第 99 节
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旅游巴士 更新:2021-02-21 12:45 字数:4839
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这样的心情,夏菲儿虽然不能完全体会,倒是也能理解几分,她朝着大姑点点头,没再多说什么,枝儿听了她娘的话,也只是看着她娘叹了口气,没再说这些。
夏菲儿四人在锅屋里忙活了一阵,到差不多半个上午的时候,几人把吃食都准备好了,菲儿大姑打发宝柱去喊人回来吃茶,交代枝儿和元香继续在锅屋里忙,自己带着夏菲儿去院里把桌子打开,把茶点都端到桌子上摆好。
茶点准备的不算丰盛,但是量却是足够,连汤带面,一人准备了一大海碗,另外桌子上还摆了不少夏菲儿昨晚做的一些南瓜饼,南瓜丸子之类的都是可以饱肚子的东西。夏菲儿看着桌上摆着的东西,觉着还是大姑说的对,这样确实不错了,要是按爹说的,吃茶都放肉,着实太奢侈了些,而且要是茶点弄的太好,那吃晌午饭的时候,也不知道弄什么好了。
等宝柱把盖房子的人都喊过来的时候,那些人看到桌子上摆着的那些东西的时候,好似都吃了一惊,夏云贵当时就皱着眉头说:“大哥,你们是咋回事啊,我不是说了,都是自家人,不要弄茶点啥的,你们还弄了这么多,这还有好几天呢,你要餐餐都按这个弄,得要多少东西吃啊,怕是到时候这吃食都要比请工人来起房子的工钱贵了。”
“是啊,富贵哥,你们家这样实在是太客气了,我昨儿就跟你们说了,自己人来帮些忙不算啥,都是你帮我我帮你的,我们就跟在三叔家里盖房子一样就好了,早上吃了饭来做活,晚上回去自己家再吃饭是,但你却非要我们来你家吃饭,这吃饭还不算,还弄这么些茶点,你这样见外,让我们以后家里要有什么事情都不好来喊你去帮忙了。”一个来帮忙的堂弟也跟着夏云贵的话,嗔着责怪夏富贵。
夏富贵咧嘴一笑,拍了拍那堂兄弟的肩膀:“没啥,就是一些吃食,你们也晓得说都是自己一家人,那自己一家人多吃些也没啥,再说家里最近比以前好了些,想着这些吃食还置办的出来,就让我家丫头多弄了些。”
夏富贵说完,便招呼着大家就坐,夏菲儿自己的那几个兄长没有跟着去桌子上坐,都是端了东西,自己去院里找地方坐下了,桌子上就是夏富贵三兄弟和另外四个堂兄弟。
那四个堂兄弟夏菲儿上次在三叔家摆酒席的时候见过,今儿来的有两个是四太爷的孙子,那个看起来年纪大一点,老老实实,大概有三十多岁的那个叫正文,小的二十来岁,很年轻,个字高高大大,有点像读书人,好似不太喜欢说话的那个叫正祥。
另外还有两个是夏富贵大伯家的两个儿子,大的叫安民,小的叫安然,看面相都是老实忠厚的庄稼人,刚说话的那个就是安然,这个安然也就是上次三叔家摆酒席的时候,那个出来说公道话的雪艳婶子的男人。
第一百四十二章 花心思做吃食
夏富贵看着大家坐下之后,倒是没立即招呼大家吃,而是默默的抽了一袋烟之后,语气中带着几丝内疚的出声:“今儿在坐的都是自家兄弟,我也就不饶圈子,我们家这次弄房子,我是特意吩咐我家丫头把菜食啥的弄好一些。这么些年,我一直在犯混,以前你们这些兄弟家里有什么事情来找我们家帮忙,我们总是推三推四的不愿意去,去了也没尽力帮忙,就是混吃混喝,实在是对不住你们。”
“这次轮到我们家有事情了,我也跟我们这一房的好些兄弟打了招呼,但是好几个因为这些年我们做的那些混事不愿意来,就你们几个一喊来了,我实在是不知道怎么感激的好,这就想着准备些好点的吃食,当是慰劳也厚,当是这些年赔罪也好,啥都好,总之你们心里知道就是了。”
夏富贵的话一说完,那个叫安然的连忙摆了摆手,笑着说:“富贵哥,以前的那些事情不要提了,一家人不用计较那么多,总之以后你家里有什么要搭把手的地方,你直接来喊我们就是,我们怎么都会来,不过饭食什么的就不用要弄了,太费钱了。‘
“是啊,富贵哥,安然说的对,饭食什么的不要弄了。”其他几个堂兄弟也立马附和起来。
夏富贵看他们一脸的真诚,笑了起来:“好,好,下次肯定不弄了,不过这次我家丫头把吃食什么的都买好了,而且我妹子带着几个丫头都把这些做出来了,你们要是不吃,也着实浪费了,怎么着这次也得吃了,下次不弄了,成么?”
