第 5 节
作者:缘圆      更新:2024-06-16 00:14      字数:4943
  男宰樱喟牖拱亚且鸬迸笥眩隙坏弥D刚饷葱呷杷?br />
  自始至终都不带多少表情,肖杨回答得一板一眼,也算是应付自如,“我今年三十一,从警校毕业以后就去了派出所工作,现在在市刑警大队的刑侦科。”
  这么一本正经,倒叫郑母的笑脸有些挂不住:“做刑警啊?这倒不是什么好职业,工作危险又辛苦,工资还不高……”
  “妈。”赶在她说出更难听的话以前,郑子昊出声制止了她。他难得沉着脸,紧拧着眉头望向郑母,目光如炬。眼见着儿子要发火,郑父也终于看不下去,拿手肘捅了捅郑母,低声警告:“够了啊。”
  郑母瞪他,还想说点什么,就被肖杨打断:“抱歉,我还有点事,要先走了。”他脸色平静地站起来,又叫来了一个服务生,言简意赅地向对方交代,“这桌都是我朋友,跟厨房那边的师傅说一声,把招牌菜都端一份上来。”然后转头对一桌愣住的人嘱咐,“你们慢慢吃,这顿算我请。”
  接着他才把视线转向乔茵,口吻淡定:“送不送我?”
  总算回过神来,乔茵赶紧起身,转过头对郑父郑母道别:“那我也先走了,叔叔阿姨你们慢慢吃。”而后再向郑子昊和薛晴点头示意。郑子昊脸色稍松,好像也因为肖杨替她解了难而高兴,笑容诚恳:“下次见。”
  她见他这么坦荡,也算是确定他俩真的没可能了。还好,她也没自己想象的那么难受。
  于是跟着肖杨一起离开了贵乡人,等到回到车里,乔茵终于按捺不住好奇:“原来这是你家开的店?”
  肖杨习惯性从裤兜里掏出了烟盒,想了想却又塞回去,答得若无其事:“我爸的店。他自己也是主厨。”
  “那你还说……”她就想起了之前他对这家餐馆的评价。
  他很是从容,“实话。”
  看来就算是对自家人,也依然言辞犀利啊……乔茵忍俊不禁,发动了车子:“要去警局吗?”
  “回家。”肖杨平淡的回答出乎她的意料,“正好灶上还温着鸡,我再做几道菜,一起吃。”
  她才意识过来,原来他刚刚说有事,是特地给她解围。乔茵很感动,也饿得慌,虽然觉得肖杨这种忙得昏天黑地的男人厨艺应该不怎么样,但也不好意思拒绝,只能点头:“好啊,那我待会儿也回去做两道菜端过去。”
  肖杨没有意见。
  他俩便各自回了家。乔茵不打算做什么复杂的菜,把今天刚拿回来的腊肉切成片盛进碗里,放了豆豉和油盐搁在高压锅里蒸。接着她又切了碗腊鱼,准备好姜葱蒜,将鱼块倒进平锅中的热油里,开中火慢煎,等到鱼块变得金黄,再加进生抽、料酒和姜葱蒜,洒上凉水盖了锅盖,小火焖。
  约摸四十分钟,她给高压锅放了气,打开锅盖便是腊肉扑鼻而来的香味。腊鱼很快也焖好,鱼块把汤汁都收干,金黄的一片。乔茵忍不住先吃了两块,被那入味的劲儿带得十分陶醉。
  她端着两道菜敲响了对门肖杨家的门,他还在厨房忙,所幸没忘了给她留门。乔茵把两盘菜摆上餐桌,走进厨房想看看能不能帮忙,结果一推开厨房的门,就被里头四溢的香气迷晕了头。
  糟辣脆皮鱼刚出锅,肖杨熟练地端着锅把鲜红的汤汁淋到鱼身上,最后撒上点葱花,听见乔茵进来了,便转头看她一眼:“先把鸡端出去。这里热,你帮我把客厅的空调打开。”
  他还穿着牛仔裤和休闲衬衫,也没有系围裙,一米八几的个子站在灶台前,居然毫不违和。交代完乔茵,他又转头把手边的一碗干红辣椒和葱蒜片倒进平锅,跟热油一起煸炒,手法纯熟得堪比大厨。
  乔茵几乎看傻了眼,好半天才想起肖杨叫自己把鸡端出去,于是找到灶台边那个看起来像是花钵的蒸钵,转过头问他:“是这个吗?”“嗯。”肖杨将手撕的包菜也扔进锅,随手抽了一双筷子递给她,“你可以先试试。”
  接过筷子,她拒绝不了美食,乖乖揭开了钵盖。熟悉的香味立刻扑向她的脸,带着温热的水汽,让她一瞬间就亮了眼——盗汗鸡!
