第 372 节
作者:
车水马龙01 更新:2024-11-16 11:36 字数:5040
这一晚上,谁也没去想,卫明厉已经离开了。
第二天,卫家就开始有了要准备过年的气氛。
小莲和福婶儿开始准备才买年货,福婶儿写了年货清单,又给林秋叶过目,林秋叶又添了几个,才让司机载着两人去买了。
常现斌则在家里卤制肉食,什么卤猪肚、牛肚、大肠、酱牛肉、酱猪蹄,都是些寻常的东西。
这些东西看起来都是普通老百姓家平时就会吃得,而且摆上桌看上去也挺糙,不怎么精致美观,和卫家平时餐桌上的菜色相去甚远。
别看常现斌年纪不大,早年是在法国的餐厅打工学徒,出师之后回来中国,又进了五星级酒店给主厨当助手学习。
几年下来,学得一手地道的中西餐,而后又来到了卫家,做了个不起眼儿的家庭厨子。
这工作比餐厅里要轻松多了,只给卫家这几个人做饭,而且也不会浪费了他的好手艺和巧思,毕竟这些人可都是识货的,很能欣赏他的水平,反而激发了常现斌不断的去研究新菜色。
只是这些酱货卤味,实在是平民的不像是出自五星大厨之手,恐怕也就只有尝一尝味道才能尝的出来。
但是这些,却是卫家多少年以来一直坚持的传统。
以前人生活条件艰苦,平时没办法整天大鱼大肉,就靠着过年放肆一把,卤了这些肉食保存起来,过年期间每天都吃。
所以即使是卫家,也保留了这项传统。
现在的年味儿越来越少,也就靠着保留这些传统,尽量的保留年味儿了。
除了这些大鱼大肉,常现斌还炸了麻花,分出咸味儿和甜味儿的,炸的香酥。
卫然去市场挑选了灯笼、对联、福字、还有窗花儿回来,一进门儿,就闻到了卤味汤汁鲜香的味道,也不知道常现斌放了多少香料,混合在一起的香味儿特别浓郁,闻得卫然直流口水。
“好香啊!”卫然刚说完,口水就分泌出来了,赶紧咽回去。
“小姐,别藏了,我都看到你吞口水的馋样儿了!”小莲笑着说。
“哼哼,别说你不馋啊!”卫然把东西放下,便跑去了厨房。
那些材料都还在锅里炖着,卫然打开盖子,浓浓的热气就白蒙蒙的冒了出来,喷的她的手腕儿都有点儿烫疼。
里面那些肉啊肚啊,都混在一起煮,像极了胡同深处老字号小店里会有的感觉。
滚烫的汤烧沸不断地往上翻滚着热气腾腾的泡泡,卫然嗅了嗅,说道:“还没好啊?”
常现斌也是被卫然这馋样儿给逗笑了,“要炖久一点儿才入味儿。”
卫然看着那牛肉上面的牛筋,都被煮的成了透明的,上面蒙上一层肉汁儿,看着晶莹剔透的。
那可是她最爱吃的一部分。
卫然又吞了口口水,这才有点儿不甘心地说:“哎呀,算了,我去挂灯笼吧!”
