第 111 节
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辛苦 更新:2021-02-18 13:36 字数:4980
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今天也有好几个村民,踏着积雪来充电的,例行公事似的,这大家在充完电的时候,都要夸一夸姜智。这么的大公无私,把家里的太阳能都贡献出来了。
姜智也只是摆了摆手,谦虚了几句,就回家了,下午还要洗澡呢。
城市中 第一百六十三章 人声鼎沸的杀猪现场
刚刚进入冬天,天气冷了没几天,踏山村现在唯一一家还养猪的孙军家要杀猪了。
一大早,我就给几个孩子收拾好,自己也穿上了鹅黄色的羽绒服,戴上白色的帽子和手套,跟在村长后面,准备去孙军家看热闹。
现在虽然下雪了,到了冬天,但是外面白天的温度也就是零下10度左右,还不是太冷,所以我们这一路上,看到了很多村民都往孙军家走。
在路上大家相互的打招呼,我是第一次找到了当官太太的感觉,大嫂子、小媳妇都可着劲的夸我啊,从长相到穿着,从家庭到老公,没有落下的,我这一刻深深的感觉到,高干家庭的不同,以前被人说的长相,现在被夸成了清秀中透着一股文雅气质,很有官太太的范,
原来被人嫌弃的大家庭,现在也被夸成了五好家庭,还说我这村长夫人有手腕,自己亲妈和婆婆在一个屋檐下还能和平共处。他们重点夸奖了姜智,说他有能力,有才华,人又勤奋,还讲义气,最主要还对我关心的无微不至,对孩子疼爱有加。
虽然我听了很高兴,谁不喜欢被拍马屁啊,但是我还是很疑惑,他们怎么知道姜智对我关心的无微不至呢,我们在外面的时候,表现的和很多老夫老妻一样,默契有余亲密不足,而且我在外人面前也是非常给姜智面子,都是我表现的很小女人,姜智表现的很大男人啊。我心里不禁嘀咕了起来,难道我们家有内奸,那除了李诚就没有第二人选了。
就在她们的忽悠下,我脚底飘忽忽的就走到了孙军家。
要说这个孙军不愧是在城里混过几年的打工仔,还是有一定的头脑的,当初给我们家帮忙插秧的时候。知道了城里回不去了,他自己亲自去了一趟县里,回来后就到别的村里抓回了好几个小猪仔,在家一边种地,一边到田间地头割草养猪。
在夏天最干旱的时候,就有人撺掇他把家里的几只猪杀了得了。地里用水都不够,哪有多余的水喂猪啊,要不渴死了就可惜了,但是孙军咬着牙挺住了,除了地里用水。家里人都少喝水,后来我们还给他送去了几回冰块,这才渡过了最困难的时期。
现在天冷了。下雪了,也没地方割草了,又不可能喂猪吃粮食,所以他选择在这个时候杀猪。
天气冷了,猪肉如果没人买的话。也可以冻上,留着自己家慢慢吃,所以这个时候杀猪应该是最适合的。
我们到了时候,还没开始,但是猪已经有一只被绑到了板凳上。孙军看着我们来了,撇下正在说话的人。就冲我们跑来。
“姜哥、嫂子,你们来了。”孙军看到我们就咧嘴笑了起来。
“嗯,这么大的日子我们怎么能不来呢。不过我们来了,我们还把家里的几个小吃货也带来了,你没吓到吧。”我开玩笑的说。
“哪能啊,嫂子瞧你说的,我刚刚还想去请你们去呢。”孙军不好意思的直搓手。
“请什么啊。我和你嫂子寻思来看看,你有什么需要帮忙的不。”姜智看着他说道。
“不用。不用,都安排好了,你们能来就是帮我的忙了,我高兴着呢。”孙军赶紧摇手说帮忙的人够了。
我们知道,孙军的心理是非常感激我们的,就因为我们在他最难的时候帮了他。其实我们也是听陈明那个大嘴巴说的,才知道孙军家缺水,猪和人都要渴死了。
