第 24 节
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炒作 更新:2021-02-27 00:36 字数:4822
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菊下楼的主子虽然不在,但是只要雷这个万能的管家在,一切照旧;这日,小雨送菜送着送着,又转到柜台后面去。
“雷,你说望月城主什么时候会让子闲回家啊!都快半个月,再不回来,菊下楼快关门了”小雨把托盘丢在柜台上。
“那个城主也太奇怪,喜欢小闲的手艺也不能好让人呆在宫里,要是想吃,他来菊下楼不就行。真是的!雷,你派人去催催吧”小雨扯着正在记东西的雷的衣袖。
“我催了可不只一二次,三总管说了没事的;你怕什么”雷看着小雨一眼,故意大声道。可是见那伙计与打下手的人,三五不时有闲时多会去那门来道外探一下头。
雷,无奈的叹气。子闲不在,就连司水也离开了,真是不知道怎么回事!子闲不在连带着三总管他们也很少来了,帐上又少进了一笔。
我的金币啊!
打烊时分,小火他们早就在厨房里开火弄自己的晚餐,这时紧闭的大门被敲开;
“谁啊!要吃东西的明个请早来,现在闭店了。”小风拉开椅子上前去。
“不是,…… 我,我找雷”门外那雪做肤,花做容的面容吓了小风一大跳。忙跳起身来:“不得了了,一个美人来找哥啊!,你……你等一下啊~”
“哥……哥……你快来啊!有个美人找你也!”小风一边后退一边大声叫着。唤了一干人等都跑出来围在这门口。搭着布的雷从二楼下来。看了一眼那来人,狠狠的击打了一下小风的脑袋。
“叫什么叫!”随后端正着脸带着微笑:“这位客人,你有什么事找我?”
爱茵斯无言的抽出一张信纸,递上前去。然后打量着四周的摆饰与布置;这就是菊下楼,这就是应子闲的家;看着那躲在后面的一张张好奇的脸孔;爱茵斯轻轻的叹了一口气。
小雨看着一向绷着一张脸的雷居然从惊吓、到慌恐、失笑、心痛、再来就是哭笑不得。那变化之丰富就是早日应子闲说他的家乡有一种叫变脸的特技。
叠上信纸,雷用一种很恭敬,很礼貌的态度行了一个礼。“你要住下来吗?子闲现在去了耀月城;另一个当家的也回去,我只是一个总管,无法决定你的去留,你可以先住下来。如何?”没有得那美人点头,雷转头去叫唤那绿然与奴儿他们,“你们三个去把小闲的议事楼整理一下,把小闲的东西先往我屋里搬,你们把杂物间里那些摆饰拿出来,你们去打扫一下那房间。动作快点”雷指着一群子人分派工作。
“没有问二主子名呐?”雷扶他坐下。
“雷总管无需多礼,也……不用叫我二主子,爱茵斯”爱茵斯红着脸结结巴巴的推却。二主子,应子闲没有答应娶他,他那情人未必容他,叫二主子太早了一点。
“爱茵斯啊”
“他就是那个大陆的美人之一吗?不错,不错”
“……”
躲在后面没有分派到事的人,听到他的名时从小声的咬耳朵到大声的叫嚷着。吓的可不只是一大跳啊!
“雷,这是怎么一回事啊!他怎么来我们这里啊!”安烈人一把拉住人,往后头拖着去。
“望月城主赏给小闲当妻室”雷拉拉衣服,没好气的说道。
“不对啊!爱茵斯好像是城主的爱妾啊!怎么?怎么?”
“雷,你说会不会,是小闲那家伙去望月城做菜,待那殿下不注意时,把这个美人给拐回家吧!”人堆里不知是谁喊了一句。
堂上一片寂静,马上又响起了一阵拳头击打身上的破空声,哪个不长眼的挨揍了;
雷拿着桌上的筷子,把那打成一团的人,个个头上敲了一记。
“你让厨房弄三个菜,送到二主子的楼上去。好了!收拾一下吃饭了,晚上的功课要做不好,就不用睡了。”转身对着爱茵斯说:“原本不知到你会来,所以没有准备地方与东西,请你体谅,要是有什么需要你可以跟我说。”
爱茵斯点点头,无言的随着那奴儿去后院。
应子闲那屋本来是用来做自己的办事,放菜谱的小楼,因一直都在用,加上这不在的日子里,那三个名义上的妾室也天天打扫,现在只许粗略的收拾一下就可住人了。
看着那二条美丽的身影远去,一群人团团围住了雷。
“头啊!你说,殿下为什么会把自己的爱妾赏给小闲啊!没有道理啊!”