富贵的话一说完,大家都哈哈笑了起来,笑完忠厚,叫安然的堂叔还是摇头推却:“富贵哥。你让我们说你啥好呢,你事先都不跟我们打招呼,就把东西买了,不过东西都买了也没啥办法了,就放着吧,几日也不会坏,你们一家人慢慢吃就是。”
“不过我们也不能却你的意,今儿的茶点既然都弄好了,我们也就不啰嗦了,这顿就吃了。不过晌午饭可别张罗着做了。我家婆娘给会给我送饭来的。我这人啊,没什么别的毛病,就是嘴巴挑的很,我吃惯了我家婆娘的饭菜。就觉着她做的好吃,在外面吃啥都吃不饱,所以晌午这餐饭我是一定要吃我自己家的,富贵哥,你家可不要再弄了啊。”
安然的话一说完,一桌子的人都笑了起来,大家都同意这顿茶点就吃了,但是晌午饭怎么都不会来吃的,而且还说要是富贵再多说。就真是见外了,没把他们当兄弟看,话都说到这份上,富贵确实不能再坚持,只得点头同意。
一桌子子的人看着富贵同意。这才都低头吃起面来,虽然菲儿大姑准备的面份量确实不少,但这个个都是些五大三粗的男人,而且又做了一上午的体力活,几人三两口就把一碗面给解决了,
吃完面,大家也都没耽搁,也都去那边做活了,夏菲儿看着这几个叔叔,心里感动到不行,她这才知道为何自己爹说要她做茶点的时候多搁点肉在里面,想必他是知道大家都会这样才会有这样的吩咐。
但是自己后来听了姑姑的话,里面又没放肉,真是对不住人家了,夏菲儿正想着,菲儿姑姑从锅屋里走出来了,夏菲儿把事情跟姑姑一说,菲儿大姑听了,也是非常内疚,她懊恼的拍了下自己的头,一脸为难的说:“哎,看我这脑子,刚应该先问问你爹再准备的,这下真是对不住人了,你爹这人也是,他是这样打算的,也不先跟我们说,这下都不知道咋办的好。”
夏菲儿看了看锅屋里摆着的那些东西,要是几个叔叔都不愿意在自己家吃饭,但这着实准备了这么多东西,自己一家一日肯定吃不完,而且很多东西今儿要是不吃完,还真放不了。
尤其是那些肉食,要是不弄,过了一晚指不定会坏,要是今晚一次都处理,留到过几天再吃,味道又没那么好了,加之夏菲儿知道这几日家里有不少人吃饭,肉食,粮食什么的还买了不少,不过这些还都好,处置一下也没啥。
更烦的是,昨晚夏菲儿还弄了好些南瓜,想着今儿多做些糕点,给他们做茶点的时候吃,这下都不知道怎么弄的好了。
枝儿在旁边听了他们的话,想了一会,出了个主意:“娘,菲儿,我看要不这样,左右这些东西都是打算给几个舅舅吃的,不如分一分,就把这些东西直接让他们提回去算了,这样咱们不会浪费,他们提回去也能煮。‘
“照你这样说,这肉就剁成几块,让他们一人提一块回去,是不是?”元香听着枝儿的话,哭笑不得问道。
枝儿听了立马点头:“是啊,这样不是很好么,反正那几个舅舅家里应该也很久没吃肉了,把肉给他们正好。”
“你这丫头,”艳桃在枝儿头上敲了一下,接着笑骂道:“平时要你多用心学着怎么管家,你总是不信,你要是把这些东西就这样给人送去,不要说人家不会要,你自己也不好意思啊,这算是什么说法,算是人家给咱家盖房子的工钱?要是你这样,不如直接把肉拿去卖掉,直接给人钱还好些。”
夏菲儿也哭笑不得的看了枝儿一眼,她看着那些弄好的南瓜,想了会,心里起了个主意,然后笑着对大姑说:“大姑,这肉也不算太多,倒是没什么事情,我等会看看处置一下,把肉腌着,或者做成别的东西,我们家里有这么多人,几日也吃的完,另外这些菜放几日不成问题的,如今天气比前几日凉了些。倒是这些南瓜我都弄好了,不能放,我想着不如等会把那些南瓜做成小零嘴给家里人吃,然后等到晚黑的时候让几个叔叔也带一些回去给家里的孩子吃,你看行么?‘