她挂好了灯笼,顺便把对联也贴到门上。
贴对联戴手套也不舒服,便把手套摘了。
结果没多久,手就被风给吹红了,冻的发僵。
贴完了,准备进屋暖和暖和,就听到车子开过来的声音。
一开始,卫然身子僵了下,还有些紧张,可马上又想到,卫明厉都不在了,她怕个什么劲儿。
回头看,发现是卫子戚的车,他和卫明毫一起从车上下来。
“爸,子戚,怎么那么早就回来了?”卫然笑着,立即冲下台阶,直接奔向了卫子戚。
“这不是要过年了吗?公司员工请假的不少,都往家赶。各部门的办公室一下子空了不少,弄的人心浮气躁,也无心工作。反正到年关也没什么工作,索性干脆从明天开始放假,让那些员工也安心的赶紧回家。”卫子戚解释道。
“武锋”的制度和福利,也是少有的人性化,这也是公司特别能留住人才的原因之一。
“贴春联呢?”卫子戚看着被卫然装饰的听热闹的门口,便了解了。
每年春节,这些都是卫然包办。
小时候,她是觉得好玩儿。
那时候的年味儿特别足,她在家里忙上忙下得风风火火,别的事情,她那时候小,也帮不上忙。
这种贴春联,贴窗花,贴福字的事情,就像玩儿一样,她也特别乐意干。
她八岁刚来卫家的时候,还怕人,在第一个年,林秋叶为了让她放松下来,就特地把贴春联这些事情留给卫然。
结果果然,自然而然的,卫然便融入了进来。
于是,这一干就是十年。
从最初的觉得好玩儿,变成成为了习惯。
每年,这就是卫然的工作,谁也不会抢。
“嗯,我也才刚回来不久,才刚刚把门贴完了,其他地方还没贴呢。”卫然笑着说道。
手冷,想要放进口袋里,可又不舍得放开卫子戚,双手正环着他的手臂。
卫子戚直接把她的手包在手心里,虽然下了车,在外面站了这一会儿的功夫,卫子戚原本还挺暖和的手也变冷了,但是还是比卫然要暖和得多。
双手被他的大手包裹着,从他掌心逐渐的散发出暖意,源源不断的传到她的手上。
虽然这点儿温暖还不足以让她冻僵的手暖化,可是卫然却特别知足。
卫子戚一手包着她的一只手,分别放进自己两边的外套口袋。
这时候,卫明厉打开了后备箱,司机帮着从里面拿出了大盒小盒的东西。
卫然一看,竟然全都是烟花。
除了禁止燃放烟花爆竹的那几年,卫子戚和卫明毫年年都会买些烟花回来放。
近几年,碍于B市的雾霾越来越严重,两人也不像以前那样,一买买一堆,直到车子都塞不下位置,只是买上那么两三个,放起来意思意思。
不然,过年不放烟花,总感觉少了点儿什么。
“又买烟花啦?”卫然稍稍歪头,从卫子戚的身旁看过去。
买的不多,只买了三个,一个特大的,两个小的。
“走,进屋去,外面儿冷。”卫子戚说道,“下次出来戴手套。”
“戴手套贴春联不得劲儿啊!”卫然解释道。
三人进了屋,卫子戚和卫明毫也都闻到了香浓的卤汁香味。
“别说,平时不吃这一口儿,到了过年卤这些肉食,还真挺馋人的,每到了这时候就特别想。”卫子戚笑着,拉着卫然就进了厨房。
厨房里,热炒区被常现斌霸占了,福婶儿和小莲便在冷菜区铺起了摊子。
在案台上,摆着菜板儿,正在做面点。
里面水啊,鸡蛋啊,糖啊,牛奶啊之类的比例,都是常现斌调好了的,交给福婶儿和小莲来制作成形就行了。
毕竟常现斌只有一个人,一双手,这么多事儿他也忙不过来。
而福婶儿虽然不是什么有资格证的厨师,可是来自民间的老手艺也没丢。
把这些面点做成各种各样的形状。
桃子,用蔬菜挤出的汁水挑出的颜色染在上面。
刺猬,用剪刀一下一下的在面团上剪出刺,有用绿豆当眼睛。
还有什么在表面上塞了好多枣的馒头,还有的里面包着甜糯米。
福婶儿和小莲一面聊着,一面做,还挺和谐的。
卫然看了眼面点,又回头去看她最感兴趣的卤味,正好看到常现斌关了火。
“好了?”卫然一看,眼睛都亮了起来。
“嗯,小姐你等一下,我给你切一块。”常现斌说道。
“只切这么一小块就好。”卫然手指比划着大笑说道。
常现斌把先前卫然特别想吃的那块儿带着牛筋的肉给切下了一块,放在盘子里。
才刚刚盛上,常现斌正准备给卫然拿一把叉子叉着吃,谁知卫然直接拿过了盘子,便用手把牛肉捏了起来。
等常现斌拿了叉子准备交给卫然的时候,卫然已经咬了一口,好吃的都眯起了眼。
常现斌哭笑不得的,又把叉子给放了回去。
