＇制法＇　将前4味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒．密封，每日振摇1次，浸泡21天后，去药袋，加入冰糖，溶化后．滤过，即成。
  ＇功用＇　补血养气。
  ＇主治＇　内伤劳倦，脾虚泄泻，食欲不振、面色不华、精神萎靡、血虚赢弱。眩晕头痛等。
  ＇用法＇　口服。每次空腹温服20毫升，日服2次。
  ＇附记＇　引自《药酒汇编》雄鸡酒（补益增白）　药酒　＇配方＇　黑雄鸡1只（理如食法，和五味炒香熟），白酒2000毫升。
  ＇制法＇　将鸡投入酒中封口，经宿取饮。
  ＇功用＇　补益增白。
  ＇主治＇　新产妇、令人肤白。
  ＇用法＇　口服。不拘时，随量饮酒食鸡肉。
  ＇附记＇　引自《民间百病良方》。桂圆和气酒（皮肤粗糙）　药酒　＇配方＇　桂圆肉250克．构杞子120克，当归、菊花各30克，白酒3500毫升。
  ＇制法＇　将前4味，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天后，过滤去渣，即成。
  ＇功用＇　养血润肤、滋补肝肾。
  ＇主治＇　身体虚弱、皮肤粗糙、老化等。
  ＇用法＇　口服。每次服10—15毫升，日服　2次。
  ＇附记＇　引自《药酒汇编》。身体强壮、内热甚者忌服桃花酒（皮肤老化）　药酒　＇配方＇　桃花（3月3日采）20克，白酒250毫升。
  ＇制法＇　将上药浸入白酒内侵泡3~5日即可取用。
  ＇功用＇　活血润肤、益颜色。
  ＇主治＇　除百病、皮肤老化、肤色无华等。
  ＇用法＇　口服。每次服15毫升，日服2次。或临睡前服20毫升，以灌为度。
  ＇附记＇　引自《普济方》猪膏酒（面色无华）　药酒　＇配方＇　猪膏100克，生姜汁10~20毫升，白酒55毫升。
  ＇制法＇　将猪膏与生姜汁混合，用慢火煎至减半，入白酒混匀，滤过即成。
  ＇功用＇　开胃健脾、温中通便。
  ＇主治＇　头晕目眩、两肋胀满、疼痛、大便不利、毛发枯黄、面色无华、口淡无味。
  ＇用法＇　口服。每次空腹温服10—30毫升，每日早晨、中午和晚上临睡前各服1次。
  ＇附记＇　引自《备急千金要方》。桃仁朱砂酒（面色不华）　药酒　＇配方＇　桃仁11克，朱砂10克，白酒500毫升。
  ＇制法＇　先将桃仁烫浸去皮尖．炒黄研末，置容器中，加入白酒，密封，煮沸，冷后加入朱砂（先研细），搅匀，静置经宿，过滤去渣，即成。
  ＇功用＇　活血安神。
  ＇主治＇　心悸怔忡、面色不华、筋脉挛急疼痛等。
  ＇用法＇　口服。每次温服10~15毫升，日服　2次。
  ＇附记＇　引自《民间百病良方》。忌过量服或持续服。白鸽滋养酒（干血痨）　药酒　＇配方＇　白鸽1只，血竭30克，黄酒1000毫升。
  ＇制法＇　将白鸽去毛及肠杂，洗净，纳血竭（研末）于鸽腹内针线缝合，入砂锅中，倒入黄酒，煮数沸令熟，候温，备用。
  ＇功用＇　活血行瘀、补血养颜。
  ＇主治＇　干血痨（面目黑暗、骨蒸潮热、盗开、颧红。肤糙肌瘦、月经涩少）。
  ＇用法＇　口服。每次服15毫升，日服　2次，鸽肉分2次食之。地黄糯米酒（须发早白）　药酒　＇配方＇　干地黄155克，糯米2500克，酒曲180克。
