第 85 节
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世纪史诗 更新:2021-02-21 15:09 字数:4908
“呵呵呵,来就来,我还没怕过呢。”莫兴腾也是热血沸腾地说。
“对对对,我们也来比一比,输了的今晚少喝一杯米酒。”莫怀忠亦是赞同。
“好,那我们立马开始比试。”莫永恒说完,就把已经装满的背篓送到了树下,莫兴腾和莫怀忠也把自己的背篓送到了树下清空,三人各自拿着空的背篓,在树下莫二爷的一声令下,三人飞快地摘了起来。
“呵呵呵,年轻就是好啊!”莫二爷在树下看着树上一个个相互较劲的身影,这般感叹道。
莫奶奶等人闻言,脸上也是带着浅浅的笑,默认了莫二爷的话。同时心里更多的是欣慰,摘梨子是枯燥的,可是被几个小的这么一闹,整个后山都变得热闹起来了,充满了生机和活力,这才是一家人在一起的感觉嘛,多热闹啊!
莫家五六棵的梨子树,在众人的比拼下,一天就摘完了,这在以为是从来没有过的。
看着一筐筐个大味甜的梨子被挑回家,莫二爷喃喃自语:“没想到这随便来一场比赛,每个人的速度就快了这么多,那接下来几天是不是要鼓励他们多比试比试呢。”
“额,你在念念叨叨的念些什么呢。”莫二婆从莫二爷身旁经过,无意间听到了莫二爷在念叨,不由地问。
“哦?哦,没什么,没什么。”废话,怎么能让其他知道他心里的想法,不然还能让他们这么迅速地摘完果子吗?接下来的几天,莫二爷还想让进度更快一点呢。
晚上吃饭的时候,莫永恒这一队,输了的人就真的只能少喝一杯米酒,而这个倒霉的人就是莫兴腾。
莫兴腾看着桌上的米酒,而自己却要少和一杯,心里的郁闷可不是一点点,“唉,老了,速度比不上年轻人了。”莫兴腾突然这么叹了一句。
众人闻言,顿了一下,随即莫兴腾就被莫二爷拿筷子“啪”地一声打在了头上,“死小子,你老爹我都还没说老你,你倒先在嚷嚷着老了,哈!”
莫兴腾被这突如其来的一打,打得有点懵了,待反应过来,忙伸手挡住莫二爷欲要打第二次的筷子,“爹,我就这么感叹一句,你没必要直接打人吧,我都三十好几了,被你当着这么多人的面打头,我还怎么有脸见人啊。”
“你还知道要脸啊,说着话之前怎么没想到。”莫二爷瞪了莫兴腾一眼。
莫兴腾无辜地摸了摸自己的鼻子,低头吃饭,跟被老子打相比,还是不喝酒让他更容易接受。
莫家其他人看着莫二爷和莫兴腾忘年交般的相处方式,相视一笑。这在以前是从来没有过的事,也就家里开了果园之后,收入增加了,家里每个人相处的方式也变得更加随和了。这样的变化,众人都是乐见其成的,尤其是莫永恒这一辈的人,之前他们读的书少,不了解孩子们的想法,也从来没有和自家的孩子沟通过,在办果园的时候,才发觉没文化是一件很可怕的事,于是,莫永恒、莫兴腾以及莫怀忠三人鼓足了劲,花费了不少心血,学习种果树的技能。
莫兴腾倒还好,是三个人当中读的书最多的,学习起来也没那么吃力,而莫永恒因为脑子活,学起来也没多大难度,唯有莫怀忠脑子不够灵活,读的书也很少,学习起来总是比别人慢,也比别人吃力,但是莫怀忠有一股不服输的劲,愣是用自己的勤奋弥补了先天的不足。
饭桌上,其他人都低着头,拼命地扒着碗里的饭,尤其是莫然和莫龙两个人,一个傍晚,两人一直比拼,直到梨子摘完都还分出胜负,但是两人的体力是耗尽了,一到吃饭的时间,就奔到了自己的座位上坐好,然后就沉默无语地只顾着吃饭了。