“是啊!”
“没错,没错,你到是说说,那信是谁写的,说了些什么?”
他们正在聒噪着,“信是三总管写来的,上头就是这么说的。”雷高深莫测的回了他们一句。
“不可能了,头,那张纸上写了满满一张,你欺负我们不识字啊!拿来我们看一下,告诉你,我们现在看信没有问题的。”又有一人接了一句。
“对啊!对啊”应合声顿起了。
看着低下一群不服气的臭小子,当然还包括他的弟弟小风,雷冷笑着轻道:“识字,是不?那好晚上除了原来的功课,把你们所有识的字,再写二遍。”话一出口,面前倒了一地的人。
“不要啊!头”求饶声一声接着一声,入耳后,雷到觉得十分悦耳。
“好了,吃饭去。再不起来,再加一回”真是的,对他们太宽容了,都是子闲这人给惯的,下人没有下人的样子。
小雨和小风相互的打量了一眼,唉了一声往桌子前去。
被带进内殿的应子闲心里最里可不安生,上一次进了内殿就出了问题,这一次要再出问题的问题,他就要向司水以死谢罪了;用着几乎是挪移的慢步子,跟在带路那人的后面走着。
这个看起来偏殿;那个带路的人指着那白色回廊的那头说,这是主殿,就是陛下的寝宫,没有招唤不得乱闯;闯!他躲的来不及了。
那人转身离去,只让应子闲自己打量这四周。
这里的三明二暗的屋子也是用雪晶砌成的,右侧有一道清泉缓缓的绕了半个园子,才在那个石砌的小池里汇集,一侧粉墙映着那树影,花姿;假山石堆成的各式形状更是多姿多彩让人目不暇接。
那不知名的滕缦懒散的搭在那二边的圆柱上,丝丝翠绿垂着。进了一屋子,里面摆饰桌椅、花瓶之类的之流的。那桌子摆着一付茶具;再转进去就是五彩丝线绣的花样的布帘了,应子闲伸手挥开丝布,里面是内室了,那依墙的空架子上,磊着几本书,放着一些珠玉玩物古器等,临窗处也有一付桌椅放着,这可能是读书的地方了。真是讲究啊!应子闲赞道。
再一次挥开一面的绣帘则是一间卧房,只头没有其它的物件,只有用帘子隔开的二张床,那大床雕的玲珑精致,隐隐还飘着香气,想是有某种香所制,床上放着二床被子,淡色的床单底下是一层柔软毛皮;另一张小榻子可能是小厮们的睡床。
“笨厨子,你在哪里,我肚子饿了?”窗外传来叫喊声让应子闲探出头去。是那二个跟屁虫,真看不到出那看起来像个贵少爷的家伙居然那么会吃。
“哦”漫应一声,应子闲被摸索着无找厨房,厨子对厨房有一种很特殊的感应,应子闲的鼻子好像可嗅出那些味道一样。左拐右弯的到了目地的。
小型的厨房,好像是用来开个小灶的,只用于2…3人之间的产量;架子上也摆着不少新鲜的食材,样数之多比菊下楼、望月城有过之无不及。厨子看到好的材料就像是男人见到女人、老鼠看到大米、猫咪见了腥鱼、人们见了人民币,不英镑一样。流着口水,应子闲看着那一捆捆的、一坛坛的干货。终于可以大展手脚;这是利比亚斯的千丝鱼、这是深海的链鱼、还有那是敛香国的芥香。
这些东西,在菊下楼可是没有办法弄到的,这里要什么有什么,终于……。正在得意洋洋的幻想之际,门外进来了一个内侍。
“陛下,下旨说以后每天四餐膳食均有你做,另外还有二顿点心,陛下还说,有什么需要你可以提出来的?我是内宫总管丝恩”那中年人很严肃很正经的把话传达到了。
“半个时辰后,我来取”说完最后一腰腹部分句,头也不回的走人了。
可没有多少时间了,拿起容器一边粗粗的收拾着要备的材料。这种带着金丝的蓝虾不知道可不可以按现在的食谱做,不过管他呐!