  ＇制法＇　将地黄略蒸后捣碎，酒曲研末，备用。糯米淘洗，沥干，蒸饭，待温，置容器中，加入地黄、酒曲拌匀，密封，保温，约经21日后酒熟，去渣，即成。
  ＇功用＇　补肝肾、滋阴血、乌须发、延年益寿。
  ＇主治＇　肝肾阴血不足所致的腰酸腿软、耳鸣目眩、月经不调、须发早白、面色无华、脾胃虚弱、食后不消、身感乏力等症。
  ＇用法＇　口服。每次随量饮之，勿醉，日服3次。
  ＇附记＇　引自《太平圣惠方》。本方还有补益增白作用逡巡酒（悦色美容）　药酒　＇配方＇
  桃花（3月3日采）106克，马兰花（5月6日采）175克，芝麻花（6月6日采）211克，黄菊花（9月9日采）317克，腊水12月8日采）10000毫升，桃仁（春分时采）49枚，白面5000克，酒曲适量。
  ＇制法＇　将前四花、桃仁（捣碎）、白面和腊水并置容器中，入曲（压末）拌匀，密封，发酵，49日酒熟，去渣，即成。
  ＇功用＇　补虚益气、益寿耐老、悦色美容。
  ＇主治＇　一切风痹湿气及而容憔悴无华。
  ＇用法＇　口服。每次服30~50毫升，口服2—3次。
  ＇附记＇　引自《本草纲目》。矾石酒（面色无华）　药酒　＇配方＇
  矾石（烧炼各半）60克，石膏、代储石、恒山、蜀椒、远志、狠毒、半夏（洗）、芒硝、玄参、麻黄、防风、桔梗、干地黄、秦艽、石楠叶、石苇、黄连、莽草、游水石、菟丝子、炙甘草各30克，白石英45克，杏仁（去皮尖）20枚，酒曲1500克，糯米3000克。
  ＇制法＇
  将前24味共制为粗末，入布袋，待用；再将糯米淘洗净，沥干，蒸饭，待温，入酒曲拌匀入瓮中，密封，保温，待酒熟后，取药袋入酒中，密封，浸泡7…10天后，过滤去渣，即成。或将药袋置容器中，加入白酒5000毫升，密封，浸泡7～10天后，过滤去渣，即得。
  ＇功用＇　祛邪润肤、悦色驻颜。
  ＇主治＇　体质虚弱、感受风湿、腰酸肢困、面色无华等症。
  ＇用法＇　口服。每次服，10—15毫升，日服　2次。
  ＇附记＇　引自《千金翼方》。玉液酒（肌肤租糙）　药酒　＇配方＇　生猪板油50克，蜂蜜10…20克，白酒500毫升。
  ＇制法＇　将猪板油切碎．置容器中，加入白酒和蜂蜜，盖好，置文火上煮数百沸，取下待温，过滤去渣，备用。
  ＇功用＇　润肺生律、泽肤美发。
  ＇主治＇　老年人肺虚久咳、肌肤租糙、毛发枯黄等证。
  ＇用法＇　口服。每次空腹温服20毫升，日服3次。
  ＇附记＇　引自《民间百病良方》。痰湿内停者慎用核桃杜仲酒（面色无华）　药酒　＇配方＇　核桃仁120克，杜仲60克，小茴香30克，白酒2000毫升。
  ＇制法＇　将前3味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封每日振摇数下，浸泡15天后，过滤去渣，即成。
  ＇功用＇　补肾壮腰。
  ＇主治＇　腰膝酸痛，四肢无力、面色无华、体倦等症。
  ＇用法＇　口服。每次服20毫升．日服2次。
  ＇附记＇　引自《药酒汇编》。地杞血藤酒（面容萎黄）　药酒　＇配方＇　熟地黄、枸杞子、何首乌、鸡血藤、全当归各60克，白酒　2500毫升。
  ＇制法＇　将前5味共制为粗末，置容器中，加入白酒。密封．经常摇动数下，浸泡14天后，过滤去渣，即成。
  ＇功用＇　补肝肾、填精血。
  ＇主治＇　腰膝酸软、面容萎黄、体倦乏力、精神不振等症。
  ＇用法＇　口服。每次空腹胀10…20毫升，日服3次。
