第 164 节
作者:
宫本宝藏 更新:2021-02-19 11:27 字数:4930
珠儿笑道:“若是平时想吃也无妨,可是打着吃我娘招牌菜的由头当我娘这里是小厨房那可是不行的。我娘家传了上百年的私房菜,哪是让人白吃的?”
这么一说,有那聪明的人立即明白过来。他们这是生意人,在商言商若是你来我家吃饭,自然是要给钱的。
这不跟外头的馆子一样么,不过就是吃点家常饭罢了。至于说的那么神乎其神么,在座的都是家庭主妇谁不会做饭啊。
“你娘的私房菜,还是家传了几百年的。说说有什么不一样的,好让我们听个新鲜!”有人不服气,偏要打击一下珠儿的士气。
“都说我们家是开酒楼的了,这酒楼可跟旁的不同。你们可以打听打听,北边离京城不远地方有个叫荣城的县城跟一个叫风家堡的水郡。这两个地方都有名叫济世堂的酒楼,用的就是我娘的祖传秘方。专门调理身子的,你一个女儿家生了孩子身子亏了可以在这边调养。无论男人女人都用药做引入菜,这就是我们家出名的地方。”见珠儿说的头头是道,连地方跟名字都说了,显然是真的了。
还是刚才那个老人家,声音如钟一般洪亮:“那我倒是想尝一尝,活了一把年纪倒没见过如此有意思的女人呢。”
珠儿初来乍到并不知道这人是谁,这个老夫人是巡盐御史的母亲。青州梅家的当家主母,梅老夫人。这个人年轻的时候吃了很多的苦,一个人独自将四儿两女抚养成人。且四个儿子如今颇为能干,二子更是曾经的榜眼现如今的巡盐御史梅大人。长子是青州城的乡绅,掌握着青州附近近乎三分之二的土地。三子四子都是为官之人,虽然没有二哥如日中天,却又大权在握。
梅老夫人跟旁的有钱人不同,就喜欢带着媳妇儿孩子们上街溜达闲逛。如今条件好,倒是允许家里的人买上几件喜欢的物件儿,更多的是带着家眷一边走一边看百姓疾苦,诉说现在生活的来之不易。
来到这里也是偶然,主要原因是这几天家里几个孙女儿闹着要请这里的掌柜的来家里。大家一人做一套首饰,梅老太太觉得颇为奢侈,谁知闲聊之下,得知这个掌柜的居然是一个女儿家。年纪不大,行事有度,又打听到却是是个女人开的店,实为不易。
所以今天会亲自带了两个媳妇儿上门挑选,刚进来不过一盏茶的功夫。就听见有人打听这姑娘的私事儿,听见了珠儿的一番话,老太太觉得这个姑娘的母亲,实在是不得不见上一面。
珠儿虽然不知道梅老太太的身份有多尊贵,却见她说要去家里吃饭的时候。听见有人惊呼:是梅老夫人!凭着这一句,珠儿料定,这个老太太一定不是一般的人。。。
心里暗自高兴:运气来了!
正文 第二百二十五章
董小漫接到消息,说今天会有贵客上门。早就准备好的她,换了一身淡蓝色的衣服,坐在前厅等候着。
梅老太太带着两个媳妇儿上门,就见董小漫微笑着站在前厅的门口等候着。见到她微微福礼:“老夫人!”
“呵呵,这位太太客气了。听说你们府上手艺好,老婆子嘴馋就带着两个孩子过来尝一尝了。”梅老太太一点架子没有,自嘲般的扶了扶董小漫。
董小漫笑道:“一定是珠儿又在外头吹嘘了,这个孩子,总是做些让人不好意思的事儿。”
客人落座,四个丫鬟鱼贯似的端着点心进来。瞧见身旁茶几上的四盘子小点心,梅家四太太捂嘴笑道:“听闻张夫人是做点心起家的,怎么这点心看着这样普通呢。”
董小漫心想:普通?这可都是后世才会有的点心,最早也得超前了七八百年,你要是吃过,除非你也是穿过来的。
梅老太太笑道:“我这个媳妇儿是个闲散人儿,从来不进厨房的。你说你吃过?我一辈子也没见过这样的点心,瞧瞧这圆圆好像一个小碗儿似的。里头这是蛋黄?”
