刘伯温的「烧饼歌」是一首甚为准确的预言。这首预言可以在中国传统的历书『通胜』中找得到。它的名为何叫做「烧饼歌」呢？在其中也有提及，话说于公元1368年某一日的早上，明太祖在内殿里吃烧饼，只咬了一口，便听到内监会报刘基刘伯温进见。太祖心想测试刘基一下，于是便以碗盖著只咬了一口的烧饼，再召刘基入殿晋见。
  刘基入殿后，太祖便问曰：「先生心明数理，可知碗中是何物件？」基乃掏指一算，对曰：「半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。」到了这里，相信大家可刘伯温之言而估计得到答案，之后刘伯温继续说道：「依臣所见碗中为一烧饼是也。」明太祖也不得不为之赞叹。烧饼歌当然未完，明太祖眼见他拥有奇门之术，于是便继续向刘基请教明朝以后的国运。
  刘伯温说：「我朝大明一统世界，南北已平，国事也步入正轨。虽然皇太子是直系血亲所传承下去的，但皇上仍应该慎防以后子孙手足相残，兄弟内斗。还有也要防国土内封侯王爷各据一方，且北方势力将强大，南方之王室，将会被北方侯爷消灭。」
  太祖曰：「朕今都城得以坚固守密，何防之有？」
  刘伯温曰：「臣见都城虽属巩固，防守严密似觉无虞，只恐燕飞入京（指太祖第四子燕王篡位）。」
  刘伯温随即作歌三首：
  此城御驾尽亲征，一院山河永乐平，（燕王国号永乐）
  秃顶人来文墨苑，英雄一半尽还乡。
  北方胡虏残生灵，御驾亲征得太平，
  失算功臣不敢谏，生灵遮掩主惊魂。
  国压瑞云七载长，胡人不敢害贤良，
  相送金龙复故旧，云开日月照边疆。（英宗北狩得还）
  太祖曰：「此时天下若何？」
  刘伯温曰：「天下大乱矣。」
  太祖曰：「朕之天下有谁乱者？」
  刘伯温答曰：
  天下饥寒有怪异，栋梁龙德乘婴儿，
  禁宫阔大任横走，长大金龙太平时，
  老练金精龙壮旺，相传昆玉继龙堂，（英宗复辟）
  谁人任用保社稷，八千女鬼乱朝纲。（指魏忠贤）（明成祖篡夺江山时，宦官之功劳不小，后来建立了东厂，八千女鬼就是指东厂的宦官）
  太祖曰：「莫非父子互争国乎？」
  刘伯温曰：「非也！树上挂曲尺（指明朝朱姓），遇顺则止（遇顺治皇帝而明灭），至此天下未已。」
  太祖曰：「何为未已？」
  刘伯温曰：
  万子万孙层叠层，（万历子孙）
  祖宗山上贝衣行，
  八侯不复朝金阙，（崇祯）
  十八孩儿难上难。（明朝从太祖朱元璋至崇祯皇帝共经历十八位传人，包括其年号及特征，都在刘伯温之预言中。）
  刘伯温随即卜卦曰：
  木下一头了，目上一刀一戊丁。（李自成乱）
  天下重文不重武，英雄豪杰总无春，
  戊子己丑乱如麻，到处人民不在家，
  偶遇饥荒草寇发，平安镇守好桂花。（吴三桂）（木下一了就是「李」字，目上一刀指「自」，一戊丁指「成」字，就是说明朝末年李自成自立为闯王，与张献忠等兴兵作乱，镇守山海关的明将吴三桂，因李自成抢夺其爱妾陈圆圆，三桂大怒之下大开城门引清兵入关，终导政明朝灭亡。）
  太祖曰：「偶遭饥荒，平常小丑，天下已乎。」
  刘伯温曰：
  西方贼拥乱到前，无个忠良敢谏言，
  喜见子孙耻见日，衰颓气运早升天，
  月缺两耳吉在中，奸人机发走西东，
  黄河涉过闹金阙，奔走梅花上九重。（崇祯崩于梅山）
  太祖问曰：「莫非梅花山有人作乱？朕从今命人看守，又如何？」
  刘伯温曰：「非也。」
  刘伯温曰：
  迁南迁北定太平，佐王佐帝定牛星，
  运至六百又得半，梦花有子得心惊。
  太祖问曰：「大明有六年之国祚，朕心足矣，尚望有半乎，国师何不留下『锦囊一封』藏在库内，世世相传勿遗也，急时有难则开视之可乎。」
  刘伯温亦有些意，于是又歌曰：
  九尺红罗三尺刀，劝君任意自游遨，
  阉人尊贵不修武，惟有胡人二八秋。
  桂花开放好英雄，拆缺长城尽孝忠。（这里主要说吴三桂将城门打开给北方满人入关，是明亡之因）
  周家天下有重复，摘尽李花枉劳功，
  黄牛背上鸭头绿，安享国家珍与粟，
  云盖中秋迷去路，胡人依旧胡人毒，
  反覆从来折桂枝。（历史再次出现，吴三桂再一次作乱，最后给胡人平定了）
  刘伯温曰：
  水浸月宫主上立，（清字）
  禾米一木并将去，二十三人八方居。（八旗军之编制）
  太祖曰：「二十三人乱朕天下八方安居否？」
  刘伯温说：「臣罪该万死，实不敢隐瞒真象，明朝共业辗转演变至此，早就灭亡许多年了。」
  当朱元璋一听大明江山早已灭亡久矣时，极为震惊，并且问刘伯温说：「此人（指灭明朝的人）生长何方，若何衣冠，称何国号，治理天下又如何？」
  刘伯温曰：