同样不停地吃着的还有莫玲,三人都是处于长身体的年龄,饿的比较快,再加上消耗了太多体力,一眨眼,三人就吃完了第二碗饭,准备着向第三碗饭进攻。
做饭的莫奶奶看到一个个的都吃的那么香甜,心里那个高兴,就不言而喻了。
莫然这些小的吃的欢乐,莫兴腾那边就只能看着莫永恒和莫怀忠一杯接着一杯地喝着自家酿的米酒了。
莫兴腾自认为自己不是爱喝酒的人,可是自从莫然在莫奶奶和莫二婆酿米酒的时候,偷偷地加了冰炎泉进去之后,莫家酿制出来的米酒和糯米酒就成了佳酿,而且还是那种喝了不会醉,喝完之后还浑身舒爽的佳酿。
莫奶奶和莫二婆第一次喝到已经被莫然偷偷提升了好几个品质的佳酿时,纷纷瞪大了一双眼,想要再次酿制一批这样的酒,可是无论两人怎么酿制,就再也酿制不出那个味道了。原因无他,第一次两人酿制的时候,莫然在家,后面几次酿制的时候,莫然都不在家。
为了不引起莫奶奶和莫二婆两人的注意,莫然总是选择在农历七月七日这天,偷偷地在莫奶奶和莫二婆酿制的米酒里加入冰炎泉。
在崖下村,乃至整个和安县,七月初七这日都会酿米酒。因为这日的水装进密封的瓶子里,存放多久都不会腐臭。正因为这样,用这日的水酿制出来的米酒也比别的日子里酿制的要甘甜,莫然选择在这日偷偷地加入冰炎泉,就算莫奶奶和莫二婆怀疑,也只会怀疑到这七月七的水上面,而不会想到是她搞的鬼。
不少喝过莫奶奶和莫二婆酿制的米酒的人,都会先来讨教秘诀,莫奶奶和莫二婆每次都是笑着说,和他人的酿制之法没什么两样,问的多了,来问的人得不到想要的答案,就只好把莫家米酒醇厚的秘诀归根到了莫家饮用的泉水上。
莫家人饮用的泉水引至金山沟沟里的一汪山泉水,也确实比别家人喝的水甘甜了许多,崖下村人这么认为,莫奶奶和莫二婆也没有说不是,因而,崖下村不少妇人为了酿制出莫家那样的米酒,时常在七月七这日特意跑进金山沟,为的就是挑一担莫家人喝的山泉水,弄得莫奶奶和莫二婆啼笑皆非。
150、摘荔枝
莫奶奶和莫二婆酿制的米酒成为了千金难求的佳酿,除了给自家的亲戚送去一些,剩下的几乎都是自家人喝。
或许是发现了自家酿制的米酒可以改善体质,莫奶奶和莫二婆也不敢乱送人,怕一时的好心引来了别的麻烦。
因而,家里的米酒还是自家人喝的较多,不过莫奶奶和莫二婆也有规定,家里每个人一天最多只能喝三碗,再多就不给了,而莫兴腾今天傍晚的一次比拼,就让自己少喝了一碗米酒,这让他实在是伤心。
男人们喝米酒,女人和小孩子就喝糯米酒,吃饱饭,再喝上一碗放在山泉水里冰镇过的糯米酒,那真的是全身疲惫都被冲散了,只剩下糯米酒带来的醇香和冰凉。
忙了一天,莫家人早早就睡了。
第二天,第五声鸡鸣之后,莫家所有人都不约而同地起了床。今天是刘传峰来运青皮梨的日子,不过青皮梨已经都摘回来了,就不用再担心这事。
今天,莫家人全都这么早起来,是为了去采摘新的果子,而今天要摘的就是荔枝。
荔枝的保存时间不长,要确保荔枝的新鲜程度,就只能一早去采摘,然后等着刘传峰的车来运,直接就送去市场卖,只有这样的荔枝才能卖出更好的价钱。
莫龙、莫玲、莫然,再加上莫米和莫雅两个小丫头,五个人各自端着自己的杯子,站在天井边,一同刷牙。那阵势,说有多壮观就有多壮观。
“噗。”五人同时吐掉口中的泡沫。含入一口干净的清水,开始漱口。别家人要是看到五个人完全一致的动作,肯定会吓到,这一举一动都分毫不差,仿佛是经过训练似地。这莫家难道是军营,教育孩子就跟教育军营里的兵似地?
