第 31 节
作者:
一米八 更新:2021-02-25 03:28 字数:4913
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周伯彦看的分明,便笑道:“洛爷爷,有我们几个陪您喝酒,您也不寂寞,让四个小的出去玩如何?”
洛尚书笑呵呵地一挥手,“青阳,带他们三个去玩儿吧,这里不用你们陪。”
青阳一脸的犹豫,洛尚书又道:“去吧,照顾好子荣弟弟。”
青阳答应一声,招呼了步冲和步勇,并牵上洛子荣的手,四个人跑去玩儿。
等小的一离席,周伯彦让屋里伺候的丫鬟和小厮也出去,然后为洛尚书斟满酒杯,“洛爷爷请。”
洛尚书也不推辞,一脸享受地喝掉杯中酒,“好酒。”
古瑞星却来了一句,“洛老头,我以为你就是随便说说而已,没想到真来吃肉了。自己来还不够,还带着孙子一起,啧、啧、啧。”
洛尚书瞪圆了小眼睛,“爷爷就嘴馋了,闻着味儿就来了,你能怎么着?”说着要夹沾了佐料的猪肝。
古瑞星嘿嘿笑着,眼疾手快地抢过猪肝的盘子,“洛老头,上次你抢我酒喝,今天我抢你爱吃的菜,扯平了。”
洛尚书作势要打,“你个没大没小的混小子,等你爹回来定给你好看。”
步七趁老少斗嘴的工夫,抓了盘子里的半个猪蹄过去啃,还小声对周伯彦嘀咕,“京城一等一的酒楼做的猪蹄都没这个好吃。”他先前尝过切小的一小块儿,便一直觊觎着这半个猪蹄,只是他的侄子、古青阳和洛子荣在,他没好意思抓过来啃而已。
要问为什么切成小块儿的一盘猪蹄里出现半个的猪蹄,答案就是,青舒心疼卤出来的猪蹄,觉得大家都是有身份、讲脸面的人,爱吃也只会夹小块儿的,这半个一定没人好意思碰,肯定会剩在盘子里回来。只是事与愿违,当她看到盘子里只剩骨头时,不知道会是什么表情?
周伯彦看着小辈一走,就没了正形的这老少三人,摇了摇头,夹来一个荷叶饼摊放到面前的碟子里,然后放一片扣肉、放一筷子酸辣白菜,卷起来吃。
洛尚书不干了,“步小七,那猪蹄是老夫的,放下。”“彦小子,别只顾自己吃,给老夫也卷一个。”“古小六,你个混小子,那肘子是老人孩子吃的,你吃什么吃?你是老的快掉牙还是怎的?”
这边抢的欢,周伯彦很是淡定地不紧不慢地一边喝酒一边吃菜,心里却想着:我就知道你们碰到一起就会变成这样,还好把伺候的下人全部支走,要不多丢人。
吵吵闹闹的,他们又吃了小半个时辰,这才离席,移坐在会客厅喝了会儿茶水,这才起身准备告辞。
这时候元宝找到青舒,搔了搔头,“小姐。”
正指挥许三娘切猪头肉的青舒回头,“什么事?”
元宝便道:“小姐,洛尚书身边的小厮对小的说,洛尚书爱吃那猪蹄和猪肝儿,问小的厨房还有没有?看那意思,是想带点回去。”
青舒不乐意了,这洛尚书怎么回事?居然想连吃再带。不过又一想,洛府前些日子送的礼得够买多少猪蹄?哪是半扇猪肉就能还得了的。好吧,她忍痛割爱好了。
这时候伺候茶水的小鱼急急过来,“小姐。”
青舒疑惑,“有事?”
小鱼回禀道:“管家让奴婢带话,说几位公子很喜欢今日的猪蹄,问小姐能不能包一些送几位公子?”
青舒郁闷,和着都惦记她卤的猪蹄呢!四头猪,一共才十六个蹄子。洛尚书他们那桌切了两个装盘,最后只剩骨头回来;中午步小八啃了一个;青阳他们几个小的下桌后跑到厨房,分吃了一个。这会儿剩下的就是十二个。这中间,她答应留一个给古强晚上下酒,卖四个给如意酒楼,步小八祖母那边送一个,这么一来,她只剩六个。可来的个个都想要,那她吃什么?