老人家拿的是董小漫的招牌蛋挞,这个蛋挞里头撒了几粒儿葡萄干。看着讨人喜欢,老太太咬了一口:“恩,这酥皮做的脆口。里头的馅儿倒是又香又滑,热乎乎的还挺香甜。”
咬了半个,旁边的媳妇儿就劝道:“娘,您的年纪大了,不宜多食这甜腻之物。”
梅老太太放下蛋挞,又拿起一块起司蛋糕:“这块糕倒是挺不一样的,这是南瓜馅儿的?看着又不像,哎呦。这摸起来还这么软。”
放进嘴里咬了一口,梅老太太连说三声:“不错,不错,真是不错!”冲着小儿媳妇儿道:“你尝尝这个,哎呦,吃着有点甜儿,还不是特别甜。有点奶味,又有点桃子的味道。” 董小漫笑道:“老人家真是厉害,我这就是用了黄桃做的。你吃着可还可口?”
梅老太太将点心全部吃完,才摇头道:“哎呦。我白活了一辈子。家里请了那么多个厨子,竟然还做不出你们家一半儿的水平来。”
董小漫连忙谦虚道:“这都是上不得大雅之堂的东西,就是晚辈平时无乱做着玩儿的不能当真的。”
知道来人。董小漫特意让人将点心切块小一些,也好方便下口。梅老太太说着,又见有一个碗,里头装着白白的一块不知道是什么东西。
“这是豆腐?”见老人家没有尝一尝的意思,坐在她旁边的夫人连忙拿起来。用勺子舀了一下。放进嘴里。
“怎么样啊?老大家的?”看来这是梅家大夫人了。
“味道倒是挺不错的,是奶子!”这是后世大家熟悉的双皮奶,随便百度一下都能找到的做法,董小漫在荣城的时候,卖的非常的好。
“还真别说,你们家的东西。还真就是不错。”梅老太太上下仔细打量了一下董小漫,暗自里头点点头,觉得非常的不错。
“不过就是一种谋生的手段罢了。我就是个家庭主妇。除了围着锅台转,也不会干什么了。没办法,家里头困难,我也只能想办法过呗。”董小漫叹口气,好像真的回到了从前的样子。
可能也是年纪越来越大。现如今也总是回想起从前刚开始努力的样子。前世的事情,越来越模糊。甚至有时候觉得都是一场梦境。
“这人啊,逼着才能有条出路。若是谁没有出息,那就是没逼到份儿上。”老人家似乎都喜欢回忆往事,两个媳妇儿相互对视一眼,笑了一下。
看来婆婆又要长篇大论,追忆往事了。
“我们家老头子没了那年,我才二十五啊。当时老大才九岁,我带着五个孩子,还挺着个大肚子。我那婆婆没良心,哼,到什么时候我都说她没良心。”梅老太太撇撇嘴:“我生了四个儿子,临了生了小六是个丫头。老太太就要送人,还要把三丫头给掐死。我没干,哼,我肠子里爬出来的肉,是男是女跟了我,我就得养活着。”
梅老太太又道:“我生了小六当天我就下地了,还得给这几个孩子做饭啊。老大那年才九岁,就得围着锅台转。哎呀,我白天就出去割草,晚上就这月光我给孩子们洗衣服。那个时候,仗着我平时攒了几两银子有几年衣服穿。”
“老人家一看就是有福气的,你瞧现在不是过得挺好么。”董小漫亲自给梅老太太到了一杯菊花茶。
“是啊,几个小叔子还要霸占我们家的地。哼,我能干么?我四个儿子不得饿死啊?我那婆婆非要将我这几个儿子过继给几个小叔子,我就不干还要休了我。”梅老太太说到这里,眼睛里迸发出恨意。
“我就拿着火把,站在我婆家门口喊:谁要是不给我活路,不给我孩子活路我就让谁不得好死。他们三叔还不信,非要占我的田地。我就冲进他们家将它们家的柴火垛给点着了,我让老大抱着他们家的小崽子。我们娘俩就站在柴火垛旁边,他三叔后来答应我肯定不占我们的田了,老大才将那小崽子给还了回去。从此之后,谁也不敢欺负我们娘几个。哎,我也就此跟我婆家过了仇,再也不来往了。”梅老太太叹口气,似乎想起了什么不愿意回忆的往事一般。
正巧珠儿回来了,进门就问董小漫:“娘,准备给梅老夫人做什么?”
