第 189 节
作者:披荆斩棘      更新:2021-02-18 23:38      字数:4795
  没了。他走上前去问道:“熙哥哥,那你记不记得我啊?”严梓熙摇摇头,意思是不认得。
  李莎莎只得安慰这几位,不能急,有些事确实是不能一蹴而成,两人这才泪眼汪汪地坐下来说起话来。李莎莎拉了拉在旁边发呆的哥哥,两人就走了出去,让出空间来给他们好好叙叙旧。
  郑先智陪着李莎莎边走边说道:“是不是秦掌柜和蔡师傅来了,咱们家在京里的酒楼就要开张了。”李莎莎点头:“我想在暖房里种特菜,王家的舅爷爷给的种子我这里还有好些呢,正好在庄子里种,每日里酒楼的菜都能供应上了。哥哥,你想想在京里都是各地最好的酒楼才敢进来,京城最是藏龙卧虎,咱们家要是没个别家没的东西,我怕是难以生存下去的。”
  郑先智有些惭愧地低下头:“还是妹妹能干,要不是妹妹咱们家还不知道能不能在这里站住脚呢。”李莎莎笑着摆手:“要是没有哥哥这个侯爷的身份,光靠妹妹会挣钱,到时还不知道是为谁家做嫁衣裳了。还有啊,我哥哥功夫好,别人也不敢随便欺负是不是?”
  郑先智让她说得头抬了起来,眼睛里闪着晶晶的亮光。他心里让妹妹说得又有了信心,不然一家子都靠着妹妹养活对于他这个小男子汉来说还真是有些汗颜。李莎莎见状忙又打岔:“哥哥,你觉得我如果都用李氏这个招牌好不好?以后岩泊镇上的那家就是总店,这京里这家就是分店。”郑先智果然被他吸引了注意力,跟她商量起这店名的事来。
  兄妹俩在庄子里溜达了很长时间,回到正院的花厅,发现他们已经谈完了,只是严梓熙双眼通红,像是哭过了一场。再看那两位也不见得好到哪里去,也是鼻涕眼泪糊了一脸。李莎莎想肯定是将前前后后的事情都跟严梓熙说了,这样也好,虽是记不起来,可也别让人给糊弄了。她忙叫跟来的丫头打了三盆热水过来,给这三位都洗一洗。
  用过午饭,李莎莎就和秦掌柜商量酒楼开张的事宜,秦掌柜觉得李莎莎的主意很好,不过他觉得要尽快种特菜,怕到时供不上酒楼就不好了。李莎莎却是让他放心,今天就让庄子里的长工在暖房里开辟出一块专门种菜的地,她看着那种子种下去再走。
  郑先智和严梓熙两人上牧场那边骑马去了,虽说严梓熙失去记忆了,可骑马跟骑自行车一样,是一项体验式的肌肉记忆,只要学会了,这一辈子都不会忘记。两人玩到很晚才回来,李莎莎已经让人把所有的地都翻了,种了新种子。她又偷偷将池塘里的水注入了空间水,这样空间水也就只占一半的样子,她问过小龙,这样的话空间的菜会增加一倍的生长时间,也就不会那样吓人。她已经想好说辞了,就说这新种子就是长这么快,反正大家也没见过。
  李莎莎嘱咐好庄子上的长工,只要每日浇一次水就好,浇多了倒是不好。也不用上农家肥,怕把这些菜烧坏了。至于牧场的奶牛和羊,她也让喝着池塘里的水,众人虽是不解,可也不敢问为什么了,只是点头应是。
  下午的时候,李莎莎就让人宰了一头羊,羊腿肉都切成块然后穿成串,再用她给的作料腌上,然后用竹筐吊到井里保鲜。秦掌柜都问她这是什么意思,她也只是神秘地笑笑,说是到时他们就知道了。剩下的肉,一部分李莎莎让灶下切成薄片等着晚上做涮锅子,一部分却是剁成块,用大火炖上。
  借着回去休息,李莎莎从空间里搬了两坛子的葡萄酒出来,晚上吃饭的时候用上。又让灶下的人将今日翻地翻出来的那些青菜多洗一些晚上好涮锅子,剩下的让他们分给庄子里的人,让他们带回家去,听得灶下的婆子一阵欢呼。
  晚上,李莎莎将涮锅子里放上姜片、葱白、枸杞、海米、红枣,还有炖羊肉的白汤,又让人将芝麻酱、腐乳、香油和弄到一起做蘸料,当然为了自己和郑先智,李莎莎还让人炸了一碗辣椒油。等锅子大开了,李莎莎才叫了他们过来,将那切得薄薄的羊肉片在锅子里烫了几下,等那羊肉变色,就蘸着蘸料和辣椒油吃了起来。
  几人学着她的样儿也吃了起来,虽说这是热天不太适宜吃锅子,只是这鲜羊肉烫了一下入口那是乐口消融,都不用嚼。李莎莎又让丫头们给大家满上葡萄酒,一口肉一口酒吃得几人那汗出得跟高山流水一般。特别是郑先智,他也喜辣,不光蘸蘸料还蘸辣椒油,吃得他那嘴直吸气,那个样子逗得大家笑个不停。