再挑几两松子菌吧!再来就是就炖鸡肉吧!没有鸡肉,牛肉、猪肉都行,所正今晚上让他吃到炖食就行。再来一盘冷菜就行。
炖牛肉,做法简单,不外乎加香料与调料,但是料肉却是最要把关的,就是脊骨、臀腰、二侧腰肉是牛身上最质嫩的部位,只合适做炒肉片与吃火锅;后腿部分就是大腿部分近膝、近腿臀肉的较老,瘦适合烤、酱、卤的,肩胸近颈的肉就是质老的,略肥的正合适红烧、炖;肘子,胸口的质极老也合适炖;红烧;酱;卤的。
选好牛肉洗净切成四方块,入茶叶(有特殊的香味)姜、葱、大料、茴香一起入锅里炖着,哦不要忘了,加糖,最后是红糖;只要控制好火候与时间,就可以很省心的。
干货松子菌,这是一个可食性的菌,现代可用的菌也行多,这人把那菌只用来做盘上的装饰品,那就太遗憾了。这种菌类发好,加入高汤的话那味道可以让人多吃二碗饭的。记住加高汤一定要加普通的清汤,就是老母鸡的配部分瘦猪肉的,那种高汤,鲜香味浓。当然也可加精制清汤,不过那太麻烦了。
用较烫的开水,泡松子菌,这一团团干巴巴的,如苔藓一样的红色菌类,一入水就发泡发,只要小心的不要将成弄碎,慢慢的用水洗出脏物便成。
蓝虾就是做虾茸好了,那颜色那么漂亮把它做成茸球就行,这一次一定要记的放入盐,并不是每一个人都与应家人一样吃虾只吃它的鲜味的。
把那白瓜去皮去籽切片,下锅;洗米下锅;不停的忙着。那间向来清冷的宫殿里,弥漫着一股温馨的味道。让洛水与洛蓝他们不停的在门外运动鼻子与舌头。
皇帝用的餐具就是不同,嘎嘎……回去时,能不能弄上一套带回去做司水的专用餐具啊!那浮雕的图纹与花案,用雪白的晶石所雕的。看起去就像艺术品,不知道洗碗的人有没有紧张,要是打掉的话,可不就惨了。
蓝色的虾球带着一点点的金光,被一丸丸的叠在深盘的菜叶上;泡着发开有红宝石颜色的松子菌被蒸烹着,失去水份的物体又被浇上的高汤;然后起锅入盘。
白瓜和肉丝加上红青椒也被请上盘;最后一盘的炖牛肉,正在火炉上滚的着欢快;酥烂的肉块,二分皮三分精肉的块状物更在那浓汤里一上一下的起伏;那起锅吧!进入盆里;
小乖啊!你要让那个王吃的高兴,然后早点放我回家去。拜托了!!!应子闲起锅时,默念着;小心的把这几盘菜与一碗白饭放入那个精致的抬盒里去。探出头去让门外的人,进来抬头;
再起一系列放在桌子上,因为那个叫洛水二个主仆说要是没是他做的东西,他就不吃了。
吃着锅里余下的炖肉,小闲更等着吃那菜的人的回音;希望它们合他的胃口,要不然他一旦发起狠来,说不定比那个望月城主更……,打了一个哆嗦;
门外的脚步声让应子闲放下筷子,是那个叫丝恩的人“陛下很满意,有赏”。
“赏什么?”应子闲小声问,不要是请我喝酒,更不要人陪着,要不,一定有事的。
“酒宴”丝恩那严肃的脸上闪过一丝捉弄的笑。
“不要……”惨叫声出喉了。
那种脸上的如果子铺般闪过各种颜色,红的、青的、黑的。丝恩显然知道望月城主整应子闲的事…全过程的没有一丝漏掉。
来这时快二年了,应子闲终于感觉碰到知音,虽然司水也是他的爱人,对他做的吃的也是很着迷,就是一个吃字。这个仁兄可就不同了,他会在吃的时候不停的打听这是用什么菜做的,做的如果,按个人口味是不是要加点什么?或则可不可以用它来炒起其它的菜。
神!终于碰到了一个会吃的人了,这是应子闲在得知那弥月之王就是借龙要吃的那个无赖后第二个感觉。应子闲知道自己的手艺一流的,其它都觉得好吃,没有什么人提出什么条件让他弄。
现在有了,这个王对吃的可上心了,有空时还跑去厨房外头等着刚出炉的菜;你来我往的,应子闲渐渐的在这里呆了一个月了,每日吃弄各种各样的新菜谱。
把那洛水二人当实验品,然后再端出去与那弥月泠吃去,再由他说一下这是什么感觉。
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有话要说
偷空上来更新;谢谢亲亲们的留言;没有时间回;但是都有看啊!
闪了
我会努力的找工作的。
第21章
这日应子闲?