第 169 节
作者:不受约束      更新:2021-04-29 21:50      字数:4933
  众人方才听落银说家中有个茶铺,只当是靠着父母来经营了,这小姑娘不过是位寻常的女儿家罢了,顶多是有些才气,但现下乍然一听风朝岬这番话,端是都惊异的说不出话来。
  试问在场的各位。有哪一个没听说过去年一时炙手可热,在青国高价被人哄抢,在夏国直接就是千金难求的黄金茶金沁玉!
  而此时此事,这金沁玉的研发者,就在他们眼前,而且还是这么个小姑娘——众人焉有不惊奇的道理?
  “叶姑娘小小年纪便在制茶方面有如此造诣。果真也是天资非凡!”众人无不是夸赞有加。
  纵然是方才一直蔑视落银的少年,也是眉头一挑,眼中闪现出了讶异的颜色。
  去年的时候,仅有一小批金沁玉流入了乐宁,他耗费了整整一千两银子。才通过好友的关系弄来了不到一两茶叶,所谓的物以稀为贵就是这个道理,虽然当初他俨然只是为了凑个热闹,想拿这黄金茶长长颜面,但不得不说,这黄金茶的确新颖独特。
  据说今年青国的徐家茶庄和凤家茶庄都早早放了话儿,会大批生产金沁玉,他还准备拾掇着父亲再尽早地弄来一些存放着。
  谁知,忽然就得见了这金沁玉的主人。
  “那黄金茶,在咱们乐宁可是实打实地千金难求!”有人开始笑说道:“就是不知道叶师傅今年来了乐宁,能不能多制些,也好让我等一饱口福啊……”
  “哈哈,没错儿!”
  “李兄可算是说出了咱们的心里话,呵呵……”
  但凡是文人,几乎没几个是不喜欢吃茶的。吃茶,几乎是跟吃饭一样,乃是日常之中必不可少的。
  “诸位前辈言重了。”落银微微一笑,遂道:“实际上,金沁玉只是黄茶中的一种而已,黄茶同绿茶一样,乃是一种茶类,其中亦可研制出许多不同的茶种。”
  见众人都在聚精会神地听她说着,落银便又接着说道:“而今年,晚辈打算推出一种全新的黄茶来,同金沁玉大有不同——”
  “哦?!”众人眼睛俱是一亮,“叶姑娘的意思是,黄茶……又要出新茶了?”
  落银欣然点头,“正是,晚辈已为其定名为‘黄金翎’。”
  “可已出茶?”即刻有人追问道。
  “已经有成茶。”在众人期盼的目光中,落银又含笑道:“今日晚辈初来百儒宴,亦是初来乐宁,承蒙诸位前辈不计较我一介女儿身,愿意让晚辈同席共饮。而晚辈更是对诸位前辈的美名早有耳闻,今日前来匆忙,不曾备礼,却带来了一些黄金翎想让前辈们帮忙品鉴一二。”
  带了这新黄茶过来!
  要知道这茶可还没有面世呢!
  “说来这茶冲泡之后,现象有几分奇特,很适宜观赏,不知各位前辈可有兴趣看一看?”落银将早已经准备的说辞拿了出来。
  曾通玄自然是附和她的,忙就道:“说来许久没尝过你亲手泡的茶了——”
  晋茶会魁首亲自给泡茶喝,这等殊荣可不是谁都有机会沾染的,听曾通玄这么一说,众人更是觉得这茶非喝不可了。
  “只要叶姑娘不嫌麻烦!”
  “来人,备一套茶具过来。”风朝岬直接是朝着丫鬟吩咐了下去,丫鬟正欲领命下去去取茶具的时候,却忽然听落银开口说道:“不知贵馆中可有琉璃杯?”
