第 25 节
作者:知恩报恩      更新:2024-10-10 09:16      字数:4805
  吃完早饭,和朱自鸣打过招呼,我们两就带着东西动身了。
  天气还不错,前几天山上下了雨,但是这几天都是晴天,所以山路并不难走。
  一路看到了不少不错的春笋,可是王师傅却好像视而不见,一直往前走了一个多小时,才在一个密林里停了下来!
  停顿下来后,王师傅却还是不急着去挖笋,而是靠着棵树坐了下来,点了壶旱烟,自顾自闭着眼睛抽起来。我在一旁索然无趣,便拿出锄头学着上次王师傅的样子,自己先开始挖起笋来。
  这笋虽然看起来不是很大,可是真要动手挖起来还不是个容易的事情。挖了半天才勉强弄出来一个完整的。
  王师傅抽了会烟,便示意我停下来不用挖了。并拿了一小袋东西递给我,对我指了指不远处的一个小树丛内,说道
  “把这些谷子,洒在那地上,洒匀些!”
  我接过袋子,走到王师傅示意的地方,解开袋子一看,里面竟然是沉甸甸的大概一斤多谷子!我不懂他要我洒这么是要干什么,不过还是照办了。
  那些谷子似乎有用酒浸过,往地上一洒,一股浓浓的米酒的香气就四散蔓延开来。
  搞定回来,王师傅就没再对我吩咐什么,只叫我在一边等着,不要到处乱走。然后拿出把小砍刀,去找了棵茶花树,削下一小节树杈,就在手里慢慢的摆弄起来。
  我也看不懂他在干什么,只好在一边无聊的盯着刚才洒谷子的地方看。没过多久,竟然看到几只毛色杂乱的鸟朝着那块洒了谷子的地方靠近过去。那些鸟比普通的鸟类要大个许多,看上去只比家养的鸡小了一点点。我心里嘀咕难道这就是传说中的野鸡?
  那几只野鸡似乎是特意冲着这些谷子过来的,可是由显得好像十分谨慎,只是小步小步的朝着谷子靠近,绕着谷子地转过来转过去绕了好几次,才有一只看起来是领头的,小心翼翼的对着地上的谷子快速的琢了一口,然后又轻快的跳开,动作轻快灵敏,活脱脱一个芭蕾舞演员的架势!看的我是口等木呆,忙瞅着王师傅看。可是王师傅却只是对我随意的笑了笑,示意我不要去打搅他们,然后继续慢悠悠的削着他手中的那木架子。
  那几只田鸡来回的试探了几次,好像才确定地上的谷子已经正式属于他们的了,然后领头的那只野鸡才对着树林里面“咕咕咕”的叫了几声,不一会,树丛里面就一下子跑出来了十来只大大小小的野鸡!从小到大我还没怎么见过动物会有这么有意思的行为,所以看的兴起,也就安安静静的看着它们不说话了!
  大概吃了十来分钟,地上那些谷子才被吃了个一干二净。这时候,王师傅手里的木架子也弄好了,我走过去一看,却像是个用来烧烤的架子,我一开始还不敢确定,见王师傅将那架子往地上一架后,便相信应该是用来烤东西的没错了!
  架子也弄好了,那些野鸡也吃饱了,可是王师傅却好像并没有什么下文,又点上只烟,靠着树干悠闲的抽起了烟来!这世间一分一秒的过去,王师傅不干正事挖笋不说,还搞了这么些莫名其妙的名堂,哎,真不是个我能搞的明白的怪人!
  又这么等了约莫是来分钟,王师傅才拍拍裤子上的尘土站了起来,收好了旱烟筒,对我说了声“走,看看去。”
  王师傅说去看的,就是那块洒了谷子的地方。走到那里一看,大部分的野鸡都已经不在了,还剩下三四只还蹲在那里,似乎还没吃够,等着再来点儿。
  那几只野鸡见到我们靠近,却并没受到惊吓,任凭我们一步步走到身边,却不躲不避,好像完全没注意到我们过去或者它们根本不在乎我们的靠近!
  “它们怎么不跑?”我疑惑的问王师傅。在我的影响种,这些山林里的飞禽鸟兽,一看到人就闪的没影子了,哪里有可能会等着我们靠近,被人类靠近,那对他们来说基本就是意味着要成为人类餐桌上的美味了wωw奇書网。就连乡下家养的鸡鸭,见到人靠近了也会往边上跑一下。所以这几只野鸡见到我们还纹丝不动,实在令我难以理解!
  “他们醉了,不知道危险!”王师傅简单明了的就把这原因给我解释了。
  第十三章 失踪的房客 第八节
  醉了?难道是因为吃了刚才拌过酒的谷子的原因?这么一想,我就明白王师傅为什么刚才要做那些事情了,原来是准备逮野鸡来烤着吃!