菲儿大姑一听,眼光一闪,说这个主意好,南瓜是自家的出产,零嘴也都是自家做的,给他们带回去给孩子吃最好,而且这南瓜也不是什么值钱的东西,他们肯定也不会推却,至于夏富贵想还人情的事情以后再说吧,左右是一家人,以后还也是一样的。
接着菲儿四人便分工合作,枝儿和她娘帮着菲儿家做午饭,菲儿和元香就用那些南瓜做些小糕点,其实这南瓜虽说做饭吃味道确实不怎么样,但要是做零食,倒确实是个最好的东西,而且南瓜中含有多种维生素,营养丰富,吃了对身体也好。
南瓜做糕点可以做出很多种,就夏菲儿钱氏看到自己娘都随意可以做出七八种,不过想着时间不多,夏菲儿就选了三种糕点来做,有南瓜馒头,南瓜饼,南瓜丸子,接着夏菲儿又考虑着这些糕点是做给小孩子吃的,所以在做的时候还是费了些心思。
首先是南瓜馒头,其实普通的南瓜馒头是最容易做的,在和面的时候掺些南瓜泥到白面或者玉米面里面就成,做出来的馒头比一般的馒头要甜上不少,表面看着倒是也没什么特别,当时元香听夏菲儿说要做南瓜馒头,有些不同意,说是馒头这些东西家家都有,不算是糕点,送人好似有些不好,但夏菲儿只是朝着她眨眨眼睛,说是让她和面就是,她做出来的馒头保准和一般的人不同,元香当时还不太相信的朝她抿了抿嘴巴,说菲儿这丫头就晓得说大话。
但是等到看夏菲儿准备材料的时候,元香就真是有几分相信了,夏菲儿除了准备一些做馒头的材料,还从屋里找了个小铁棍和一小碗的芝麻,说是等会做馒头有用的。
然后等到面和好之后,元香看着夏菲儿一顿捣鼓,没过多久,手里就出现一个像小猪形状的南瓜馒头,元香拿在手里看了好一会,研究了很久,就是不知道这个小猪形的馒头到底是怎么能做得如此逼真,她真是第一次看见有人把吃食做成这个样子,她看了很久,还是不知道怎么才能弄的出来,当时就低声叫道:“菲儿,你怎么会做这些东西,从哪里学回来的啊,以前你咋不做呢。”
夏菲儿看着元香嘻嘻一笑,避重就轻的回到:“呵呵,以前我倒是也想做,但也要我有东西做才好,以前我连家里的吃食放在哪里都不知道啊,而且就算我想做,也没空做,我一日要做那么多活呢。”
元香想着也是,没再多问,缠着夏菲儿叫教她做,菲儿教了她半盏茶的时间,她也算是学会了,只不过那小猪的鼻子和耳朵还是弄不太好,不过样子倒是也还不错。
夏菲儿看元香能做了,便交代她继续做小猪馒头,自己去做南瓜饼和南瓜丸子,南瓜丸子和南瓜饼需要的材料都很简单,除了南瓜,白糖,盐这些,另外就是要糯米粉,昨儿夏菲儿在买粮食的时候,看着店里有些类似糯米粉的东西买,而且价格也不算太贵,她当时就买了些回来,本是打算自己无事的时候做油粑粑吃的。
第一百四十三章 做生意的料
这油粑粑是夏菲儿前世的时候他们那个城市特有的一种小吃,主要成份就是糯米粉和白糖,做出来之后吃在嘴里又香又甜,别的地方有没有卖夏菲儿不知道,但是他们那个小地方却是到处都有的,而且价格也便宜,那也是夏菲儿前世非常喜欢吃的一种零食,当时夏菲儿看着那些糯米粉就想起了油粑粑,因此就花了些钱买了回来。
倒是没想到这油粑粑没做成,但糯米粉却也起了大作用,因为这南瓜饼和南瓜丸子没有糯米粉还这真做不成。
夏菲想着南瓜丸子简单些,先把南瓜丸子给做出来,夏菲儿把面和糯米粉的比例弄好,兑上水,再加上白糖之类的配料,然后把面揉好之后,搓成一个个的圆形丸子,等会直接放到锅里炸熟就是。
南瓜丸子做起来很简单,夏菲儿用了个把时?