第 43 节
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打死也不说 更新:2021-02-19 03:02 字数:4758
虽然青香比黄香好,价格也高,但如果市场上没有青香,就像以前一样,她的黄香还照样畅销,卖个好价钱,她照样吃香的喝辣的。
所以,刘师傅已经打定了主意,这次一定要让林记断了货,让林嫂亲自去请她,答应撵了穆婉秋,她才回来。
心里暗暗发誓,脸色却极为中肯,刘师傅点点头,“我尽力…”无论如何,她吃林记的喝林记的,这个时候,绝不能让林嫂看出她想看林记笑话的心意。
沉吟片刻,林嫂起身从柜子里翻出个红木匣子,“你母亲有病,按说我应该亲自去探视的,你也知道,这家里实在拖不开身…”把红木匣子打开了递到刘师傅跟前,“这是颗十年的老山参,你林哥才在集上买的,你拿回去看看能不能用上…”
这颗山参至少也有十两银子
“…看来林嫂是真担心我走了就不回来了”眼睛紧紧地盯着红木匣,刘师傅激动着心扑扑地跳,她作势往外推了推,“林嫂客气了,这作坊里里外外都是您一个人打点,哪能离开了,您的心意我给您带到就是了,这个您收起来吧,家里不缺…”
看着静静地躺在红木匣子里的半尺长的十年山参,林嫂心疼的直蹦,有心就势收回来,手动了动,余光瞧见刘师傅脸色微变,又咬咬牙硬塞了过去,“你知道我的难处就好,快收下吧…”刘师傅这是气她要重用穆婉秋啊。
无论如何,她不能让她带了气走,否则,林记六天后就歇业了。
穆婉秋虽然误打误撞地造出青香,但没刘师傅配的底料,怕是真如她说道,穆婉秋的那个料方,屁也不是。在刘师傅要走的一瞬间,林嫂就打定主意,宁肯以后不出青香,她的林记也绝不能断了黄香。
“那…”收了红木匣,刘师傅语气轻快地说,“我先去配料了…”路过穆婉秋身边,不忘冲她得意地一扬脸。
穆婉秋淡淡地笑。
看看水火不容的两个人,林嫂叹息一声。
…
“…要不,我暂时先雇个调香师?”挥手打发了阿荣,林嫂跟穆晚秋商量道,“专门给你配料…”
已经十几天了,刘师傅一点消息也没有,一早派阿荣去了杏花县,回来说刘师傅的母亲昨天刚去世,她要烧了五七才能回来。
五七就是三十五天,真等到那时侯,她的香坊早关门了…
她这是赌气啊
林嫂暗叹一声,女儿出嫁了就是婆家的人,遇到这种大殇,一般都是烧了头七,撤了灵棚就走,条件方便婆家宽容的,守到五七再回去也是有的,可毕竟是少数,而且娘家也得特别有势力。
就像皇宫里的那些妃子,入了深宫,一生也回不了娘家的比比皆是。
不过手艺人出身,刘师傅娘家还谈不上有势,话说回来,就算一定要守,她也完全可以抽空回来个一次半次,给她配几锅料再回去守,怎么着也别让她断了货啊。
显然刘师傅这是有意为难她,枉她在她临走时还送了一棵价值不匪的十年山参
她真是太过分了
越想越有气,林嫂但觉一口闷气堵在胸口,她很想就套上马车,强行去把刘师傅拉回来,也顺便让她知道,这香坊里到底谁才是东家!
牙根咬了又咬,林嫂才压下心头突然窜出的那股冲动,勉强把自己订在椅子上,没有冲出去栓马车。
虽然是东家,可别的她都可以强迫,唯独这事强迫不了。
百事孝为先,放在男人身上,父母去世,即便身为朝廷重臣,也是要丁忧三年的,现在人家公公婆婆都没说啥,她如何敢强迫刘师傅做出不孝之事,惹来万人唾骂?