  李莎莎见他们吃得差不多了,又让灶下送了洗好的新鲜蔬菜来,也是涮着吃。等他们一个个捧着肚子坐到椅子上都动弹不了的时候,李莎莎却将他们拉起来去了暖房那边散步。
  溜达回来后,李莎莎的炭炉子已经架起来了,那些已经穿成串的羊肉撒上孜然和辣椒粉烤得滋滋冒油,光是那味道就简直是香飘十里。勾得几个散步回来的人食指大动,几人又不顾肚子刚消下去一点,又开始大吃起来。这一吃,居然觉得这样肉比涮着吃更好吃,简直让人欲罢不能。而且里面有一味香料也不知是什么名字的香料,配上烤的羊肉那滋味简直是绝了。
  李莎莎知道他们吃不完,就把剩下的肉让灶下的人带走一些,还有一些就吊在井里,等着明晚上再吃上一顿。秦掌柜这才明白,李莎莎这是让他们尝新菜,他和蔡师傅两人都觉得新酒楼里加入这几样的话,生意肯定不一般。
  第二百七十八章
  第二百七十八章
  到了第二日一早,几人辞别了养病的严梓熙,都回了京城侯的平南侯府。李莎莎和秦掌柜、蔡师傅都投入了轰轰烈烈的两个店铺开业的大业中去。好在赵三来了,这下子就是有个什么地方需要修整的都迎刃而解。赵三根据岩泊镇的格局将这边的木器店也整成那样,也打出了一些式样新颖的家具样式放在前面的展示厅。李莎莎又将两个后院的墙打通了一个门,这样来往就更方便一些了。等东西都收拾齐整,李莎莎就在门口贴出了告示招人。
  后厨的人由蔡师傅领着从侯府里挑的手脚麻利的,会做菜签了死契的人,可前面的伙计就由秦掌柜看着招了。木器店的大木匠有赵三一人,又买了几个年岁小,看着忠厚老实的签了死契的小子做小工。伙计都由秦掌柜一起招来培训。两边的账房当然就由大妮担任了,赵三一家也从侯府搬到了木器店后面的小院里。
  几人紧锣密鼓地准备了半个月,终于都准备齐全。李莎莎也让跟广恩伯世子夫人商量了一下,通过兰香坊也发了不少优惠卡出去了,只要是在兰香坊做皮肤护理的,都可以得一张李氏酒楼的八折优惠卡。两个店铺的门匾,就由李宗辉执笔写了“凓县李氏酒楼”和“凓县李氏木器店”。当然她抓准了这个机会,让李宗辉也给大兴的庄子写了个门匾“李庄”。这个名字虽然是又俗又不雅致大气,可李莎莎觉得只要里面好,自家心里美就行了,就不用再招摇了。
  到了开张那日,李莎莎广发请柬,只要是得了开张那日请柬的,都可以免费来吃一顿。前院的酒楼都宴请男客,后院则从后门接待女客,到处人满为患。李莎莎让蔡师傅大显身手,加上从庄子上运来的新鲜特菜,烤羊肉串、涮锅子等,男客们李莎莎给上的都是葡萄酒,而女宾们则是红枣酒。菜品让来的宾客大开眼界,居然有这样的菜和菜式,而那玻璃圆桌和圆桌上的转盘更是得到了来宾的一致称赞,就有几个想买几张这样的桌子的,李莎莎可不敢揽这样的活,只说是从内务府特定。心里却想着等过几天一定要去跟皇上说一声,这桌子的做法可以告诉内务府,可皇上是不是也要意思意思啊!
  吃好喝好了,李莎莎又领着几个相熟的小姐从后门溜到了第二日开张的木器店。那具有现代气息的新颖样式自然是让一众闺中小姐们看傻了眼,李莎莎一见她们的样子,知道在京城卖这样的家具是卖对了。她又给大家派发了木器店的八折优惠卡,其中有几个定了亲的小姐,更是第二日就叫着娘亲一起过来看家具了,木器店的反响那可是盛况空前啊。
  这样李莎莎在两个店铺后的小院里坐镇了几天,生意还真不差,直将所有的人都累得人仰马翻的。过了几日李莎莎见店铺都走上正轨了,才回了秋水楼休息了几天。这日,郑先智晚上下值回来,专门到了秋水楼找李莎莎。李莎莎看自家哥哥笑得贼眉鼠眼的样,就知道他又干什么坏事干成功了。问他他居然还说没什么,她就干脆忍着不问心里只想着憋死你这小样儿。
  果然,过了没多久,郑先智忍不住问道:“妹妹,要不要我跟你说个好事?”李莎莎白了眼哥哥:“刚刚问你不说,我不要知道了!”郑先智心里得意不让说那不成了锦衣夜行么,他低声下气地说道:“哎,我就告诉你行了吧?”李莎莎背过身去:“不稀罕!”