莫家为何会出现这样的场景,说到底还是莫然导致的。莫然有点小洁癖,女孩子有点洁癖很正常,但是莫然自己洁癖就算了,还要求身边的人也要注意卫生。而在莫家,最不注重个人卫生的人就是莫龙了,因而成了首当其冲的第一人。
农家人。几乎每家每户晚上睡前都不会刷牙,一是觉得没必要,二是牙膏什么的也是需要钱的,没什么固定收入农家人是不会做浪费钱财的事的。
虽然睡前不会刷牙,但是农家人还是懂得一些卫生习惯的,那就是晚饭过后不会再吃别的东西,稍微讲卫生一点的,睡前会漱漱口。
然而。莫龙睡前不仅不漱口,还大吃特吃的,没被莫然看到还好。莫然一看到,就直接缴了莫龙的零食,并勒令莫龙立马去刷牙。一开始莫龙装作没听见,从莫然手里抢回自己零食接着吃,然后,然后莫然就爆发了。劈头就大骂了莫龙一顿,随后又苦口婆心地给莫龙讲解了一遍个人卫生的重要性。莫然噼里啪啦地讲了将近一个小时,最后,莫龙的耳朵受不了了,直接扔下零食,乖乖地去刷牙了。
看到莫龙去刷牙了,莫然才停止她的说教,并且紧跟莫龙的身后,看着莫龙认认真真地刷好了牙,才走开。自那以后,莫家人算是看清莫然念叨的功力了,一个个开始注意起个人的卫生,就怕被莫然捉住,然后拉去说教一顿。无形中,莫然成了莫家所有人都敬畏的人,虽然她还是个孩子。
姐妹五人刷好牙,厨房里,莫奶奶准备的垫肚子的白粥也端了出来。众人呼呼地解决了几大碗,拿齐采摘的工具,直奔后山继续干活儿。
采摘荔枝是有讲究的,必须用到剪刀,还要备好梯子和绳子以及长钩。
众人来到荔枝林里,每个人手上都拿着一把剪刀,肩上挎着一个背篓,走到荔枝树下开始采摘。
莫然来到一棵矮小的荔枝树下,扫了一眼树上的荔枝果子,拿起剪刀开剪。采摘荔枝的活,连莫米和莫雅都已经会了,其他人就很不用说,拿起剪刀,“唰唰”几声就采摘了一大把的荔枝下来。
背篓装满了,就提到莫奶奶所在的大树底下,把荔枝交给莫奶奶和莫二婆进行加工,这个加工也不是什么深加工,就是把零散的荔枝用绳子捆成一扎一扎的,然后放进垫了枝叶的箩里,并抬到阴凉的树荫下,用塑料袋密封好,保证荔枝的新鲜。
莫然这种些小孩子就负责采摘低矮的果树,莫永恒和莫兴腾几个大人就负责采摘高的果树。采摘高的果树,要用梯子,从果树的树顶以及枝叶外层开始采摘,采摘的时候要轻拿轻放,不损坏荔枝的果皮,不然就影响了荔枝的整体品质。
这个时辰,天虽然亮了,但是太阳的光芒还没有照射到金山沟,莫家人就趁着太阳光hi啊没有照射到后山,捉紧时间把荔枝抢摘下来。
因为金山沟是一条比较深的山沟,山沟两旁长着的树木也比较茂盛、高大,遮挡了不少的太阳光,因而莫家后山的荔枝并没有全部都成熟,成熟的果子大多数都是向阳的这一边,而另一边成熟的果子就少了。也正因为如此,莫家人在采摘的时候要挑选,只摘成熟了的荔枝,还没有熟透的就依然让它留在枝头上继续生长。
想起昨天的败局,莫兴腾今天一早就找莫永恒和莫怀忠定了赌局,说要再进行一次比试。
莫永恒和莫怀忠毫不犹豫地答应了,摘荔枝可不比摘青皮梨来的轻松,讲究的是技巧,稍微手颤了一下就可以损坏了荔枝的表皮,这样的荔枝就成了次品,只能留着自己吃了。
今天三人的比试,比的不仅仅是速度,更比的是每个人摘的荔枝的品质的好坏,至于品质要怎么比较,很简单,由莫奶奶、莫二婆以及莫二爷做裁判,分别挑选出三人损坏了的荔枝,放到另一个箩筐里,荔枝摘完的时候,就可以比较一下损坏的荔枝是多少,越少的人就取得胜利,多的人则败。
大人们斗了起来,小孩子这边也不甘示弱,纷纷比试了起来。良性的竞争有助于成长,在这摘荔枝比试当中,良性的竞争,则有助于激发每个人的动力,让每个人手上的动作都比平时快了不止一两分。
“齐心协力”的力量总是令人惊讶的,莫家十几个人,在太阳光照到后山之前,居然把真的把所有成熟的荔枝都摘完了。
把装进箩筐的荔枝挑回家里,妇人们则去准备早饭,而莫永恒三个壮年则去清点这次比试的成果。
只是,三人还没有开始清点,就听到熟悉的车声往山沟这边驶来了。
“估计是刘大哥的车来了。”莫永恒放下手上的箩筐,走出了家门。
莫兴腾和莫怀忠也是站在家门口,等着刘传峰的车开进来,进金山沟的林间小道本来是很狭窄的,第一年卖青皮梨的时候,都是先用刘传峰的小车运到莫然家门口,然后才搬到货车上,运走。
后来为了更方便,莫家