郁闷归郁闷,但她也不好显得太小气,带着小鱼和元宝到前边,同青阳一起送客。同时表示那猪蹄下午她会安排出来,给各府送去。
洛尚书和周伯彦等人走了,但步冲、步勇和洛子荣留了下来,他们说还要跟青阳玩儿。
因为还没收拾完,再加上先前厨房忙也顾不上准备下人的饭。青舒让苏妈妈安排下去,刚煮出锅的血肠切成段,让大家抓着吃,垫垫肚子。
见事情安排的差不多了,青舒回去歇了一会儿,才想起老半天不见青阳,于是出来找,找了大半个府,才在花园东边的空地上见到跑的满脑袋汗的青阳等人。这几个淘气的,居然逮到吹了气的猪膀胱当球踢,个个跑得小脸红彤彤的。
青舒把他们叫到跟前,除了害羞的洛子荣,另三个脚上的鞋子灰扑扑的,就快看不出本来颜色了。
青舒把他们四个带到青阳住的院子,亲自打湿布巾为他们擦脸、擦手,然后让他们喝了解暑汤。
一直旁观的步语嫣突然来了一句,“你怎么变的跟个老妈子似的,絮絮叨叨的。”
青舒白了她一眼,“谁像你似的,看到自己的侄子玩儿的满头大汗了不叫回来歇口气,更不问问他们渴不渴、饿不饿。”
步语嫣无辜地眨眨眼,凑到步冲和步勇跟前,“冲儿、勇儿,告诉姑姑,你们渴吗?你们饿吗?”
步冲和步勇下意识地要点头,却只见小姑姑威胁意味十足地眯了眯眼睛,两个人一缩脖子,一边摇头一边大声道:“没有。”
步语嫣神气地下巴一抬,“他们不渴也不饿,我这个当小姑姑的自然知道。”
青舒笑骂她,“有你这样当人姑姑的吗?”然后对青阳说,“带他们去文华院前的凉亭纳凉,姐姐让人准备了点心和水果给你们。”
青阳答应一声,却拉了拉青舒的裙角,等青舒疑惑地蹲下来,他把小嘴凑到青舒耳边,“姐姐,我们可以吃炸的丸子吗?子荣说很好吃,以前都没吃过。”他们去厨房要猪蹄啃的时候,许三娘和一个妇人正在炸圆圆的小丸子,他们好奇地尝了尝,于是一直惦记着那味道。
青舒点了点他的鼻子,笑道:“好,姐姐马上派人送去。去吧!照顾好子荣。”这个可是洛尚书的宝贝小孙子,要是磕着碰着的,她可赔不起。
安顿了四个小的,青舒带着跟屁虫步小八再次钻进厨房,让人准备四个食篮出来。
一个卤猪蹄、一份东坡肘子、一份四喜丸子、一份配了佐料的猪肝与猪心,装进一个篮子里,递给步小八,“诺,送给你祖父、祖母吃的。你要不要亲自送?老人家见到你孝顺,一定很开心。”
步语嫣高兴地接过,“我送,我送,我要看着祖父和祖母自己吃,才不要便宜了某个不要脸的女人。”说罢,拎着篮子往外走。
青舒笑着自她身后提醒,“篮子拿稳了,肘子和四喜丸子蒸热了再吃。还有,晚上回来吃饭。”
步语嫣边走边喊,“知道了,肯定回来吃,才不让你吃独食。”
青舒回过身,一个卤猪蹄、一份东坡肘子、一份四喜丸子、一份配了佐料的猪肝,装进第二个篮子里,准备让洛子荣回府时带上。
正要装第三个篮子,古强找过来,“小姐,如意酒楼的掌柜来了。”
青舒不解,“为了什么事?”
古强压低了声音,“主要奔着猪蹄和猪内脏来的。”
青舒顿了顿,“不是答应卖给他们四个猪蹄吗?”