  还有胡人二八秋，二八胡人二八忧，
  二八牛郎二八月，二八嫦娥配民夫。
  太祖曰：「自古胡人无年之国运，乃此竟有二百余年之运耶？」
  刘伯温曰：
  雨水草头真主出，
  路上行人一半僧，（清朝百姓头发一半光头一半扎辫子）
  赤头童子皆流血，
  倒置三元总才说，
  须是川页合成出，（预言顺治皇帝）
  十八年间水火夺，
  庸人不用水火臣，（预言康熙年号）
  此中自己用汉人，（康熙开始学汉语及用汉人）
  卦分气数少三数，
  亲上加亲亲配亲。
  太祖曰：「胡人至此用人，水夺火灭，亲上加亲，莫非驸马作乱乎？」
  刘伯温曰：「非也。」
  刘伯温曰：
  螺头倒吹也无声，
  点画佳人丝自分，
  一止当年嗣失真。（即雍正在位十三年）
  泥鸡啼叫空无口，
  树产灵枝枝缺魂。
  朝臣乞来月无光，
  叩首各人口渺茫，
  一见生中相称贺，（指「乾隆」）
  逍遥周甲乐饥荒。（指清乾隆时国富民强，且在位六十年，再享三年后驾崩）
  太祖曰：「到此胡人败亡否？」
  刘伯温曰：「未也，虽然治久生乱，值此困苦，民怀异心，气运犹未尽也。
  刘伯温曰：
  廿岁力士双开口，
  人又一心度短长。（嘉庆年）
  时佐寺僧八千众，
  火龙渡河热难当，
  叩首之时头小兀，（道光皇帝）
  嫦娥虽有月无光。（在位三十年）
  太极殿前卦对卦。（咸丰的“丰”字）
  添香禳斗闹朝堂，
  金羊水猴饥荒岁，
  犬吠猪鸣泪两行，
  洞边去水台用水，
  方能复正旧朝纲。（同治）
  火烧鼠牛犹自可，（焚毁圆明园）
  虎入泥窝无处藏，（虎入泥窝，即清朝末年洋人及略强瓜分中国，英法联军等）
  草头加上十口女，（慈禧）
  又抱孩儿作主张，（慈禧已控制了光绪）
  二四八旗难蔽日，
  思念辽阳旧家乡。（指八国联军攻陷北京，光绪逃往热河，思念故京）
  东拜斗，西拜旗，南逐鹿，北逐狮，（各国的代号）
  分南分北分东西。（各国在华建立势力范围）
  偶逢异人在楚归，
  马行万里寻安歇，
  残害中女，四木鸡，六三人，（外国在华残害百姓）
  不识山水倒相逢。
  黄龙早丧赤城中，（指光绪之瀛台泣血）
  猪羊鸡太九家空，
  饥荒灾害皆并至，
  一似风登民物同。
  得见金龙民心开，（指国父孙中山）
  刀兵水火一齐来，
  文钱斗米无人籴，
  父死无人兄弟抬，（指辛亥革命后中国军阀割据，兵灾连连）
  金龙绊马半乱申。（指孙中山于中国尚未统一就在北京病亡）
  二十八星问土人，
  蓬头女子遇蓬头，
  揖让新君让旧君。（袁世凯违反协议，先破坏临时约法，后称帝）
  太祖问曰：「胡人至此败亡否？」
  刘伯温曰：
  手执钢刀九十九，杀尽胡人方罢休，
  炮响火烟迷去路，迁南迁北六三秋。（中华民国成立后，先有袁世凯称帝，再有张勋复辟，南北分裂，中国经过了多年的内战，到民国十八年才统一，正是六三一十八之数）
  可怜难渡雁门关，摘尽李花尽灭胡。
  黄牛山上有一洞，可藏一万八千众，（指台湾约一千八百万同胞）
  先到之人得安稳，后到之人半路送，
  难恕有罪无不罪，天下算来民尽瘁。
  火风鼎，两火初兴定太平，
  火山旅，银河织女让牛星，
  火德星君来下界，金殿楼台尽丙丁，
  一个胡子大将军，按剑驰马察情形，
  除暴去患人多爱，永享九州金满□。（指中国未来统一前，两岸将持续对峙一段时间，在一段时日后，将会出现一万民永戴的领袖，来弭平动乱，统一神州。）
  刘伯温随后就说出对西元2000年后中华民族之预言，各位且仔细看刘先生为中国日后命运所下之注解：
  胡人至此亡久矣，四大八方有文星，
  品物咸亨一样形，琴瑟和谐成古道，
  早晚皇帝又中兴，五百年间出圣君，
  圣君尚问真人出，周流天下贤良辅，
  气运南方出将臣，圣人能化乱渊源，
  八面夷人进贡临，宫女勤耕望夜月，
  乾坤有象重黄金，北方胡虏害生灵，
  更令南军诛灭形，匠马单骑安外国，
  众将揖让留三星，三元复转气运开，
  大修文武圣主裁，上下三元无倒置，
  衣冠文物一齐来，七元无错又三元，
  大开文风考对联，猴子满盒鸡逃架，
  犬吠猪鸣太平年，文武全才一戊丁，
  流离散乱皆逃民，爱民如子亲兄弟，
  创立新君修旧京，千言万语知虚实，
  留与苍生作证盟。
  这里一看便知中国将会成为超级大国，而且伟人将出，如果加上其他预言说1981年1月21日出生的人是救世主，如进入2000年，这人也已是成人了，中国的伟大领袖会否和救世主是同一人呢？我们这新一代能否见证他/她的出现呢？