深深地吸了几口气,林嫂才平息堵在胸口的那股烦躁之气,目光落在低头不语的穆晚秋身上,才想起,她还一直没有回答她的话呢。
又皱起了眉头,“…怎么,你也觉得不妥?”林嫂尽量让语气温婉平和,不敢把对刘师傅的不满像以前一样发到穆婉秋身上。
“…再雇个调香师就能配出和刘师傅一样的观音香吗?”。穆婉秋终于抬起头。
在朔阳,由于原来的调香师走了,雇不到好调香师砸了牌子,被迫关门的作坊比比皆是。
毕竟这里的竞争是非常残酷的。
所以刘师傅才能在林记说一不二,连林嫂都常常吃她脸色,如果能雇到比她手艺还好的调香师,怕是林嫂早把她辞了,定定地看着林嫂,穆婉秋觉得她这掩耳盗铃的做法很可笑。
“这…”林嫂脸一阵发热。
她压根就没打算雇到比刘师傅手艺好的调香师,她是惦记着穆婉秋的巧手。
这些日子,利用刘师傅给配好的料,穆婉秋连出了两锅香,可即便是黄香,那香面经她的手和出来就变了样,出的黄香表面竟和青香一样的光洁,质地坚韧而有弹性。
这小杂工有一双变废为宝的巧手
这是林嫂第一眼看到穆婉秋出的那不同以往的黄香时冒出来的想法,也因此,刘师傅拿架子不回来,她便有了先前的提议。
她没指望再雇个调香师能高过刘师傅,只是期望有穆婉秋配和,不用超过,只要她们两个人能合伙调出赶得上刘师傅手艺的观音香就好。
她的林记就能支撑下去,就不会砸了牌子。
只是,这话,对穆婉秋也开不了口。
第七十一章取代
“那个…”在心里掂量了几个来回,林嫂小心翼翼地说,“每个调香师都有自己的秘方,又各有特色,要找和刘师傅一模一样的手艺,朔阳怕是没第二个了…”微一停顿,林嫂像是下了很大的决心,“这样,我给你每月涨到八百文,再雇个调香师你们合作,她配料,你和面…”声音低了下去,“只要出的香和刘师傅的都差不多就行…”
说完,她紧张地盯着穆婉秋。
真是笑话
如果光靠和面就能把香的品质和上去,那林嫂还不如去雇两个大力士,每天轮流和上四个时辰好了,何苦花银子养调香师?听了这建议,穆婉秋险些笑出来。
一支香品质的好坏和面只是外因,起决定作用的还是配方,就像刘师傅的黄香,她也不过是把榆粉烫了用,让成香表面看上去光洁又有弹性,可细闻,味道还是一样的,和魏氏的青香比起来,那味道依然是天上人间。
这就是不同秘方之间,也是不同调香师之间天上地上的差别
“…只香面和的好没用,关键还是配方。”强忍着没笑出来,穆婉秋起身出去拿了支才出的黄香点燃了让林嫂闻,“您闻闻这味道,和以前一模一样,只是表面光洁、质地韧了些罢了…”把香插进案上的兽鼎炉,“再雇个调香师,手艺好也就罢了,如果不及师傅,这香韧性再好,再结实,味道不好,也是没人买的…”
在这号称小香都的地方,会不会调香另说,论起品香,人人可都是行家
“也是…”闭着眼闻了半天,林嫂沮丧地点点头,目光落在案上仅剩的十几支青香上,“你能不能…”
你能不能再试试制出这样的青香?
想起这话她已问了不下百遍,穆婉秋的确再制不出来,林嫂的声音戛然而止,转而叹息道,“理儿是这个理儿,可刘师傅就是不回来,我有什么办法?”抬头看着穆婉秋,“她这是想让我撵你走啊…”目光有些渺茫,林嫂直言不讳。
穆婉秋紧抿着嘴不言语。
撵就撵吧,她也不想在这儿,不是顾忌连着三次被东家辞了,会让她失去报考三极调香师的机会,以刘师傅的刻薄难伺候,她早甩手不干了,就等着被林嫂辞。
“你虽…可干活手脚还算利索,凡事儿不让人教第二遍,无论如何,我也不会撵你走的…”林嫂讨好地喃喃着,“你林哥也是这个意思,可刘师傅母亲大殇,她不想回来,我也不能逼她…难啊…”她长长地叹息着,忽然站起身来,“我这就去香行会看看,有没有观音香做的好的调香师挂名,我尽力找个好的,你们在一起配合试试,只要能赶上刘师傅我就…”声音戛然而止,她想辞了刘师傅的心思绝不能泄露半分。
否则,找不到合适得调香师,她会很被动
就什么?
猛抬起头,穆婉秋直愣愣地看着林嫂走出去的背影,心莫名地跳了一下,她有打算换调香师?
