧，在现代我就很喜欢吃海带，而且又可以加碘防止大脖子病，多好。便把整个脸笑得跟灰太狼一般的说道：“刚才你走后我倒是想到你们生活也不容易，能帮就帮吧！我以前家乡就听过有人吃这个，可这是在海边，怎么跑来我们这河里的？”难道海带变异了？
  “是的，这是生长在海边的，听他们说一般用来喂猪，有的穷人也吃，但不是很好吃，还有腥味。这条河不是通着海嘛，有的船只就是从海那边过来的，有时候就把海里的海带给勾过来这边，这个码头大，很多船长就把船给停在这补给补给东西也把这野菜清理了。”好吧，这么好的食物就被他们浪费了。
  如果把海带晒干了好好储存的话倒是可以保存挺长时间的，至于要把海带做美味了重要的只是火候，还有把价格卖得低还是有赚头的，最主要的是我这边的小菜之前还有猪肝白菜，现在猪肝全用来做面了只有一个酸辣萝卜顶着，如果做个凉拌海带丝不知道效果会如何？我便对搬运工道：“行吧，你们有空就把全部的野菜给我捡来，我给你们做汤吃，免费的，但丑话先说前头啊！如果我用这个野菜研发出好吃的东西卖了钱可不要眼红。”丑话说前面点还是好的，如果到时候他们见海带生意好跟我一闹，我就容易头疼。反正我也不准备把全部海带都占为己有，海带可以吃这个事情看来他们都知道，肯定有拿回家做过，至于为什么还被随便扔，自然有它没市场的原因。
  第四十三章　增加吃食02
  更新时间2013…8…7　23：14：32　　字数：3243
  他见我肯免费帮他们煮汤喝只是要多跑跑腿去捡而已便高兴的说道：“没问题，只是这野菜还真不是很好吃，我们的很多婆子都做过，不怎么样。”
  “做生意嘛，有亏有赚，只是帮你们煮点汤，我也不亏啥，放心。”我说完便自个忙碌起来，那搬运工见事情谈成也走去了码头开始他赚钱的营生。
  要论美味的话海带汤定达不到我的七宝面，如果一碗卖一文钱定没什么人买，毕竟大家都知道这菜不值钱，但如果我做出干的食物或者米饭，再免费送海带汤定是不一样的效果，于是我整个中午加小半下午手里不停的忙碌着，脑子却一直飞转着。
  待面摊子里的吃食全部卖空后才下午三点多，没办法，我这面确实特别，平日里如果没有特意留面下来的话我和孩子们还吃不着呢，一般中午我们都是吃早上预先准备的饭菜将就一下就过了。这时候四个壮汉用两个破筐子装了满满的海带送过来，我顿时心里狂汗，你当我是啥呢？便道：“怎么提这么多？”
  “这不，一时高兴把河边的全部新鲜野菜全拣了回来。”壮汉说完还憨憨的笑了笑，算了，既然这样我就照单子全收了下来。
  我们回了家，洗完锅碗瓢盆后便开始处理起那些海带，没办法，他们捡得那么多，再加上我的储备量还不够，如果这时候我马上推出海带丝这种凉菜势必会有很多人学着做，那么海带就会不够，刚推出的菜品马上就会夭折。现在最好的方法就是等，先按照约定做一些海带汤给他们喝，等名声传出去一定有人也去捡，那时候用备用的海带撑一段时间后大家发现海带汤就这样也就不准备再捡时再继续储存后开始发行我的海带汤和凉拌海带丝，自然也不以海带汤为赚钱目的，用它作为我的拌面还有酸菜饭的赠品。
  海带其实很好处理，只要放在太阳底下暴晒等其全干后干燥储存就可以了，但这边的天气和太阳的热度不足以让我把海带晒干。只好拿了一个破铁锅里头盛着沙子在院子里加热后把海带放在上面烘干储存起来备用，又叫羿儿拿些铜板去肉铺摊买上几根大骨还有两斤的五花肉回家。
  待处理完海带，我拿着之前买来的咸菜和五花肉切细后和大米一起爆炒又放入适量盐和酱油、菜籽油再入蒸锅里蒸熟。这晚饭也是我准备用来赚钱的一道食物算是做好出锅了，从孩子们的脸上看到的满足神情就能推测出这咸菜饭以后的商机肯定满满。到快入睡时把备好的海带成切一小块一小块后和几根剁碎的大骨一起在锅中熬煮，顺便再放入少许的僵去腥便和孩子洗洗睡了。
  第二天便带着新开发的汤汁免费发放给搬运工们喝，直把他们给乐的，又因为我肯下本钱加上熬煮时间充分，整个汤汁绿油油的入口香而滑，海带入嘴绵而不腥，汤上还漂浮着大骨特有的骨髓油星子，直把一旁吃面的人给馋了，还好我之前已经预料到可能会有这样情况所以多煮了很多，再加上他们吃的是汤面，喝也喝不了很多，所以一整天都在发放免费海带汤，当然这样的后果就是搬运工当天送来的海带连一个筐子都没有装满，后面几天有时候都没送过来，还好一点海带就能煮上很多，切细一些倒是能坚持上半个月，半个月后他们每天都固定送来两筐子对我说已经没有人再拣野菜回家煮了，都不是在面摊吃到的这个味，他们之前也拣回去让他们的婆娘熬煮，也做不出我这个味来，于是就歇了心。此时我心里狂汗中，古人果然不老实，之前以为海带都是被别人捡回去的，结果这群搬运工也有一份啊，还说古代人朴实，骗人的，开始求我的时候说得那么好听，一能做出好吃的就想着让你家婆娘煮给你们吃，也不把海带送来了，嗨，无语了。此时我的脸色自然好不到哪里去，算了，没送海带这个情况我已经能猜到了，还有来了这个古代三个多月也清楚古人没那么单纯，反正我还是需要他们送海带，互相利用吧！
  于是过了春节后，万爷过来面摊吃了几次面，有一次还问我那十六亩田准备怎么处理，没经验的我和万爷商定后决定如果原来的佃农想继续租种就继续，不愿意的再租给别人，至于田租为五五分帐，反正我也不想当那万恶的地主爷，当个小恶的行不？至于面摊，待我把海带收集到足够应付半年的供销量又与刘船长还有几位可靠船只管事的签订了合同后便开始供应他们咸菜饭，当然还免费赠送一锅海带大骨汤。我把蒸好的酸菜饭分别盛在定做好的竹筒里盖上盖子后让竹香味浸透在米饭中，米饭不仅被油脂环绕还带着酸菜别样风味加上淡淡竹香，每筒六文钱。还把海带切细了做成的凉菜（做法很简单，只是把海带丝和我自己做的辣椒油、蒜泥、适量盐、麻油、芝麻搅拌在一起而已），我还研发了干拌面，做法也简单，而且早上可以不费什么时间，只是提前一个晚上做好要淋的臊子，有猪肉臊子还有猪肺臊子，因猪肉要二十文钱一斤，做猪肉臊子是给那些有钱又吃不习惯猪下水的富人准备的，一碗四文钱。至于猪肺臊子则用大碗盛的，一碗两文钱，是为平时在码头劳作的穷人准备的，像这种大碗里头的面条就要半斤面粉做成的面条足快一斤重，我现在的面粉一升就要五文钱，相当于半斤面粉是一文钱了，加上手工费还有猪肺柴火根本就没任何赚头，反正自己也是辛苦劳动人民，就当做善事积阴德，看来我还是挺有同情心的嘛！
  平日里又向猪肉摊子多定了一副猪下水还