  走到那几只野鸡边上,那鸡还是懒洋洋的蹲在地上。想到一会就有香喷喷的烤鸡肉吃了,我的胃口也起来了!忙伸手去抓鸡。
  一共有四只野鸡,我抓了两只看起来比较肥的,王师傅抓了另外两只,可是他抓到鸡后却没有带回来,而是找了个地方把那两只野鸡给放生了。那两只野鸡却好像还不知道自己刚刚从鬼门关走了一圈,从王师傅手里脱身后不但没有赶紧开溜,还在原地又蹲了分把钟,才懒洋洋的踩着醉步走开。
  “怎么给放了?”我问王师傅。
  “够吃就行了,吃多了也不好!”
  “为什么刚才那么十几只野鸡都吃了谷子,怎么就只有这几只醉了呢,其他的怎么没醉?”
  “这几只长的壮,劲儿大能抢。吃的多,其他的抢不到就吃的少,所以醉的没那么厉害。”
  “那这么看来,长的好反而还不好了,弱小的反而能活下去!”
  “是啊,所以有时候,人也一样的,强出头就容易让自己陷进危险。明哲保身就是这个意思。”
  王师傅这句话,听起来却好像是特意对我说的!听的我脸上一阵热。这老头,到现在还这么说我,看样子是真的很不愿意我去插手他们之间的事情!
  王师傅领着我找到一个山泉水积成的小水池边,便开始宰杀清洗那两只野山鸡。可悲的是那两只野鸡,到死都没有清醒过来,如果野鸡死了也能成鬼的话,那这两只一定是糊涂鬼了!
  将野鸡收拾干净,王师傅便叫无去找些干燥容易烧的柴火来。他自己就拿了锄头在刚才放木架子的地方挖了个泥坑,然后摘了些比较大张的叶子,将两只野鸡抹上一层调料,稍微腌制了一会,便用摘来的叶子把其中的一只包了起来,然后放进刚挖好的坑内。再在上面掩盖上一层细土。
  搞定一只后,又将另外一只拿了根刚才削好的木叉子串上,估计是一回要用来烤了。
  想到一会就有美味可以吃,我的手脚也格外麻利,不一会就找了一堆柴火放在了架子边上,然后就静静的等着王师傅大显身手了!
  可是王师傅处理完这一切后却还是没去点火动手,而是又拿上了他的那把小砍刀,走进竹林里面,找了一棵长的不粗不细的竹子,砍了起来。
  这一切都准备妥当了还不赶紧吃饭怎么又砍起竹子来了,而且要弄也是弄春笋阿,这竹子哪里是能吃的东西,我们俩又不是国宝大熊猫!
  不过前前后后也跟了王师傅这么久了,心里也知道凭我想想还是难以理解他的行为的。不过好在王师傅人本来是不错,每次也都有惊喜。所以我就不多问,静观其变了!
  王师傅将刚才砍好的竹子,选了两节用刀子截了下来。截好后,又分别在两个竹筒的一端开了个小口,弄好后又去洗了些米顺着刚才开的口子倒进竹筒内。然后又找了几张比较厚实的叶子,将竹筒开了口的那端给封好,才开始点火,看起来是开锅了!
  “有不少年头没整过这东西了,不知道做起来的还能不能吃!”王师傅麻利的将竹筒放置在刚才弄好的木架子上烤,然后又拿过刚才处理好的那只野山鸡,一并放在火上烤起来。
  随着温度升高,不一会儿,诱人的烤肉味道就开始四下飘香。闻的我忍不住想抓过王师傅手中的那只烤鸡大嚼特嚼先!王师傅似乎看出我的馋样,递过手里的烤鸡棍子给我,靠在一边闭幕养神了。之间还不忘提醒我一句,鸡还没熟,不要急着吃!
  老实说,看着手里冒着香气嗤嗤作响的山鸡,我还真的有点自制不住!不过烤熟的野鸡是不可能会飞走了,所以也强迫着自己忍住口水,等大功告成再慢慢品尝。
  没多久,装着米饭的竹筒酒发出了阵阵响动,王师傅便过来给竹筒转了转位置。这么反复了几次后,终于听到王师傅说“行了,可以吃了!”
  一听到这话,我就兴奋,忙把木叉子拉过来,用手上去抓。这鸡刚刚烤熟,还不停的冒着热气,表面还泌着一层诱人的油光,实在是太勾人了!
