第 27 节
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世纪史诗 更新:2021-02-21 15:08 字数:4760
莫良眼尖,一眼就看到了往山沟里上来的王舒婷母女三人,看到跟在王舒婷身后的莫然,莫良露出了一个大大的笑容,大声喊道“然然,快来,良哥请你吃冰棒”
莫然看着莫良拿着一杯所谓的“冰”,嘴角抽了几抽,往王舒婷身后躲了躲。换做是以前的她,看到莫良送上来的冰一定会高兴地拿过来吃了,可是现在的莫然可不是真的小孩子,对眼前这杯冰一点兴趣也没有。
王舒婷见莫然躲到了自己的身后,以为害怕莫良欺负她,于是王舒婷瞪了莫良一眼,“阿良,阿龙,别玩了,看看你们两个的手,都冻肿了,快把手里的冰扔了,搓搓手,不然冻坏了手,有你们哭的”
莫良玩的正起劲,怎么可能会听王舒婷的话。莫良和莫龙两个人的倔劲是莫家人公知的,王舒婷也,没真的认为莫良和莫龙会听她的话,说了这么一句话之后就拉着莫然进了屋。
莫然跟着王舒婷身后进了屋里,回头看到莫良和莫龙还在兴致勃勃地玩着冰,不由地宛然一笑。
农家的孩子没什么玩具,也只能从大自然当中寻找一些乐趣了,不过这些乐趣都是城里孩子无法体验到的,这一点莫然上中专的时候深有体会,那个时候她跟宿舍的舍友讲起自己的童年趣事,让同宿舍那三个城市女孩很是艳羡,现在重活一次再看到这些,莫然虽然没有了想要亲身去体验一番的兴致,但是心里还是希望这些回忆能深深地印在莫良和莫龙的脑海里。
说起这冰棒,莫然真的是记忆犹新。和安县位于粤县的最北端,在全球温室效应还不是很明显的九七年,冬天还是可以看到雨夹雪的。
这个时候,大人们很愁苦,因为冰雪不仅会冻坏菜,也会冻伤家里的家禽。但是小孩子们却兴奋了,因为可以吃到天然制作的冰棒了。
莫良和莫龙手上的冰棒并不是像超市里卖的那种有木棍的冰棒,而是昨夜睡觉前用杯子装满四分之一杯的水,然后加入一小勺的白糖,放到露天的地方,睡醒一觉醒来,杯子里的水就会变成甜甜的冰棒,虽然是用杯子装着的冰,但是对于莫良他们来说,这就是最美味的冰棒了。
祖宅里,所有的大门都关上了,房间里的窗户也封了,莫大伯母在右侧房的上厅房放了一盘火炭,莫奶奶抱着莫雅坐在火盆前烤着火,看到王舒婷母女三人进来了你,忙说“阿婷进来了,快过来烤烤火吧,这天还不是一般的冷”
“娘”
“奶奶”
王舒婷和莫然跟莫奶奶打了招呼,在火盆前的矮凳上坐了下来。
“阿龙和阿良还在外面玩着?”莫奶奶问。
“嗯,两个人都在玩着冰呢,让他们回来也不愿意回来”王舒婷淡笑着回答。
莫奶奶无奈地摇摇头,“那两个小子,不把他们的手冻坏了他们是不会怕的了”随即又问道“阿恒去哪儿了?怎么没有一起进来?”
“去小店玩纸牌了”王舒婷说,语气里没有责怪的意思,这段时间莫永恒也忙得够累的了,难得这几天天冷不用干活,莫永恒去小店里和村里的其他人聊聊、玩玩,王舒婷是不会有意见的。
莫奶奶明了地点点头,这个冬季莫永恒一个人带着三家人的柿子产品去县城里卖,给每家都挣回了五六百块钱,这钱莫永恒前几天才送进来,这五六百块钱也彻底解了莫怀忠和莫兴腾两家人无法过个好年的愁。而且莫永恒每年上山打猎都会把猎物分给每家一些,让两家人时不时都能打打牙祭。
“吃冰咯,吃冰咯”莫龙捧着一杯冰跑了进来。“然然,你也吃一口吧”莫龙用勺子舀了一块冰送到莫然的嘴边。
莫然看到莫龙一脸期待地看着自己,微微皱了一下眉头,随后一口把冰吃进了嘴里。嗤,莫然忍不住浑身一颤,差点把嘴里的冰吐了出来。好冷啊!嘴巴都被冻僵了。
莫龙看到莫然把冰吃了下去,一张嘴早就咧到耳边去了,“呵呵呵,我让阿玲也来尝尝这冰”说完,扭身往正厅走去。
莫奶奶看着莫龙疯玩的模样,叹了口气,又摇了摇头。这个孙子太皮了,家里没有人能说的动他的,对莫怀忠说的话更是左耳朵进右耳朵出,也就自家大儿子才能让莫龙不敢造次,可是莫国营一年也就回来这么一两次,莫龙被骂过之后的那么三五天是听话多了,可是莫国营一走,性子又变回原来的模样去了,让莫怀忠和莫大伯母伤透了脑筋。
055、浮雪片
更新时间2014…4…13 9:51:13 字数:2032
王舒婷和莫奶奶说了一会儿话便抱着莫米在祖宅里到处走走,来到莫良家的厨房,看到莫良的妈妈正在做糯米羹,笑着说“腾嫂,你今天做糯米羹啊?打算什么时候浮?”