  在这个时空里,玻璃杯暂且还未出现,在近似玻璃的透明茶具琉璃杯,却是已经有了好一段历史。若要观赏君山银针茶的冲泡美景,透明的杯具必不可少。
  “倒是有几套。”风朝岬听落银这么说,便又对丫鬟道:“按照叶师傅的话,去取一套琉璃茶具过来。”
  “是。”丫鬟行礼罢,退了出去。
  不多时,便捧来了一套全新的琉璃茶具,奉到了落银面前已经收拾干净的茶案上面。
  落银适才取出了今日带来的茶罐,因为为了携带方便,仅就带了一小罐。
  待热水被奉上了之后,落银便开始着手冲泡了起来。
  她先是用茶匙取出了适量的茶叶,放入了茶壶中待泡,待水温低至七分热度之时,方将水壶举起往琉璃壶内投入热水,却仅三四分满。
  众人都是聚精会神地看着她的动作,有些东西是不是内里行家一眼便能瞧出,众人端是只看她方才倒水的动作,就觉得其双手间自有一片乾坤——这股着实罕见的气质,像是与生俱来一般,让人不舍得移开眼,生怕错过了什么。
  有不少人以为她注满仅三四分水,是为了使茶叶浸透,然而洗茶而用,但是没隔上一会儿,就见那只白净的小手再次开始投水,这一次,是到了七八分满。
  “叶姑娘方才未有一次注满,并不是为了洗茶,又是为何?”有人终是熬不过内心的好奇。
  这种冲泡方法,落银之前只在昭顺帝和曾通玄等人面前展示过,故外人尚且还不知道其中的作用,此刻听有人问,边答道:“这黄金翎茶性并不浓烈,故不必洗茶,而这种冲泡的方法,亦是为了配合其茶行。前期开始第一泡的时候,宜采用先快后慢的注水方式,待茶芽浸湿后,再行将水注满。”
  “呵呵……果真是行家,像我们这等外行人,平素就知道吃茶,是还不知这一道茶竟然有着这么多的讲究。”有人谦虚地笑说道。
  其实在场的各位,没有哪个是不懂茶的,只是从没有机会接触过落银这等奇特的冲泡方式罢了。
  落银笑了笑,道了句‘先生谬赞’,便抬手将茶壶盖稳稳地盖了上去,适才对众人说道:“黄金翎的冲泡时间,掌握在小半刻钟之内最合适。”
  日后这茶迟早要宣扬出去的,把最好的冲泡方法告知众人,才能泡出最好的茶。
  这时候,就听一道满是不解的声音问道:“为何非得用琉璃茶具,瓷具和紫砂不是更适宜泡茶吗?”
  ☆、悍女茶娘 248:姑娘留步
  说话的不是别人,正是那位少年人,现场除了落银之外,也就数他年岁最小了。
  落银听出他的声音,声音里全无之前因为他那番无礼的冒犯而产生的隔阂,只是笑着说道:“这个待会儿大家就会知道为什么了。”
  少年人见她卖关子,就嘁了一声没再多问,然而心里却是隐隐在期待着。
  这时,落银忽然觉察到有道带着打量甚至是激动的目光,定格在了自己的身上,这道目光极特别,全然不同其他人朝她投放过来的欣赏目光。
  落银凭着感觉看去,却始终没有看到是谁,最后只能当是自己太多疑了。
  在众人的探讨中,小半刻钟的时间几乎是一眨眼就过去了。落银适才将茶壶往前稍稍推了推,让众人都能看得清楚壶内的情形。
  这一眼望过去,就有人惊呼了出声——“快看,这茶叶竟然是竖起来的!”
  众人一看,果然是!
  少年人亦是瞪大了眼睛,惊呼道:“竟然是站起来的!”
  奇怪,茶叶怎么会站起来呢?
  方才刚经过冲泡都横卧漂浮在上方的茶叶,不知道何时已经渐次竖立排列了起来,而且还极有规律的上下浮沉着,离得近的甚至还能瞧见那一片片芽尖儿上皆有晶莹的气珠,十分的赏心悦目。
  “黄金翎这茶,重在欣赏中吃茶,吃茶中兼以欣赏。”落银说道。
  “……怪不得叶姑娘要采用这通透的琉璃壶盏了。”一直未有什么言语的长孙祜开口道,眼底含着几分讶色。从来不知道,能有人可以把茶叶都泡的如此具有可赏性,与其说是喝茶,倒不如说是在欣赏一件艺术品。
  “真是妙极!”有人回过神来,出声赞扬道:“妙极啊!”
  连用两句妙极,声音里满都是惊艳的意味——
  “茶叶落水后呈现如此奇象,实乃闻所未闻……”有人还觉得尚且有些不可置信,按理说。茶叶经过冲泡,会由坚硬的干叶变软,该是更难竖立的才对,又岂会自行竖立了起来?
  这怎么想。都想不通啊。
  “叶姑娘可方便为我等解释一下……这茶叶何以经过冲泡后会呈现如此奇景?”