  给郑先智急得抓耳挠腮的,拽着她的衣角说道:“哎,我都跟你说,不逗你了。是关于李家村的事!”这话一出来,李莎莎才有了兴趣,忙问道:“李家村什么事?”郑先智得意地说道:“今儿我派去李家村的那两人回来了,那事儿办成了!”
  李莎莎笑道:“是吗?那赶紧说说详细的!”郑先智就将事情的经过详细地说了一遍。自从那次两人定了计策以后,郑先智派了两个手下去了李家村,两人埋伏在竹廊里,见着李德江出来的时候,就故意说起京里的事来,又说等李家的人一上路,他们就会在一个没人的地方将人和东西都劫走。那李德江听了吓得趴在原地不敢动,两人见了就假装往上面去了,这李德江居然是爬回去的。李莎莎听到这里只觉得出了一口恶气,这人原来欺负他们不是女人就是孩子的时候,那样厉害。真正到了恶人面前却只有那么点的出息。
  郑先智又接着说道:“结果到了第二日,二爷爷抖抖索索地去找了老太太,死活也不愿意来京城了,搞得老太太也没办法,只得说自己一人来了。”说完,他哈哈大笑起来。李莎莎也笑了起来,这真是恶人自有恶人磨,对付恶人,你只能比他更坏更恶。李莎莎忙问道:“哥哥,那你没跟爹娘和爷爷奶奶他们说吧!”郑先智笑道:“你是不是看你哥比较像个傻子不成?这种事情怎么能跟他们说,这不是自讨没趣么!”李莎莎拍手道:“对,就是这么回事!到时候二爷爷不来了,也让爹娘和爷爷奶奶有个惊喜!不然他们一问你怎么知道的,你还没话答了,是不是?”郑先智挤眉弄眼地对着她笑道:“可不是么!”兄妹俩忍不住笑成一团。
  又过了两日,李莎莎本来想递牌子去见皇后的,顺便跟皇后说一说那个玻璃圆桌的事情,哪知道皇上派了姚内侍急召李莎莎乾清宫觐见。李莎莎到了乾清宫给皇上见了礼,皇上这才急急地说道:“听说你家开了两个铺子,生意还挺不错的!”李莎莎明白他是想要那个玻璃桌的图纸,就笑着说道:“谢皇上关心!南安还正准备给皇上献上一张图纸呢!”皇上心说这女娃还还真是通透,我这一说她就明白什么意思了。他也就不多说了,只是笑眯眯地看着李莎莎。
  李莎莎心里只骂这个笑面虎,知道有好处了,就那么笑眯眯地看着自己。可谁让他是这个时空最大的BOSS呢。她也笑容满面地说道:“一无大师给了南安一张做玻璃桌的图纸,这不南安自己做了几张桌子,没想到很好用,所以啊,南安这不就带着呢!”说完,李莎莎将怀里揣着的玻璃桌的图纸拿出来双手奉给了皇上。
  皇上接过来一看,觉得这玻璃桌做得还真是不错,构思巧妙,这样的话可不就是像那些人禀报的一样,桌上的人想吃什么菜都可以够得着。李莎莎偷偷瞄了眼龙心大悦的某人,他这才醒悟过来,忙把脸上的情绪收拾干净,又一副扑克脸对着李莎莎说道:“嗯,这个桌子不错,来人啊,赏南安郡主玉如意一对、黄金一千两!”李莎莎听了这才觉得想得过去,不过跟他那专卖玻璃和玻璃制品的利润比起来,简直是九牛一毛了。可就是这样也得恭恭敬敬地谢恩而去。
  虽然每次从宫里回来,李莎莎都能带一些赏赐回来,可每次那汗透重衣的感觉也是让人难受的。因为她管着家里的总账,所以这笔钱也就是在总账上添了一笔,并不用交出去。
  终于到了英国公府的赏菊会了,提前十天,英国公府世子爷的嫡长女张可儿就送了帖子来请李莎莎那日去。这京里的四个盛会,李莎莎这是参加第二个了,自是也要好好打扮一番。秋菊给她一边梳头一边夸她的头发好,油光水亮的又浓又