“这么好吃?”看着卫然吃的这么香,把卫子戚的兴趣也给勾了起来。
不过看着锅里的牛肉,卫子戚倒是没多大兴趣,只觉得卫然手中的牛肉感觉格外的香,好像她手里的牛肉根本就不是从那锅里拿的似的。
“嗯!”卫然好吃的眯起了眼睛,“也不知道常师傅里面都放了什么,味道真好,而且火候也好,煮的特别软烂,这牛筋都有种入口即化的感觉。”
卫然吃的嘴唇油乎乎的,意犹未尽的舔了舔唇,便要将剩下的半块也给吃掉。
结果,卫子戚先一步抓住了卫然的手腕儿,把她的手腕儿往自己这边儿拉,正好,牛肉就举到了他的嘴边儿。
一气呵成的,都不给卫然说不的机会,便将她手中的牛肉给吃了去,顺便,连带着她捏着牛肉的手指都一起含。进了嘴里,把她手指尖儿上的肉汁也都舔了个干净。
卫然红着脸,一时间也不知道是该先抗议他吃了她的牛肉,还是他当着人的面儿就做这么暧。昧的事儿。
她脸涨红着,讷讷的因为想抗议的太多,结果反而愣是一句抗议也说不出来了。
“小然?”卫明毫突然从外面探头进厨房,手里还拿着无绳电。话。
他奇怪的看着里面卫子戚正握着卫然的手,卫然脸红的要命,也不知道是个什么情况。
而常现斌在旁边儿特别的尴尬,自己闪到角落里去了。
听到卫明毫的声音,卫然赶紧用力的把手抽回来,也顾不得去跟卫子戚抗议了。
“爸?”卫然尴尬的叫道。
卫明毫倒是挺洒脱的笑,将电。话递给她,“是南希的电。话,她说刚才打你手机,一直没人接,就打座机了。”
“我手机放在卧室,忘记拿下来了。”卫然说着,很不好意思的接过电。话。
卫明毫笑道:“你们俩感情好是好事儿啊,脸红什么。”
扔下这句话,卫明毫就十分不负责任的走了。
看着小俩口恩爱,他也是怪想自己老婆的。
卫然还在震惊当中,目瞪口呆的石化在原地,被卫明毫的话劈的不轻。
“卫然?卫然?”陆南希扯着嗓门儿的高呼声,从话筒里传出来。
卫然赶紧拿起电。话,“南希,我在。”
“哎,我跟你说,寒假想出去玩儿吗?”陆南希在电。话里问。
“去哪里啊?”卫然边说着,边走出了厨房。
卫子戚也跟着出去了,就听见卫然在“嗯嗯嗯”,显然陆南希在那头“说说说”。
这个话痨。
卫子戚心中默默地吐槽。
接着,他就看到卫然的表情变得有点儿古怪。
然后,就听她说:“这个我现在也说不准,还得跟子戚商量一下。嗯,一会儿给你答复啊。”
挂了电话,卫子戚就看到卫然转身对他苦笑。
“怎么了?”卫子戚问道。
“是南希啊,当时新生入学的时候,学校里不是有好多社团吗?都在校园里摆摊儿,积极地拉人。”卫然解释道,“当时南希看准了一个推理研究社,因为那时候她正迷福尔摩斯呢,而且又是十年的柯南迷,所以就拉着我一起入社了。”
“刚才给我来电。话,就是告诉我,社里搞了个活动,是要在过完年以后,组织去逸风度假村,说是要模仿柯南里的情节模式,搞一个推理活动。南希想报名参加,要我陪她呢。”
“逸风度假村?”卫子戚听着这名字耳熟,想了会儿,想起来道,“这好像是相逸臣的度假村,级别挺高的。”
“嗯,所以这一次是自费,能够负担得起的就报名。”卫然解释道。
“你想去吗?”卫子戚问道。
“对于这个活动本身,我是没什么兴趣的。本来加入这个社团也是为了陪南希,实际上我一次社团活动都没有参加过。”卫然说道。
“不过是南希开的口,我想陪她去。平时我有什么要帮忙的,南希都是义不容辞的。如果只是这点儿小事儿,我都不帮忙,也太不够朋友了。”卫然笑道。
就好像她一直没去上课,陆南希代她上课上了好长时间,像陆南希是学美术的,大部分都是以实践居多,上课自然不枯燥。
可卫然学的是新闻传播,上课都是些书本上的内容,陆南希不爱听也要枯坐在那里。
她本就不爱这个专业,不然大可以和卫然报一样的专业,可为了卫然,即使不喜欢也坐在那里听。
直到后来,因为课程时间冲突,才找的专业代课。
陆南希对她那么仗义,卫然又哪有不帮忙的道理。
“那就去吧!经过了那么多事情,你就当去散散心也好,而且有陆南希陪着,她那人那么逗,少不了要把你逗得很开心。”卫子戚则是从另一个角度来考虑。
“而且,本来我是想陪你出去玩玩的,但是爸也撑了公司那么长时间,之前我就想让他跟妈出去度个假,只是因为卫明厉的事情没解决,他不放心,才一直没走。”
“现在卫明厉的事情解决了,他们