腾大伯母一边用筷子搅拌着托盘里的糯米粉,一边回答“估计也就腊月二十号那天浮吧,看最近的天气应该都会有太阳,今天把糯米羹做好,放一两天就可以拿到外面去晒一晒,到二十号就可以浮了”
浮是和安县当地人的一种说法,实际上就是炸,但是浮又与炸有点不一样,说到炸人们通常想到的就是街边卖油炸食品的小推车,油锅小,一次性炸的东西也少。但是和安县这边的浮却是用大锅来,一次性倒几十斤的油下去,炸的时候,所有的雪片就会漂浮在油上面,所以当地人就形象地把这种炸法说成浮。
腾大伯母才刚开始弄糯米羹,莫莉和莫玲也在一旁帮忙,王舒婷也不好意思打扰她们,抱着莫米在这里看了一会儿后就又回了莫奶奶这一边。
王舒婷母女三人在金山沟待到太阳差不多下山才准备出山,回自己家。
时光飞逝,转眼三四天就过去了,这天,王舒婷吃过早饭后就拿着菜刀和砧板上了楼顶,家里的糯米羹晒了几天,水分也挥发的差不多了,今天王舒婷打算把一整块的糯米羹切成一片一片的,这样更容易晒干。
莫然一个人待在楼下觉得没意思,而且屋里没有阳光的直射也挺冷的,王舒婷便把莫米也抱到了楼顶上,顺便也把不能拖动的婴儿车搬到了楼上。
婴儿车是莫怀忠用木头做的,形状就是一张有踩脚板的靠背椅子,只是四周都用木条围了起来,保护小孩不会因为坐不稳而摔跤。这架婴儿车已经用了好多年了,一开始是为莫龙做的,后来莫家的其他孩子也用过,现在是轮到了莫米,而莫龙的妹妹莫雅则用莫怀忠新做的一架,所以这架婴儿车可以说是莫然这一辈共用的。
王舒婷先把莫米抱到楼顶去,让莫然好好地看着她,王舒婷再转身下了楼把婴儿车也搬上了楼顶。
把莫米安顿好,王淑婷便拿起菜刀开始切片。把一整块一整块的糯米羹切成厚薄差不多的片片,放到太阳底下晒干。
王淑婷把砧板和装着糯米羹的盘子放在楼面的正中央,坐在矮凳上,王淑婷拿起一块糯米羹开始切片,砧板的旁边还放着一碗热水。
王淑婷一刀一刀地切着,时不时沾一点水抹在刀上,让刀不会总是粘住糯米羹的片。楼面上也已经整齐有序地摆好了好几个大竹箅子,莫然逗了一会儿莫米,看王淑婷切完了一块糯米羹之后,就把切好的糯米片摆在竹箅子上,让太阳光直射。
今天的天气很好,阳光灿烂,没有寒风,碧蓝的空中飘着几多棉花般絮絮的白云,让万里碧空显得更加的湛蓝了。
几平方米的楼面上,传来了声声有节奏的刀碰到砧板的声音,空气中还弥漫着糯米的清香。小小的莫米留着口水,吱吱呀呀地说着只有她自己才能听得懂的话。周围好安谧,好宁静,置身在这乡野中,莫然感觉到从未有过的安宁。
王淑婷细细地切着手上的糯米羹,累了就直起腰身动一动肩膀,然后又接着切。莫然也轻松不到哪里去,一个人要把所有的糯米片都摆放好,不能摆放的太密集也不能摆放的太稀疏。不过这些都没什么,最主要的是蹲着一边摆一边挪动实在是很累人,一天下来,莫然觉得自己的小腿都麻木了,动不了了。
王淑婷特意把糯米片都切的很薄,即使冬天的太阳不是很猛烈,到了腊月二十日这天,家里的糯米片也晒得硬硬的了。
“恒,去柴房里搬一捆耐烧的柴火回来”王淑婷对莫永恒说。每年家里浮雪片都是王淑婷一个人弄,基本不用莫永恒插手。
“嗯,我这就去”莫永恒往柴房走去,不一会儿就搬了一捆柴火回来。
王淑婷已经用砂纸把锅刷了一遍,莫永恒坐在灶炉前点燃了火,把锅烧热。
“我去楼上把雪片拿下来,你去仓库把油提过来吧”王淑英又吩咐了莫永恒一句。
浮雪片的事自己帮不上忙,提提油这点小事,莫永恒是十分乐意做的,不用王淑婷催,自己就去把油提到了厨房,过来见锅热的差不多了,就把油倒进了锅里。