董小漫笑道:“听说来了一位老人家,这不早就叫人去准备最新鲜的鱼。我要做拿手的清蒸鱼,让老人家常常。”
说着又对梅老太太道:“老人家年纪大了,就要多吃鱼。这胳膊腿啊骨头都松了,多吃一些鱼可以补钙。”
见大家不知道补钙是啥意思,董小漫也不解释,拿了一张写满菜的方子就退了出去。
临走到门口,对着梅老太太道:“老人家若是觉得闷得慌,可以在我们家里随便逛一逛。这家里除了孩子,没有旁的人了。”
珠儿听闻立即上前挽着梅老太太的胳膊:“老夫人,我带你去后花园看看吧。”
谁想到梅老太太竟像是沉浸在回忆里出不来的样子,一个劲儿的嘟囔:“那个时候我要是温和着点,不那么厉害,小六的身子骨也能硬实一点。”
梅夫人道:“娘,您看您总是想这些事儿。都是过去的事儿了,小姑如今过得多好啊。”
梅老太太道:“哪里好?今天这里疼,明天那里疼的。一年的时间竟有大半年躺在床上,哪里好了?”
珠儿一听立即开口道:“梅老夫人,今天的天气特别好。我妹妹的院子里有好些个竹子,也许咱们可以挖些竹笋吃呢。”
知道这孩子是在哄自己,梅老太太也不好在发脾气。顺着珠儿说道:“你说的也是,天气好得很,咱们去逛逛院子去。”
一路上逛着一边还对珠儿道:“我一看你娘那双眼睛,我就想起了我当年了。你说你娘是不是吃了很多苦?哎,我这一辈子啊,就是告诉我自己,千万不能欺负媳妇儿。说是多年的媳妇儿熬成婆,哪能做了婆婆就欺负人呢。我听见你说你和离了,哼,旁人说闲话我可是不愿意听的。哪个女人愿意这样,还不是婆家欺负人?我告诉你,你娘做得对,亲娘都不做主,你指望谁做主?”
两个媳妇儿走在后头,四夫人道:“嫂子,你瞧瞧婆婆。怎么到处跟人家说家里的私事儿啊,横怕帮人不知道咱们是小农小户出身的。真是的。”
梅夫人跟四夫人不同,她也是贫苦人家出身,跟大老爷是苦难夫妻。发家之后,梅老太太挡着,愣是一个外头的女人都没进来。又给了她很多的体面,这样的婆婆可是难得的好婆婆,自然是不愿意让旁人说碎的。
“婆婆是好意,你听这便是。再说这本就是事实,整个青州的人谁不知道?怕什么?咱们原也不是什么大富大贵书香门第之家,能做到如今千万不能忘了本。”听见大嫂教训自己,四夫人颇为不以为意。
“可是咱们如今在青州也算是一顶一的大户了,要讲究一些。你瞧瞧,咱们只要一出门就是走路,连轿子也不做。谁家的夫人是这样的?跟市井泼妇有什么两样?都知道咱们的身份,连个家丁都不带,一人一个丫头,能顶什么用啊。”四夫人瞧着婆婆越走越远,脚步飞快,一点都不显老态。
自己却是娇喘吁吁,已经是四十多岁的人了,哪里还有那些个体力?
“一个月也不过出门两三次,你忍耐些吧。娘还没有喊累,咱们怎么说?”大夫人用手绢擦了擦额头上的汗珠,有些微微的喘。
“他们家的园子还没有咱们家一半大,怎么竟是走的这么累?”四夫人有些诧异,大夫人笑道:“还不是因为现在日头热得很,你我二人饥肠辘辘没了力气。”
原来如此,已经是正午时分了,怪不得自己没了力气。可是眼看梅老太太拐了个弯儿不见了,应该是去了那个院子里头,又不好站在这里头等候。
四夫人满脸不悦道:“以后我可不会再出来了,让老三家的陪着吧。”
大夫人晃了晃头,暗自道:“那也得娘愿意带她才行啊~”
正文 第二百二十六章
梅老太太跟董小漫非常的投缘,经常隔三差五就来这里吃饭。拉着董小漫话家常,回忆曾经受过的苦楚,也感兴趣董小漫的奋斗之路。
董小漫是不会放过这个大好的宣传机会的,加上珠儿有意无意的表露出得意。不多时已经有很多人知道这么一家不错的私房菜,这家人的女主人烧的一手好的祖传菜。就是梅家老太太也是赞不绝口,经常上门品尝呢。
梅老太太更加欣赏董小漫教育子女的方式,富贵人家都金贵子女,董小漫这一点倒是做得很好。
当初第一次进珠儿院子的时候,梅老太太还觉得太过凄凉一些。一个和离的妇道人家,正应该住上花团锦簇的地方,招喜气才是。谁想到珠儿