  她看看肖杨,吃惊不小。对方却还在炒手撕包菜,压根没搭理她。
  于是乔茵只能拿了筷子夹起一小块鸡肉送进嘴里,鲜嫩的肉质和独特香料腌制出的爽滑口感,让她咬下一口就再舍不得动牙。
  偷偷瞧了眼身边的肖杨,乔茵眼里不自觉蒙上一层水汽:脸好身材好也就算了,做菜怎么也能这么好吃……
  Chapter 05
  在餐桌边坐下以后,乔茵看着满桌的菜,馋得不知道该从哪下筷。
  肖杨见她双眼发亮却又如临大敌的样子,便把筷子伸向那盘糟辣脆皮鱼,随手夹了一块鱼肚上的肉到她碗里,算是替她决定了,“试试,跟餐馆里的味道不完全一样。”
  赶紧点头,她把鱼肉塞进嘴里,首先尝到的是鲜爽的汤汁。糟辣脆皮鱼的汤汁一般是鸡汤,加入煸炒的姜蒜和糟辣椒,放进调料炒匀就好。她自己也尝试着做过,汤汁却不像肖杨做的这么鲜爽——他用的是盗汗鸡里的鸡汤,汤汁虽然带着甜酸的味道,却没有加入白糖之后的腻味。鱼身炸得金黄的表皮下面是鲜嫩的鱼肉,混着鲜美的汤汁,香得让她舍不得吞下去。
  “没有餐馆里那么甜,更爽口一点……这个味道好熟啊。”乔茵仔细分辨着其中清甜微酸的味道,眯眼想了会儿,“你是不是把糖换成了番茄汁?”
  肖杨颔首,自己也尝了一块她端来的焖腊鱼,“糖放多了容易腻,用番茄味道更好。”然后又问她,“鸡怎么样?”
  老实说,腊鱼味道不错。虽然是常见的家常菜做法,但她每一个步骤都拿捏得很稳,火候也掌握得不错,把这道菜的水准做出来了。加上腊鱼本身的咸度适中,肉质偏软,咬下去口感极佳,独特的香味溢满口腔,又给它加了不少分。
  看来她不仅会吃,还基本掌握了满足自己食欲的方法。漫不经心地瞥了乔茵一眼,肖杨又夹了一块腊鱼。
  “很好吃!”一提到盗汗鸡,乔茵就容光焕发地使劲点头,“但是味道跟餐馆里的也不一样。你用了不同的香料吧?”
  “嗯。”他随口应了一声,又给她夹了片腊肉,自己也尝了一片,“那种香料吃了几十年,早就腻了。”
  豆豉椒腊肉的口味略重一些,比较下饭。每片腊肉都带有三分之一的肥肉,但毕竟是腊肉,即使是肥肉部分也很有弹性,肥而不腻。
  乔茵这才后知后觉地发现他已经在吃自己做的菜,顿时觉得相形见绌,只好笑着自嘲:“都是简单的菜,这么一比还真是上不了台面了……”
  “挺好的。”肖杨倒是实话实说,又示意她看看手撕包菜,“不要光吃肉。”
  五道菜对两个人来说,其实有点多。但两人都比较能吃,一顿饭到最后,居然只剩下了一些腊鱼腊肉。乔茵心里有些窃喜,腊鱼腊肉通常吃第二餐的时候更香,她已经想好第二天早上该吃什么了。
  不过此时此刻,她还是对肖杨做的那三道菜念念不忘。
  她主动要帮他洗碗,他也没有拒绝。两人就一起站在厨房里,一个人刷锅一个人洗碗。餐前进厨房的时候只顾着看菜,所以直到这时乔茵才发现,肖杨家的厨房很干净,厨具齐全,各种规格的菜刀排列规则地插在菜刀架里,不仅备有常用的微波炉,还有烤箱、烧烤架和其他工具。
  “肖杨,你做菜这么好吃,怎么没留在你爸的餐馆当厨师啊?”她便有些好奇,“我看你好像也挺喜欢做菜的,厨房设备这么齐全。”
  肖杨拧干抹布,轻车熟路地把洗好的锅擦干,“做菜只是爱好,闲着的时候怡情,当成职业每天不停做就会烦了。”
  “也是。”乔茵点头表示赞同,想起他做的那手好菜,还禁不住眯起眼,回味无穷,“等你以后结了婚,老婆肯定很幸福。现在的女人都喜欢会做饭的男人,你条件又这么好,绝对是抢手货。”
  “不一定。”把锅盖好搁到灶台上,肖杨否定得平静,“我很忙,不可能每天都进厨房。生活不规律,在家的时间少,没多少女人受得了。”
