第 106 节
作者:
披荆斩棘 更新:2021-02-18 23:38 字数:4810
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又过了段日子,李莎莎家里的酸白菜也出缸了,什么酸菜炖白肉粉丝、什么酸菜炒粉丝辣椒,搞得大家都多吃了好几碗米饭。李莎莎又送了一缸酸白菜给秦掌柜,也附上了几个酸白菜的菜谱。这个酸白菜太容易学,她没敢给大家都送,只是让李苓苓带了些回去尝鲜。第二日秦掌柜送信回来,说是前段日子的辣白菜销售得很好,让再送一缸过去,不过这回的酸白菜也很受欢迎,按李莎莎给的菜谱做的菜,大家都说没有吃过这个味道,上桌率很高呢。
李莎莎又让春雨和春芽送了两坛子的辣白菜和酸白菜给雷正堂家,自己外公和舅舅在自家的木匠铺里忙活,这有好东西还是要给外婆和小姨尝尝的。其他的几个姨,对不住,没那个心情。当然还有王氏的四个哥哥也都送了过去,得到的反响很是好呢,李莎莎对这两样东西的前景更是有了期待。她已经将后院的地又种上了大白菜,没过多久她又可以再做辣白菜和酸白菜了。
后来镇上也陆陆续续地出了好些仿制的辣白菜和酸白菜,可怎么做都是不如李记酒楼卖的,总觉着少了个味儿,所以虽然开始的时候销量有所回落,可没过多久客人们又都回来了。李莎莎心里乐开了花,他们再怎么做也是及不上自己的空间种子种出的,又浇了空间水的大白菜。李苓苓后来也跟李莎莎说是终于明白她家后院为什么全种的大白菜了,李莎莎听了只是乐。
今年的辣白菜和酸白菜给李莎莎小挣了一笔,不光在酒楼买,就是好些附近的乡绅富户的,也派了下人到家里来买。新开的木器店也非常给力,生意非常好。李莎莎就在盘算,今年到年底能有多少结余呢。
很快到了腊月间,李莎莎因为今年的生意做的不错,就准备杀四头年猪。一头自家熏腊肉,一头送亲戚朋友,一头给酒楼用,还有一头就一半自家吃新鲜肉,一半灌成香肠熏上。如今家里在后院专门起了间挖了火坑的屋子来熏制各种肉啊、香肠啊、血豆腐啊什么的。李莎莎最喜欢吃熏腊的猪头肉,猪头肉最好吃的部位就是猪鼻子,那个地方的肉最活,放上青蒜和辣椒一炒,吃起来特别香,想想都要流口水了。
还是请的张屠户过来杀猪,因为要杀四头猪,张屠户这回将自己的四个儿子都带了过来。杀完猪后,四头猪的肉都要将前院摆满了。李莎莎让春雨、春芽几个把要熏制的肉就直接放到后院那个火坑屋,那里有新买的几口大缸,可以将新鲜肉都腌制好,给酒楼用的秦掌柜也派人拉到酒楼了。
往日里杀猪,有些边边角角的都会留一些给张屠户,可这回张屠户却不要这些东西,直直地问李莎莎:“莎姐儿,送我些辣白菜和酸白菜吧!”搞得李莎莎哭笑不得,难道这些东西已经赛过荤腥了吗?不过她还是大方地叫人一样的送了一坛子给张屠户。结完工钱,张屠户笑眯眯地让两个儿子搬了那两坛子的辣白菜和酸白菜,其他两个儿子扛着杀猪的家伙什,五人就回了家。
李莎莎见他们走了,也总算是松了口气,毕竟姑姑还有四个月就要出嫁了,她不想这会子再传出什么闲话来。好在今日看张二郎还是很识趣的,一直低着头干活,眼皮子都不带抬一下的。要不是李家村就只有张屠户杀猪的手艺最好,她哪里敢冒这个险哦。
接下来一两天,全家都是在腌肉、分肉、灌香肠这样的活动中度过的。到了第三天,李莎莎将家里的下人除了灶屋的黄妈,余下的全派出去送肉,每家都是二十斤猪肉外加一坛子辣白菜和一坛子酸白菜,几人溜溜送了一天。就是晚上老郑过来,她也送了十斤新鲜猪肉和两坛子的辣白菜、酸白菜。
这日,李莎莎接到利州来的信,雷国珍要带着二毛回来过年。这个消息让李家大院顿时喜气洋洋,王氏虽然早就不管家了,这次还是郑重地对李莎莎提出,今年的这个年一定要过得比往年隆重,李莎莎听了还有什么不同意的。
首先,李莎莎准备给家里的每个人都添一件大毛的衣服,这两年老郑给的,还有李莎莎空间里存的,都已经很多了。准备所有女人都做一织锦狐皮斗篷,男人都做银鼠皮袄,领口和袖口都镶上白狐皮。
其次,李莎莎还派人去县城里定做一批灯笼,每个屋子门口都挂一盏灯笼,有走马灯、宫灯、吉祥灯等等,都以大红色为基调,到了夜晚也能增添许多节日气氛。