姜智当时就说,孙军这个人不错,是个能办事的,我们得帮一帮,所以第二天姜智和李诚就给他家送去了几块冰块,以后也是隔三差五的送去一次。
孙军当时就非常感激我们,非要说等猪养大了,给我们家一整头。姜智当然是推辞了,我们家不缺肉,而且我们帮他也不是想得到什么回报,只是觉得他人不错,才想能帮就帮一把。
孙军也没让我们失望,之后他就找各种机会想还回这份人情,我们家割稻子的时候,他也是早早的来帮忙了,等中午的时候也不跟我们回家,自己回家吃完饭,下午又去帮忙。陈明还偷偷跟我们说,在选村长的时候,孙军也是力挺姜智。
我们很欣慰,帮助了这么一个知情识趣的人,也不是说人家回报我们了我们就高兴,但是这个事情我认为就应该是有来有往的,如果只是我们一味的付出,孙军接受的应当应分,我想那绝对长久不了,从我这里就不行。
今天孙军家杀猪,我们也是特意来捧个人场的,当然要是还有多余的肉,我们在买点也行。
“姜哥,嫂子,你们屋里坐吧,马上就杀猪了,我就不陪你们了。”院子里已经有人在叫孙军了,他赶紧的要把我们安排好,好去忙活。
“没事,你去忙吧,你嫂子没看过杀猪,想看看热闹。”姜智随便找了个借口,孙军用钦佩的眼神看了一眼,就忙去了。
我歪头瞪了一眼姜智,这坏蛋又拿我当借口了,我还没看过杀猪,我都亲自动手杀过猪好不好。
不过我们俩在空间里杀猪,和这么多人一起杀猪,这氛围可真不一样,这人喊的声音都比猪叫的声大了。
我和姜智走过去看了看猪圈里的其他猪,我的心里不是不羡慕的,就算我空间里的比这些还多还胖,戒指里的猪肉都能用山来计算了,我还是忍不住的羡慕。
看着猪圈里的四头成年猪,我和姜智说:“老姜,要不明年咱们也喂几头猪?”
姜智好笑的看着我说:“你确定,这养猪在夏天的时候,味道可是很大的。”
我的心里立马就打退堂鼓了,但是又有些不甘心,不太确定的说:“咱爸在后院那不是也整了个粪坑吗,这一下天在屋里也没闻到什么味道,咱们要是养猪的话,也可以把猪圈盖的离主屋远点。”
“那猪的口粮怎么办,咱不能给猪吃大米白面吧,这时候人都吃不饱,咱们给猪喂这些,可是要遭天谴的。”姜智说道。
“孙军家喂什么,咱们就喂什么呗。”我从始至终都不认为这是个事。
“孙军家给猪喂了半年的草,但是这可不是个轻巧活,不像咱家的牛羊,只要咱家孩子给赶出去自己就能吃草,孙军家都是孙军和他父母起早贪黑的割草回来喂的,就这样,养了半年多,也才100多斤。”姜智跟我说着养猪的辛苦。
“嗯,看来想养猪,就必须先解决饲料的问题。”我摸着下巴,看着猪圈里还在食槽里乱拱,还不知生命将走到尽头的几头猪沉声道。
“对啊,你就开动你的小脑筋好好想想吧,现在还是去那看看吧。”姜智说完,就拉着我去了杀猪现场。
孙军家院里的杀猪现场人声鼎沸,堪比集市。踏山村好长时间没有这样的热闹看了,所以大家都不畏严寒,踏雪而来。
我和姜智刚刚回到现场就听到有人在院里里喊,“老孙,你家这猪肉买不买,咋买的。”
老孙就是孙军他爸,孙军他爸早就把称准备好了,这时候拿着称在旁边也喊道:“4斤稻谷换一斤肉,两斤稻谷换一斤骨头。”
“那猪下水呢?”
“也和肉一个价,那个东西处理好了可好吃了。”
孙军他爸老孙说完,下面就有人喊太贵了,但是我可认为不贵了,在一年前,成了猪肉都卖到了13到15块钱一斤,大米是3到4块钱一斤,这样算的话,刚刚好,不贵了。
我有心想帮孙军家一把,就大声的问老孙:“孙叔,你家一共就5头猪,都杀了有多少肉啊?”