  她听了就想起来,他之前其实是有过女朋友的。乔茵刚搬到他对门的时候就见过他的女朋友,听说是他家里人介绍的,长得清秀乖巧,像个老实本分的姑娘。但没过一年,乔茵就听说他俩分手了。后来过了一年左右,又有人给他介绍了一个姑娘,结果没到半年,再次吹了。前后两次都是因为女方受不了他的工作,而他们相处的时间少,他对她们感情也不深,因此没有多做挽留。
  这么一想,也的确是个问题。
  “哪有。”但乔茵还是第一时间笑笑,把洗好的碗盘叠放在一起,“其实别人介绍的对象,也不一定靠谱。倒不是人的问题,只不过你现在确实忙,这么忙的情况下要一个以前跟你不熟的人适应你的生活,真的挺难的。所以你也可以多接触以前的熟人,她们了解你,会更能理解你的工作,接受起来也更容易。”
  从另一个角度切入问题关键,再简单剖析一下,逻辑是挺清楚,实际上却把重点转移了。肖杨听着,没有接茬。到底是个律师,讲话这么圆滑,也不是一次两次的事。
  两人又聊了点别的,很快就整理好了厨房。
  乔茵临走的时候端着剩下的腊鱼腊肉,虽说因为享用了美食而心情愉快,但脸上多少还是有些不好意思的,“真不好意思,本来是要请你吃饭,结果变成你请我了。”她想了想,又点头,“下次请你去另一家餐馆吃。”然后弯着眼笑,一双大眼睛里映着客厅顶灯的光,很是漂亮,“你应该没有其他亲戚开餐馆了吧?”
  “据我所知是没有了。”不过不保证她想去的餐馆他有没有去过。毕竟局子里同事的聚餐不少,一群大男人十有八/九都是吃货,挖到穷乡僻壤也能找到有美食的餐馆。
  她笑得很开心,这让肖杨有种错觉,好像她不是在看一个人,而是在看一桌好菜。
  等她回了家,肖杨便洗了个澡,把空调温度调到最低,打开电视躺到沙发上休息。他除了下厨的确再没有别的爱好,学生时代还喜欢篮球,工作了以后难得有休息时间,全都奉献给了睡眠和厨房。
  不过偶尔也会刷微博,看看社会动向。倒是最近又流行起了微信和朋友圈,他不常用,有点跟不上潮流了。
  于是闲得无聊,他就打开了微信浏览朋友圈里的动态。刚好看到乔茵二十分钟前发的一条朋友圈:“一直都在努力成为顶级吃货,想要满足自己的食欲,目标虽小,任务艰巨。原本以为自己已经练就了一手上得了台面的厨艺,过了今晚才知道,什么是凡人与厨神的差距!QAQ”
  黄玲点了赞,还回了一句:“今晚又上哪吃好吃的了?→_→”
  乔茵回她:“←_←一位脸好身材好还做得一手好菜的仙人家里……”
  黄玲又问:“评价这么高,怎么没干脆把仙人一起吃了?→_→”
  乔茵神秘兮兮:“时机未到,不急不急。仙人太高能,吃早了容易消化不良。”还附了个封口的表情。
  时机未到?肖杨挑了挑眉。黄玲三天两头往乔茵家跑,他是经常见到的。她是个自来熟的性子,一早就跟他要过手机号码,也加了他的微信联系人。他几乎不用微信,她俩大概也没想过他会看到这条朋友圈。
  肖杨放下手机,一条胳膊搭到额头上,闭了眼。
  这几次接触下来,他发现乔茵不仅人模狗样,还跟个孩子似的很好打发。要是人人都像她那样受过刺激以后塞点食物就能安抚,他的工作也就不至于这么忙了。
  接下来几天,肖杨如常上班。
  所幸这些天没什么额外的工作,只有周三接到报案,一个工地电工组的包工头刘强被偷走了刚拿到的十万元工程款,严聪接下案子就去现场调查了。工程款是在简易工棚里被偷的,刘强习惯把钱放在床底下的纸箱里,倒没想到会被人用螺丝刀撬开房门,不过出去吃个饭的一会儿时间,十万元人民币已经消失。
  房间里没有翻箱倒柜的痕迹,显然小偷是知道钱就放在床底的。严聪排除了随即盗窃的可能性,初步判断是熟人偷窃。又对现场的指纹进行了提取,再排查当天进出过工棚的人,他在这天下午就锁定了嫌疑最大的工人韦俊。
  刚好到了下午的换班时间,肖杨正要收拾东西回家,就见严聪大步流星地走过来叫住他:“准备回去呀?走走走,先跟我去一趟公园把嫌疑人带回来,然后顺便捎你回去。”