古强又道:“是彦公子派他来的,彦公子晚上要在如意酒楼宴客,特意点了小姐午时安排的席面上的菜色,吩咐掌柜的来府上订四个席面。”
青舒愕然,“那血肠和猪肝、猪心我们自己吃吃倒可以,彦公子怎么可能拿出来宴客?”这个时代,猪内脏下水之类的平民百姓才会吃,富贵人家瞧都不会瞧,觉得有*份。今日洛尚书他们没嫌弃地吃,她已经很意外了,这周伯彦更是敢,居然还准备拿去宴客。
古强却是笑了,“小姐,平日里富贵人家不会吃这些东西,是因为做的不好吃。今日厨房做出来的味道好,拿出去就是新鲜食物。越是富贵的人家越喜欢尝鲜,没把握的事彦公子不会做。”
青舒半信半疑地答应做这份买卖,甩手让古强去和那掌柜谈,到时候她只负责指挥厨房准备食物。
事情谈的很顺利,和中午一样的四个席面,如意酒楼付一百两银子。
意外挣了一百两银子,青舒自然高兴。一激动,奉送卤好的猪头肉四盘,早上熬制、晚上已经成型的皮冻切四盘。至于皮冻的佐料,怕洒,装在一个小罐子里,告诉如意酒楼的伙计带回去,上桌前淋上即可。如今的天气,热菜出锅,从古府运到如意酒楼的席面上,根本来不及凉。
虽然夏天快要结束,可肉类同样放不住。白天卖剩下的肉,许三娘选择合适的部分切成长条拿盐腌上;腌剩的肉也不少,肥肉或烤油、或炒菜,五花肉都做成红烧肉或扣肉。
青舒并不小气,除了几样精致的肉菜让许三娘镇到井里,其他的全部端上下人的饭桌,让他们敞开了吃。府里原有的下人,再加上庄子里撤出来的二十一人,真的是“人多力量大”,那么多肉和菜,还有血肠、猪头肉等,居然吃的一干二净,不用青舒担心过夜会坏的问题了。
累了一天,洗过澡,青舒躺在床上伸了个舒服的懒腰,想着明日要办的几件事,不知不觉间沉入梦乡。
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感谢【水晶童心】送了3朵鲜花,么么。
注:本是要下午更新的,可上网一看,系统设置好了,于是上传。可是系统警告我有禁词,我找的头大。费半个多小时,终于找到了,郁闷死个我。
☆、No。54贴子
巳时一刻,黎海棠从福顺斋出来,坐着马车回到位于集财巷的黎宅。管家毕恭毕敬地迎了黎海棠进门后,跟在她后面,一一将这两日府内发生的大事小情简单禀报一遍。
黎海棠面无表情地边走边听,“孙少爷到了吗?”
管家回道:“孙少爷刚刚派了小厮过来传话,路上遇到了夫子,需得耽搁片刻。”
到了内院门前,内院的婆子与丫鬟迎上来,管家止步,退下了。
为首的婆子很是清瘦,行礼问安完毕,禀报说夫人在茶厅。
黎海棠微一颔首,“你们下去吧!孙少爷若是到了,速来禀报。”吩咐完,带着陈嬷嬷与两个贴身丫鬟去了茶厅见黎夫人。
黎夫人是个身形娇小的妇人,四十左右岁的年纪,额头和眼角的皱纹很深,比同龄妇人显老。这都是生活中的苦难留给她的印迹。近几年日子越过越好,原本清瘦的她,身体愈见丰腴,面色也红润起来。她坐在茶厅不为喝茶,只是一个人静静地坐在那里做绣活儿。
黎海棠一摆手,让陈嬷嬷和贴身丫鬟停在门外,自己迈步进门,笑着走过去,坐到了黎夫人的身边,“娘,您在绣什么?”
黎夫人闻声抬头,面带喜色地放下针线,“你怎么回来了?”到了下一句却语带隐忧地道:“前儿下午才来过,今日又过来,不好,夫家会不喜的。”
黎海棠笑道:“才不会,婆母和相公极喜欢女儿的,还劝女儿要常回来陪娘说说话。咦,这是肚兜吗?好小。”
黎夫人一脸欢喜地摸着绣到一半的小小的肚兜说,“当然小了,你如今嫁了人,很快就会生孩子。娘闲着也无事,正好给未来的外孙多缝几件小衣服、多绣几个肚兜。”
黎海棠脸上的笑容僵了那么一下,很快恢复如常,“娘,女儿过门才多久,您就开始念叨小外孙了,女儿可不依的。”
黎夫人以为女儿害羞,说道:“女子嫁了人,生儿育女是理所当然的事,有什么好害羞的。唉!这些年,你跟着娘吃了不少苦,整日里为生计忙碌,倒是生疏了女红。如今好了,你嫁了步家男儿,娘恨不得天天给菩萨磕头谢恩。女儿有个好归宿,娘啊,每日里欢喜的很。呵呵……这小外孙的小衣裳、小肚兜,娘自然要做。你也不许偷懒,趁着没怀上,每日多做做女红,都说熟能生巧,娘相信娘的女儿自然也能练得一手好女红。”
黎海棠心里堵的厉害,却也不好露出来,只得转开话题,“娘,昨日郭家又来人了?”
黎夫人目光一暗,“嗯。”
“娘,女儿可把丑话说在前头,女儿这辈子都不会原谅郭家,您要是自作主张地原谅郭家,跟郭家来往,女儿再不回这个家来了,您也别想再见到女儿。”
“你这孩子,净胡说。娘就剩你一个亲人在身边,娘又不糊涂,哪能再和郭家沾上关系,惹你生气。”黎夫人嗔怪道。
黎海棠松了口气的同时,挽住黎夫人的胳膊撒起娇来。
黎夫人的脸上却是爬满忧愁,她有心帮郭家郭三一把,可女儿万万不会答应。她想过背着女儿送些银钱过去,可立刻又想到,只要她和郭家人有所接触,身边人肯定会第一时间告诉女儿知道。
过了