  ＇附记＇　引自《药酒汇编》三圣酒（久病体虚）　药酒　＇配方』　白人参、怀山药、白术各30克．白酒500毫升。
  ＇制法＇　将前3味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，盖好，以文火煮百沸，取下待冷，密封，浸泡3—5天后，过滤去渣，即成。
  ＇功用＇　补元气、健脾胃。
  ＇主治＇　久病体虚、脾胃虚弱、面色不华，倦息乏力、食欲不振等症。
  ＇用法＇　口服。每次空腹温服10—15毫升，日服　9次。
  ＇附记＇　引自《药酒汇编》。参杞酒（皮肤老化）　药酒　＇配方＇　党参、枸杞子各25克，米酒500毫升。
  ＇制法＇　将党参拍裂切片，枸杞子洗净，晾干，共置容器中，加入米酒，密封，浸泡7天后，过滤去渣。即成。
  ＇功用＇　补气健脾、养肝益胃。
  ＇主治＇　脾胃气虚、血虚萎黄、食欲不振、肢体倦怠、腰酸头晕等症。
  ＇用法＇　口服每次服10—15毫升，日服3次。
  ＇附记＇　引自《民间百病良方》。感冒发热者慎服美容酒（容颜憔悴）　药酒　＇配方＇　人参、当归、玉竹、黄精、何首乌、枸杞子各30克，黄酒1500毫升。
  ＇制法＇　将前6味切片或捣碎，置容器中，加入黄酒，密封，经常摇动，浸泡7天后，过滤去渣，即成。
  ＇功用＇　润肤乌发、健身益寿。
  ＇主治＇　容颜憔悴、面色不华、身体赢弱、皮肤毛发干燥、甚则须发拈稿等症。
  ＇用法＇　口服。每次服20毫升，日服2次。鸡子美容酒（面色无华）　药酒　＇配方＇　鸡子3枚，白酒500毫升。
  ＇制法＇　将鸡蛋敲破，混入白酒中，密封，浸泡28天后，备用。
  ＇功用＇　美容。
  ＇主治＇　面色无华、惟恐憔悴。
  ＇用法＇　外用。取此酒涂面，每口早、晚各1次归元酒（皮肤老化）　药酒　＇配方＇　当归、桂圆肉各15克，白酒55毫升。
  ＇制法＇　将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，过滤去渣，即成。
  ＇功用＇　养血益颜。
  ＇主治＇　黑色素沉着、皮肤老化等。
  ＇用法＇　口服。每晚睡前服20毫升面色无华—猪膏酒　药酒　猪膏酒
  ＇药物组成＇　猪膏二两　生姜汁三合
  ＇功能主治＇　治肝劳虚寒，两胁满，筋脉急，关格不通，毛发枯黄，面色无华。
  ＇用法用量＇　分三次温服。空腹日午、夜卧各一服。
  ＇制备方法＇　上药同用慢火煎至减半，入酒一升，相合滤过。
  ＇资料来源＇　唐·《千金要方》
  按：用动物脂肪与姜治疗某些疾病，是一种古老的方法。脂肪是人体不可缺少的营养成分，特别是与开胃健脾暖营的姜同用，更能促进吸收，发挥疗效。本方的收载，可作为这方面开发利用的历史依据润肌泽肤—葡萄酒
  药酒　葡萄酒
  ＇药物组成＇　干葡萄末一斤　细曲末五斤　糯米五斗
  ＇功能主治＇　润肌泽肤、健腰强肾、益气调中。
  ＇用法用量＇　每次饮一盏。
  ＇制备方法＇　先炊糯米令熟，候稍冷，入曲并葡萄末，搅匀。
  ＇资料来源＇　宋·《太平圣惠方》秃发—蔓荆附子酒　药酒　蔓荆附子酒
  ＇药物组成＇　蔓荆子三分　附子（碎）三枚
  ＇功能主治＇　秃发。
  ＇用法用量＇　泽沐十日。
  ＇制备方法＇　酒七升，合和器中，封二七日。