特别是除夕的团年饭,她也费了好些心思,从李德海的鱼塘里买了许多草鱼和青鱼做成腊鱼,又订购了鳜鱼做清蒸,到了除夕那日再从鱼塘捞上来。空间里的特菜都提前转移到地窖里,葡萄酒什么的更是藏量丰富。还有送各家的年礼,更是置办得丰富。还有李莎莎最喜欢的各种粑粑和米糖,她把吴氏请到家里来将她会做的各种粑粑和米糖什么的全部都做了个遍。当然最后吴氏走的时候也让她带走了许多,以备过年用。
终于把所有东西都置备齐全了,李莎莎才松了口气,就等着雷国珍带着二毛回来了。每日里没事的时候总是问大毛:“大毛,你说娘和二毛什么时候能到家啊?”大毛也会凑趣,总是笑嘻嘻地说道:“明日!”都得大家哄堂大笑。
过了腊八,李莎莎就给木器店的众人放了假,木器店一年下来的收益居然有八百两多两,除了每人的工钱,小工每人又发了十两银子、大工每人发了二十两银子的年终奖。当然雷正堂和雷国安的年终奖,她是单独给的,雷正堂给了五十两,雷国安是三十两。雷正堂和雷国安拿到这许多的银子,都极力推辞,最后还是李莎莎强塞给了他俩。
第一百四十八章
第一百四十八章
转眼到了腊月十四,北风呼呼地刮着,外面居然开始飘起了雪花。李莎莎开始掰着手指头数日子了,也不知道雷国珍和二毛啥时候才能到。李苓苓在旁边似模似样地绣着花,看到她又在那掰手指头,就笑着说道:“我说莎姐儿,每日里数手指头,好玩儿吗?”“别以为你坐在那绣花,就成女红高手了!”李莎莎头也不回。
李苓苓无所谓地继续绣着花:“虽不是女红高手,可是比某人要会绣的多了!”她一说起这个,李莎莎就不禁咬牙,自己断断续续地跟着王氏和李玉兰学了这么长时间的刺绣,可到如今这绣活还不如学了三个月的李苓苓。最记得那次李玉兰教她俩绣鸳鸯,李苓苓虽说绣得有些粗糙,好在能看出是鸳鸯,可她那只,据说像是鸭子,又像是鸭嘴兽,总之就是太丢人了!
哼,自己虽说绣活不好,可自己会算账会挣钱啊,李莎莎只能这样自我安慰,说到底,谁又是十全十美的呢。在旁边做衣服的李玉兰见这对好姐妹又吵起嘴来,也不多劝解,只是嘴角含笑地看着两人。两人让李玉兰那似笑非笑地目光一扫,顿时都闭上了嘴。
李莎莎马上转移话题:“姑姑,我想明日就将酒楼的人也放假,好让他们准备回家过年了。”李玉兰知道她的心思,也接着话茬说道:“这种事情,你拿主意好了,你姑姑我哪里知道这些。”“那我就去跟爷爷商量商量吧!”李莎莎急急地落荒而逃。
到了王氏房里,却只看到王氏正抱着大毛在床榻上玩呢。李莎莎随口问道:“奶奶,我爷爷呢?”王氏见是李莎莎进来,赶忙说道:“快进来,别站在门口了,外面多冷啊!你爷爷他去下面了!”李莎莎这才记起来,那江氏的儿子后来经家里人一起决定的送到老屋子去住了,指派了房妈专门看着他。屋子在夏天的时候,还重新整修过了,比起当年她刚到这个世界的时候好了很多了。
李德河是隔三差五地过去看看,开始他也不怎么记得那娃儿,可后来天天带着大毛,不知怎地就激发了他对那孩子的爱心,有什么好的,也记着送过去让那娃儿吃一些。就是李玉兰做新衣,他也让李玉兰记得给那娃儿做一身。李莎莎倒是对这个无所谓了,不就是多双筷子。等他长大些,看他是怎样的人,如果好的话再教一些生存的本领,就让他出去单过了。
她见王氏的脸色不是很好,就安慰她道:“奶奶,您这有啥想不通的,如果他连自己的娃儿看都不看一眼,这种人还能要吗?”王氏将大毛抱在手里,笑道:“我有啥想不通的,如果想不通当年就不会让你爷爷回来。我不过就是怕我和你爷爷和离会影响你爹的仕途,不然早就跟他分个一清二楚。”
李莎莎听了顿时就想问清楚,上次他俩在屋里说了半天也不知道说什么了,总之出来王氏就原谅了李德河,她还很是好奇呢。可是无论她怎么问,王氏就是不说,估摸着王氏也是觉得自己年纪小,说了也不会明白。不过现在的王氏比起原来已经好多了,她不再是别人一说什么,就只知道在旁边抹眼泪了,她也会有理有据地说回去,这样的王氏她很喜欢。
李莎莎一下扑到王氏身边,举着从外面进来冰冰凉的手,轻轻地放到王氏的脸颊上,顿时冰得王氏往后一弹,假装恼怒地骂道:“这死妮子,想冷死我啊!”