  曾通玄和长孙平愚也是满眼的惊艳,纵然曾通玄知道落银今日来此就是为了给这道即将推出的茶做宣传,但关于这道茶,之前这丫头也是一点风声都不曾透漏过给他。
  也就是说,黄金翎他也不过是第一次见到。
  “丫头,能不能解释解释?不然这心里横竖不得劲儿啊——”曾通玄表情有些复杂,又是惊叹又是不解。
  这其中的原理涉及到了现代物理上的一些名词,落银琢磨着不太好解释,便尽量地将言语转换为了相对来说比较好懂的,“因为经过冲泡后。将茶盖紧闭,壶内的温度会使得茶芽吸水下沉,芽尖便会产生气泡。而后在水的浮力的作用下,便会推动茶叶上浮。”
  见众人还可以理解,落银就接着说道:“诸位还可以仔细看看。实际上这黄金翎会经历‘三起三沉’的过程,而原因非常的简单,只是因为‘轻者浮,重者落’的缘故,茶芽吸水膨胀的速度不同步才会如此,而当最后每片茶芽都完全吸水,重量几乎相同之后。才会逐渐的竖立沉在壶底。”
  “原来如此……”多数人都听明白了其中的原理,恍然地点着头。之前从来都没有想过,泡茶这看似简单的一件事,竟然也大有玄机在其中。
  “倒也是涨了见识了,呵呵……”风朝岬捋了捋花白的长须,定睛往落银面前的琉璃壶内一看。果见茶芽就如落银所说的那般,在经历了几次起伏之后,都开始渐渐地沉入了杯底。
  纵然沉下,却仍旧保持着竖立的状态,犹如春笋破土一般。堆绿叠翠,蔚为壮观。
  “其实其他芽头肥壮的茶,也会偶尔此现象出现,但因黄金翎的制作方法与普通茶相差甚大,故现象才会如此明显。”落银见众人的目光仍旧都定在壶上,便笑道:“还请前辈们品鉴一番,这茶的味道可输其观赏的价值。”
  “去给各位先生倒茶。”风朝岬挥手朝着几位侍女吩咐道,内心也是存了份期待,刚想看一看好友白世锦的反应如何,一转头,却见白世锦的神色有些奇怪。
  白世锦因为身体的缘故,走路不甚利索,随从总会随身给他带着把拐杖,此刻他一手握着拐杖上的虎头浮雕,眼神不住的闪动着在,仔细看,竟发现他的嘴唇有些哆嗦。
  “怎么了?”风朝岬见他这副模样,不由紧张问道:“可是身子又不舒服了?”
  因为担忧白世锦的身子,方才他一滴酒都没有让白世锦碰。
  “无事……”白世锦摇了摇头,说道。
  “那你此般……又是为何?”毕竟是相交了一辈子的好友,风朝岬岂能觉察不到他此刻情绪的起伏,白世锦一生戎马,什么风浪没有见过,早就练就了一身处惊不变的气势,好端端的,他绝不至于如此。
  白世锦却没有再回答风朝岬的这一问。
  风朝岬满心不解,随后发觉他的目光似乎始终就固定在一处,便顺着他的视线望了过去,随即,他一愣之后就乐了,“哈哈……我还当是为了什么,亏你成日还自称武夫,不懂我们这些文人的想法。现在可好了,你反倒为了一道新茶一副魂不守舍的模样!”
  因为白世锦的目光,是定在落银那个位置的,故风朝岬才会这么说。
  风朝岬刚欲再借机取笑好友几句,就逢丫鬟过来倒茶了,一时间,便被转移了注意力,也无心再去打趣白世锦。
  垂首一看,茶碗中汤色金黄,水波都是闪着金黄色的光芒,热腾腾的的白汽萦绕其上,更是为其增添了三分神秘。
  在场的许多人,都还是从未见识过黄茶的,故仅仅这个与普通绿茶截然不同的颜色,就足以吸引住许多人了。
  “久闻黄金茶汤色金黄,起初我还不信……今日一见,果真是名不虚传。”
  “是也不愧黄金翎这三个字——汤色明亮澄澈如金,茶芽根根竖立犹如孔雀翎毛……果真贴切!”
  “端是闻这浓郁的茶香,我便醉了三分了,哈哈……”曾通玄毫不吝啬地夸赞着,这茶不同于金沁玉,比之金沁玉更多了浓醇的香气,毕竟工序比金沁玉繁琐了太多太多。
  “曾先生您不如尝罢再给我评断也不迟。”落银笑言道。
  她这话刚一落银,曾通玄就将茶碗端了起来,放到唇边抿了一口之后,细细地回味着口中的幽香。
  黄金翎虽然从品茗的角度来说,它注重的是观赏性,但同时它也具备了所有茶叶该有的特性,外形紧实挺立,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味幽香、浓醇。
  不然也不会被誉为黄茶中的珍品了,清朝时也有被选为贡茶的记载。
  意料之中的,一阵具有专业品茶师水平的评论此起彼伏。
  纵然对黄金翎之前有着足够的自信,但此刻得到这一干大儒们的