被刘师傅欺压,她一直想离开林记,就是因为她知道刘师傅在这儿做了十几年,林嫂怎么也不会辞了她的,所以她做梦也没想过有一天她可以取代刘师傅。
可这次不同
很明显,刘师傅这是在拿娇,她以前也会小来小去地拿把林嫂,可那都是小打小闹,林嫂忍一忍,让一让就过去了。
这次不同,生死攸关,闹不好林记就会关门
林嫂这是真真地感到了威胁。
念头一闪,穆婉秋抬脚追了出去,“…林嫂”她扶着门框喊道。
“…什么事儿?”快到大门口,林嫂回过头。
“师傅的那两锅香料我都看了,我…”犹豫片刻,穆婉秋毫不犹豫地说道,“我也许能试着配出来…”
“你…”林嫂蓦然睁大了眼,几步走都她跟前,“…你说什么?”声音止不住微微发颤。
“我可以先做一百支您看看…”
定定地看着穆婉秋,林嫂眼底闪过一丝光芒。
…
“…这…这真是阿秋做的?”声音有些飘忽,林海不可置信地看着眼前冒着袅袅青烟的黄香。
“是真的…”林嫂兴奋地点点头,“连试了三次,味道一点不差…”咽了口唾沫,“就是老主顾,也不会相信这不是刘师傅的手艺”目光闪闪地看着林海,“阿秋真能干,这次我们捡到宝了…”
猛掐断闪着火光的香头,林海使劲打着扇子,直到屋里的香味散了,他又燃起了一支,如此反复几次,他果断地点点头,“好,明儿就让她正式出香…”顿了顿,“先别出那么多,一锅就三千支,连出几锅看看,如果她手艺稳定,我们就…”犹豫了片刻,他猛然抬起头来,“我们就辞了刘师傅”
“我也这个意思…”林嫂闪闪的目光里带着股恨意,“这么多年,我们一直没亏了她,可她越闹越不像话,这次竟不顾我们作坊的死活,瞪着眼睛就是不回来”
“…这人啊,就是不经惯。”林海眼睛迷成了一条缝,“阿秋这么好的性子,她都容不下,我早就想辞了她…”
只是找不到合适的调香师罢了,他叹息一声,后话没有说下去。
穆婉秋一连出了五锅香,味道和刘师傅的一点不差,质地却比她出的好上几倍,卖的也红火,一锅三千支本来就少,这些日子林记几乎就没存过货。
“…下锅开始,就出五千支吧。”林嫂拿着小木条喜盈盈地帮着穆婉秋整理被晒弯了的湿香,“你林哥说了,明儿再雇个杂工,以后你就只负责出香…”
“那…”穆婉秋疑惑地抬起头,“…师傅回来后怎么办?”
“这个你不用担心,她既然不愿意回来…”林嫂眼底闪着股毫不遮掩的恨意,“就在家养老好了。”
穆婉秋低了头拿小木条细心地压着弯曲的湿香,没言语。
林嫂这是答应了她取代刘师傅,可却一直没说待遇如何。
“…既然做大师傅了,以后就按大师傅的待遇,我每月给你三两银子,如何?”像是知道她的心思,林嫂笑呵呵地说道。
“…从每月一百五十文涨到三两银子,这小丫头一定感激涕零。”她想。
“师傅每月有五两银子…”抬起头,穆婉秋闪着空灵的大眼看着林嫂。
她出的香要比刘师傅好上一倍,单看这些天的卖相就知道,林嫂明显是欺负她。
“这个…”林嫂脸腾地涨红起来,她不自然地觑着穆婉秋的神色,这真是以前那个愚笨的小姑娘吗?“…她以前工钱也低,五两银子是她前年考过三极调香师才涨上去的…”眼前闪过刘师傅考过了三极调香师逼自己涨工钱时的跋扈样,林嫂咬了咬牙,“这样,就给你每月三两半,每天三顿白面,这和她的待遇也差不多了…”林海原本就是这个意思,是她觉得穆婉秋人小,好说话,干活从不讲条件,才私下里降了些,见她不语,急得额头出了一层细汗,“真的,不信你去打听打听,一般挂名的调香师也没这么高的待遇,刘师傅总是三极调香师,给她高些也是自然…”
这个倒是不假。
想起三妮儿早就挂了名,在姚记一个月也才八百文,穆婉秋就点点头,“…就这样吧。”
虽然她认为她的手艺拿到谁家也不逊色,可她毕竟没挂名,也没有三极调香师证书,没那些响亮亮的硬件,离开林记,即便她磨破嘴,怕是也未必有人相信她会调香,肯给她试手的机会,能给她高过林记的待遇;就像李记,像齐掌柜,他们都欣赏她,却没人肯舍的花几十两银子把她挖走。
更何况,她和林记是有?