李莎莎举着手,又向王氏扑去:“奶奶,您不说,我就又要冰你啦!”王氏忙又往后一躲。手里的大毛兴奋了,他觉得这是姐姐在跟自己和奶奶玩呢。他咯咯地笑着直接扑到了李莎莎手上,抓住李莎莎的手就兴奋地冲着王氏喊道:“抓姐姐,抓姐姐!”王氏忙上前将大毛抱起,冲着李莎莎说道:“哎,你那手冰得跟个冰凌一般,赶紧到被窝里捂一捂,别把大毛给激着了。”
李莎莎马上回嘴:“奶奶,我去捂手,您跟我说说那日我爷爷说什么才让你同意他回来的啊?”王氏低下头,逗弄着大毛,不在意地说道:“小娃儿,干嘛要知道这么多?你爹上封信说你母亲啥时候回来?”“说是过了腊月初一就出发,这个时候也应该差不多快到了!”李莎莎就知道王氏又会打岔,不过也不好紧着刺激她。
王氏又问道:“那说给大家做的大毛衣服都做得了吗?”李莎莎点头:“姑姑那双手真真地厉害,这两个月不光教我和苓苓姐,还能做那些的衣服。”“那你的绣活学得怎样了?”王氏调侃地问道。李莎莎气得只想将自己的嘴缝上,什么不好说偏说李玉兰教自己的事呢,怎么就不记得刚刚是怎样落荒而逃的。
王氏一见李莎莎一副气苦的样子,就更加乐不可支。李莎莎冲着王氏龇牙道:“奶奶,有您这么做人奶奶的吗?哪壶不开提哪壶啊?不说了,我走了!”说完就要往外跑。大毛一见姐姐不跟自己玩了,就拽着王氏的袖子说道:“姐姐,我要姐姐!”王氏忙叫住她:“得了得了,不说啦,赶紧回来,大毛要姐姐呢。”
李莎莎也只不过装样而已,见王氏不说自己了,又笑眯眯地坐了回来,一把抱过大毛,就开始呵他的痒痒。大毛虽让她呵得浑身哆嗦,但还是非常高兴地咯咯笑着。王氏只跟旁边说道:“哎,哎,让大毛喘口气!”哪知道李莎莎一停手,大毛又开始嚷嚷:“来,姐姐来,大毛还要!”李莎莎一阵无语,这娃儿是个受虐狂么!见李莎莎不动,大毛又爬坐起来,拉着李莎莎的手往自己腋窝下放,李莎莎只得又跟他疯闹起来。
到了第二日,李莎莎一早就起来,那雪居然没有下了,可能地面的温度比较高,地上也没有积雪,正合适赶路。她让春雨驾着马车在门口等她,草草扒了几口饭就领着秋菊出了门。王氏抱着大毛跟到门口挥手送别,大毛跟王氏身上扭麻花一般闹着:“我要跟姐姐去,我要跟姐姐去!”李莎莎无奈,对着王氏说道:“反正您在家也没事,就带着大毛跟我去趟镇上吧!”王氏有些迟疑:“这家里?”李莎莎笑道:“灶屋里有黄妈,你还怕爷爷和姑姑饿着么?”王氏想想也是,就低头跟着上了马车。
到了镇上,第一次出远门的大毛眼睛都不够使了,他扒着车窗往外看得不亦乐乎的。因为快到过年了,今天虽然是小场,却人也很多,都从固定的集市上延伸到了路边,各种叫卖声此起彼伏,马车都要走不动了。
好不容易到了自家酒楼,李莎莎让秋菊扶着下了马车,秋菊又将王氏搀下马车,几人这才进了酒楼。秦掌柜看到是李莎莎来了,忙从柜台后面迎了上来。见王氏抱着大毛从后面跟了上来,就先给王氏见了礼,将几人请到了雅间去坐坐了。
等大家都落座了,李莎莎就开门见山地说了说自己来意。秦掌柜沉吟了一会儿也说:“行,这会子倒还合适,家远的也能赶得及回家过年。这样?