“嘿嘿,今年这猪就喂草了,也不长膘,每头才100来斤,所以一共也就不到700斤,这还是毛重,要是杀完了,净重也就600斤左右。”孙叔虽然这么说着,脸上却有藏不住的笑意。
“哎呀,咱村一共有50户人家,那平均下来不是一家就12斤肉吗,那哪够吃啊,在过几天就是元旦了,紧接着就过年,这辛苦了一年了,怎么地过年也得吃点肉啊。”我大声的说着,然后回头问姜智。
“老姜,咱们家人多,咱多买点吧,反正秋天交粮的时候,咱可省下了不少。”
“行,一会儿杀完了,咱买100斤,怎么地也得让老人孩子吃顿好的,过个好年。”姜智知道我的用意,很配合的说。
其他村民看我们家这一张嘴就要了100斤,这相当于多吃多占了,他们怕最后没的买,就都挤到孙叔跟前,这个要5斤猪肉,那个要个猪头了,一会儿就把孙叔说懵了。
“等等,等等,大家先停停,你们现在说的我也记不住,等一会儿杀完猪的,你们跟孙军说去,我就负责给你们称。”孙叔面对众人的不停喊话,有些招架不住的连连摇头。
孙军这时也站了出来,和大伙说:“大伙先别忙,咱先杀了猪,然后在一个一个给大家称,先来后到的,要是没有可心的地方了,大家也别生气,啥肉不是吃呢,是不?”
“对,只要是肉,啥肉都行。”陈明在人群里喊道。
之后,杀猪正式开始了。
城市中 第一百六十四章 杀猪宴
他们杀猪的方法和姜智在空间杀猪的方法一样,都是一刀封侯,然后接猪血,开水烫完剔猪毛,最后就是开膛破肚。
一通忙活,孙军把猪开膛破肚后,就把猪整个抬到一个放到院子里的桌子上,让他的好哥们张凡宇拿着本子记账,李诚照着大伙说的地方给割肉,他爸给要称。他则和几个帮忙的又去抓猪圈里的猪,接着杀下一个。
大家来的时候都没有拎粮食来,所以就需要记账,然后大家下午后者明天就会把正好的粮食给送过来。
孙叔看猪肉可以卖了,就要先给我们家割,我们赶紧摆摆手,姜智说:“孙叔,你还是先给大伙称吧,我要的多,等最后大家都称完了,我再称就赶趟。”我们其实真不缺肉吃,这回来买肉也是给以后我们家里不断出现的肉菜找个借口而已。
他看孙叔还要说什么,就调理了自己一句,说:“怎么说咱现在大小也是干部了,就要遵守党的方针政策,吃苦在前,享乐在后啊。”
他说完,引起了我们几个站的进的人的哄堂大笑,孙叔笑着也没在多说了,就先给要买肉的村民称了。
姜智还是有些震慑作用的,他往前面一站,要买肉的村民也不抢了,都乖乖的排起了队。
李诚也很有猪肉荣的样,手里拿着一把锋利无比的杀猪刀,对买肉的村民喊道:“要哪的肉?要多少斤?”
人家说完,他大手一上,刀一划拉,肉就下来了,但是人不是机器,手头没有那么准,大家也都不计较。多点少点也无所谓了,最后都是割多少要多少,张凡宇在账本上记了帐后,就高高兴兴的把肉提回了家。
没多大一会儿,这头猪的精华部分就都卖完了,所谓精华的地方,就是肉多的地方,这一年来,村里人馋肉馋够呛,都不愿意拿粮食换骨头多的地方。
所以像排骨、猪头、猪尾巴、猪蹄这样平时最贵的地方。现在反而没有多少人买。排骨连一扇都没卖完,猪头由于不单卖,要整个买。有几个村民问了斤数后,还是放弃了。猪蹄也就卖出去2个。
现场的村民都等着下一头猪呢,我看没人买了,就把剩下的都包圆了,我不嫌肉少。
接下来那几头也是这样。大家都是往肉上叨,不太稀罕那些骨头多的地方。等把大家伙都答对高兴了,已经是中午了,孙军自己家留下了半扇猪肉,说是辛苦了一夏天了,也得好好犒劳下自己。
我也是每头猪都拣点大家不爱要的。最后合起来也不少,我们就想提着这些战利品回家,却被孙军在院门口把我们堵住了。他说什么也不让我们走。
“姜哥,你这是啥意思,看不起我怎么的,到饭点儿了,还往出走。”孙军对我们要走很是不满意。
我就看孙军这话说完。走在我们前面,现在刚刚出孙家院门的两个人。明显向前迈步的速度慢了,头也侧着,支愣着耳朵听着我们的对话。
“孙军,这是干啥,我们今天来可就是来看热闹加卖肉的,这热闹也看完了,肉也买到手了,怎么还不让走了呢。”姜智对于孙军的热情有些无奈。
“姜哥行了啊,赶紧的进屋,我妈从早上第一头猪杀完就开始准备这顿饭了,酸菜还是从你家拿的呢,我妈请你家老爷子的时?