油要达到一定的温度还需一些时间,莫永恒就转身出了厨房去楼顶上帮王淑婷搬雪片。王淑婷也不客气,自己抱了几个竹箅子,让莫永恒也抱几个竹箅子,回到了厨房。
“油热了”王淑婷看着油面上开始出现油烟,把竹箅子放在桌子上,身上捉了几片糯米片扔进了锅里。
王淑婷并没有一下子就扔很多进去,先扔几片是为了试一试油温够不够,另一个就是要看一看糯米片是不是晒得够干,不够干的糯米片浮出来的效果就没那么好,吃起来也没那么松脆。
薄薄的的糯米片一扔进锅里,锅里就开始传出嘶嘶的响声。糯米片周围的油就开始沸腾,油泡泡一个个往油面上窜。糯米片也迅速地蓬松着,扩展着,直到变成一片如承认巴掌大的白白的雪片才停止了变化。
王淑婷拿着一个镂空的大铁勺把浮好的雪片捞了起来,用手轻轻地抖动着铁勺,让雪片上面的油滴落,等到雪片上的油滴落完了,王淑婷才把雪片倒进了铺了一层吸油纸的箩筐里。
莫永恒泡了一壶茶坐在灶炉前给王淑婷打下手,厨房里没有油烟机,油烟很浓,王淑婷对着锅,时间长了就会受不了,眼睛开始流泪。
“喝口茶吧,去去油烟劲”莫永恒把自己的茶盅递给了王淑婷,王淑婷接过来,大口地喝了一口茶。
莫永恒添了一把柴火,起身把封着厨房窗户的塑料纸拉开了一些,让外面的空气进来更多,吹散厨房里的油烟味。
056、何为阴阳
更新时间2014…4…14 8:03:31 字数:2032
厨房里,王淑婷和莫永恒夫妇两人在浮着雪片,王淑婷的房间里,莫然则坐在床上看着小小的莫米捉着自己的脚丫子往自己的嘴里送。
“啊哟,米儿,不要吃了,脏脏”莫然看着莫米憨逗的模样宛然失笑,忙伸手把莫米的脚丫子从她的嘴里拯救出来。
“姐···姐”莫米咯咯地笑着,留着口水喊着莫然。莫米已经会说一些简短的话语,不过有时候的发音不是很准确,要不是熟悉的家人根本听不懂她在说什么。
“抱抱”莫米眨着圆溜溜的眼睛伸手想要莫然抱她。姐姐身上有好闻的味道,米儿好喜欢哦。小小的莫米在心里这么想着,挪动着自己的屁股往莫然这边来。
莫然不知道莫米的内心活动,只觉得妹妹能够黏着自己就很开心。上一世莫然虽然很少回家,但是却对莫米十足十的好,看到什么好吃的、漂亮的衣服第一个想到的就是莫米,而莫米对莫然也是很黏,过年回来的时候都是和莫然挤在同一张床上,聊着学校的各种趣闻。
莫然看着莫米奋力地往自己身上爬来,笑了笑伸手把莫米抱了过来,莫米一被莫然抱过来,就伸手牢牢地搂住莫然的脖子,把整个人都掉在了莫然身上,要不是莫然现在也是坐在床上,这样被莫米抱着,两个人肯定要摔倒。
“米儿乖,别抱着那么紧,姐姐都要被你勒得喘不过气了”莫然稍微动了动自己的脖子,让莫米不要抱的那么紧。
莫米听懂了莫然的话,乖乖地松开了自己的手,转个身背靠着莫然窝在了莫然的怀里。莫然搂着莫米,开始给她讲故事。农村的人都没有早教的习惯,觉得一两岁的孩子还什么都不懂,自然也不会想要早早给孩子启蒙的打算,不仅没有可以说压根就不知道有启蒙这么一回事。
上一世莫然走出了大山,进入了大城市,才惊觉自己这些山沟里出来的学生,在起跑线上就已经输给了大城市的学生,不仅是学识上的,更重要的是在阅历、眼界这方面就远远落后与城里的孩子。一个人的眼界广了,看事情的态度、想法也就不同了,考虑事情也更全面了,自然的在事业上也少走了不少弯路,而这些,山里的孩子是怎么努力也是追不上的。
重生一次,莫然不求自己和莫米能够多才多艺,而莫然已经有了二十多年的