  ＇注意事项＇　勿近面上。
  ＇资料来源＇　晋·《肘后方》发白反黑—五精酒　药酒　五精酒
  ＇药物组成＇　黄精四斤　天门冬（去心）三斤　松叶六斤　白术四斤　枸杞子（洗）五斤
  ＇功能主治＇　久服补益养生，治万病，发白反黑，齿去更生。
  ＇用法用量＇　任性饮之。
  ＇制备方法＇　上药皆用生者，放人釜中，用水三石，煮一日，去滓，取汁浸曲，如家酿法，酒熟取清。
  ＇注意事项＇　忌鲤鱼、桃李、雀肉等。
  ＇资料来源＇　唐·《千金翼方》、明·《普济方》皮肤光润—牛膝大豆酒　药酒　牛膝大豆酒——原名“牛膝浸酒”
  ＇药物组成＇　牛膝根（洗切）二斤　豆一斤　生地黄（切）二升
  ＇功能主治＇　治久风湿痹，筋挛膝痛、胃气结积、益气止毒热、去黑痣面肝、皮肤光润。
  ＇用法用量＇　每服三至五合，空腹日中、夜卧温服。
  ＇制备方法＇　上药用酒一斗五升浸，先炒豆令熟，投药入酒中，经三二宿。
  ＇注意事项＇　忌牛肉。
  ＇资料来源＇　宋·《圣济总录》、明·《普济方》面肝—鸡子美容酒　药酒　鸡子美容酒
  ＇药物组成＇　鸡子三枚
  ＇功能主治＇　疗面肝。
  ＇用法用量＇　涂面。
  ＇制备方法＇　美酒浸鸡子、密封四七日成。
  ＇资料来源＇　唐·《外台秘要》阴虚肾弱—麇骨酒　药酒　麇骨酒
  ＇药物组成＇　麋骨
  ＇功能主治＇　阴虚肾弱，久服令人肥白。
  ＇用法用量＇　适量饮服。
  ＇制备方法＇　麋骨煮汁，同曲、米如常酿酒。
  ＇资料来源＇　明·《本草纲目）　面黑—白面酒　药酒　白面酒——原名“黑面方”
  ＇药物组成＇　牯羊胆　牛胆　淳酒三升
  ＇功能主治）　治面黑。
  ＇用法用量＇　以酒涂面。
  ＇制备方法＇　上药与酒合煮三沸。
  ＇资料来源＇　晋·《肘后方》面肝黯—羚胆酒　药酒　羚胆酒
  ＇药物组成＇　羚羊胆
  ＇功能主治＇　面肝黯，如雀卵色。
  ＇用法用量＇　一日三次，涂拭面部。
  ＇制备方法＇　以羚羊胆、酒二升，合煮三沸。
  ＇资料来源＇　唐·《外台秘要》润泽肌肤—熙春酒　药酒　熙春酒
  ＇药物组成＇　枸杞子lOOg　龙眼肉lOOg　女贞子lOOg　真生地lOOg　仙灵脾lOOg　猪油500g　绿豆lOOg
  ＇功能主治＇　温肾补肺，润泽肌肤及毛发。平时服用可使容颜少壮，毛发润泽，并治老年久嗽。
  ＇用法用量＇　根据酒量酌饮，但每次不得超过30g，早晚各服一次。
  ＇制备方法＇
  女贞子于冬至日九蒸九晒，真生地洗净晒干，仙灵脾去皮毛。绿豆洗净晒干。将上述药物装入绢袋内扎紧，备用。将瓷瓶烧酒10L，再放人药袋，严密封口，浸制一月即成。不吃猪油者，不用猪油，加柿饼500g即可。
  ＇资料来源＇　清·《随息居饮食谱》《大众药膳》润肤—酸枣仁酒　药酒　酸枣仁酒
  ＇药物组成＇　酸枣仁三两　干葡萄五两　黄芪三两　天门冬（去心）三两　赤茯苓三两　防风（去芦）二两　独活二两　大麻仁半斤　桂心二两　羚羊角三两　五加皮三两
  牛膝（去苗）五两
  ＇功能主治＇　养脏润肤，脚气疼痛。
  ＇用法用量＇　饭前温服适量。
  ＇制备方法＇　上药共剉，用生绢袋盛，以清酒三斗，浸六七日即成。
  ＇资料来源＇　宋·《太平圣惠方》润泽肌肤—菖蒲白术酒　药酒　菖蒲白术酒——原名“菖蒲酒”
  ＇药物组成＇　菖蒲（细剉，蒸熟）一斗　生术（