  我将那烤鸡放在面前吹了会,让温度降下来些。然后递给一边的王师傅,让他先吃。
  王师傅对我摆摆手,示意我先吃。我本来就已经馋的不行了,既然如此我也就不客套了,一把撕下小半只鸡,将另外一半靠在了边上的架子上,等王师傅要吃的时候自己拿。
  那竹筒里的饭应该也是熟了,王师傅取下竹筒,让那竹筒在地上随便滚了两下,然后剥开边上已经烤的快焦掉的树叶子,拿出刀,对着竹筒的一头轻轻的一敲,那竹筒便啪嗒一声脆响,裂开了!
  同时拿米饭浓郁的清香也就钻进了鼻子。说实话,我还从来没闻过这么香的米饭,可能是因为竹筒的缘故,那米饭中多出了一股淡淡的竹香。
  王师傅破开一个竹筒,递给我,然后自己破开另外一个,也开始吃了起来。
  味道非常不错,真没想到在这荒山野外还能尝到这种人间美味。我脾胃大开,没几下便吃掉了不少。
  吃到一半,王师傅又从拿锄头在刚刚烤鸡的地方,挖去表面覆盖的泥土,把刚才埋下去的那只山鸡也给扒了上来。
  我刚还怀疑那鸡埋在地上是要干嘛,一阵异响就直接回答了心理的疑惑。随着山鸡外面包裹着的那层树叶被剥开,色泽黄嫩热气腾腾的山鸡肉就呈现在了眼前。我想起来了,这不就是传说中的“叫花鸡”吗?!只是一直以为叫花鸡是用家养的鸡才能做的,没想到野山鸡也能做叫花鸡!这可真是饱了口福还长了见识!
  一种鸡,两个做法,一个在火下闷,一个在火上烤。做出来的味道完全不同但是吃起来是哪一个都香!刚才还有点担心一筒饭半只鸡填不饱我的胃口,现在可不用怕不够了。
  第十三章 失踪的房客 第九节
  美食不一会就全进了肚子,吃的我是只打饱嗝,可是却还意犹未尽,估计再来一只的话,我都还能吃下去!
  吃饱喝足,看我吃的很high,王师傅似乎心情也好了许多。脸上也有了淡淡的笑意。两个人稍事休息,王师傅就拿起锄头动手去挖笋了。我这才想起来痛快了半天,正事儿还没办,赶紧跟着打下手帮忙。
  吃的好精神也好,精神好了干活也利索。不一会儿,两人便慢慢的挖了一小麻袋,王师傅看看觉得挺多了,就说够了。两人收拾好东西,乘着天还没黑,紧赶慢赶的往饭店赶回去。
  到了饭店,才五点多钟,天气一天天变暖,太阳下山也下的晚了。回到饭店,朱自鸣正在院子内忙乎着,一看到我们回来,急匆匆的就跑过来对着我们喊:
  “哎哟!你们可回来了!再不回来我都打算出去找你们了!怎么搞到这么晚……”
  “出什么事儿了,不是还早呢吗?!”王师傅看朱自鸣看上去不像是在开玩笑,似是真有什么急事,便对着他应道。
  “呵,其实也没什么,中午生意不错,来了不少客人,我有点忙不过来。我怕晚上会更忙!”
  “晚上客人多吗?”
  “不多,没什么人!不过,嘿嘿,来了一对年轻夫妇,要在这里过夜的!”朱自鸣一脸贼笑的看着王师傅说道。我就奇怪有人在饭店过夜有什么号奇怪的,这朱自鸣的表情就是多!
  “哼!”我原本以为王师傅会笑笑带过,可是他的表情却也变的十分难看。自从知道王师傅和朱自鸣之间有许多不为人知的矛盾后。每次他们两一对位我就会忍不住的多加观察,所以他们之间的一举一动和表情变化我也都细致入微的看在了眼里!
  王师傅似乎对朱自鸣有些不满,冷哼一声后就径直会厨房了。朱自鸣见状对着我有点尴尬的笑了笑便也不说话了,我忙拿着东西也跟着王师傅先回厨房去了。
  晚上还是来了几个客人。忙完回房间的时候,在楼道碰到了一对年轻夫妇。女的好像是怀孕了,挺着个肚子。男的看上去也很普通。他们应该就是朱自鸣说的留下来住宿的年轻夫妇。我看他们没什么特别的,奇怪朱自鸣那时候的表情怎么好像饭店里住进来两个火星人似的。搞不懂!
  白天跟着王师傅转了一天的山,虽然吃的很爽,不过毕竟爬山还是件比较累人的事情。所以梳洗停当,我就躺在床上休息了!
  我睡觉有个不好的毛病,老是会起夜。很难得会舒舒服服的一觉睡到大天亮。这天也是,睡到半夜,我就起来上厕所。
  夜凉如水。大山里面到了后半夜,天气还是有点冷,起床上