第 11 节
作者:
不落的滑翔翼 更新:2024-05-09 11:29 字数:4934
别小看切墩,这是一门功夫。叶鼎拿过菜单,就开始按照上面菜肴的不同,将不同的石材切成不同的形状。
这个菜单上可都没有标注,需要切墩对菜肴的做法非常的熟悉才可以做到准确无误。否则,厨师需要的是丁,却给切成了片,那万万不可!
要知道,虽然是同样一种食材,同样一种烹制手法,但是因为形状不同,味道就会差别很大!这不是开玩笑的,而是一个很严肃的事情。
叶鼎虽然现在还没有出师,可是他对于各种菜肴的做法,已经了如指掌。而他那庖丁解牛一般的神奇刀法,让众人偶尔抬眼看到,都觉得眼花缭乱。
刀功到了叶鼎这种程度,任谁看到他切墩时候的情景,都会觉得那是一种艺术!并不花俏,也不刻意,但是偏偏就那么的令人赏心悦目,叹为观止。
李胖子一边指点其他人炒菜,一边回过头去看叶鼎切墩。那让他都自叹弗如的刀功,看得他直咧嘴!
“别看了,别看了。。。老王,你菜别给我炒糊了,还看。。。大壮,别他娘的切手指头。。。好好干活儿,回头愿意看,让小叶专门给你们切一天看看!”
众人都笑了起来,叶鼎听了这话,差点切到手指头。众人见状更是笑得开心,李胖子也笑了起来,回到自己的灶上,看着菜单,做动手前的准备工作!
冷荤的菜最先做好了四道,李胖子检查完之后,由传菜服务员端去了前厅。这次不同于以往,用的是边上边吃的上菜方式。
中间如果客人不满意,有可能后面的菜也就不用送上席了。也正是因为这样,对于厨师来说,更是一种莫大的考验。
老张以往是很有信心的,今天也给李胖子弄得有些发憷。他也听说过这位国际美食协会的会长,胃口出奇的刁,而且那是真正的美食界高人,是世界公认的NO。1,第一号美食专家!
过了一会儿,美丽高雅的酒店经理任飞翎踩着黑色小高跟来到了后厨,芊芊玉手扶了扶金丝眼镜,微笑着说:“不用紧张,客人并没有不满。继续!”
众人都松了一口气,老张拍着xiong口笑着说:“还好,还好,总算没搞砸!”他拿起毛巾擦了擦汗,开始做下一道菜。
任飞翎不喜欢厨房的味儿,本来转身就想走掉,可是看到一个叶鼎在那里用闪亮的刀,一口气将一块肉切成无数的细丝,用手一扯,竟然成了一缕长长的肉线,顿时有些傻眼。
李胖子将那缕肉线小心的放到一旁准备好的调料水中腌渍上,对走过来的任飞翎笑着说:“任经理,你很少来后厨,可能不认识他。他在我们这里已经干了两年多,他叫叶鼎,我们后厨的第一刀,我的刀功都比不上他!怎么样,是不是很有一种看杂技表演的感觉?”
任飞翎收回目光,浅笑着说:“不是杂技表演,而是艺术表演!杂技要是能表演到这种收放自如从容优雅的程度,那也该叫做艺术!”
任飞翎可是这天上人间大酒店的女神,所有男员工的梦中qing人,无论是前厅还是后厨,亦或是夜总会那边。
叶鼎听到这位女神的夸奖,自然是有些得意和自豪。不过,他的心理素质很好,只是淡淡一笑,从容的说:“谢谢任经理夸奖,熟能生巧而已。”
说话的功夫,他已经将一条鱼的鱼鳞都用刀剔了下来,一排排整齐的摆放在一个白磁盘里面,那神乎其技的刀法,真的是让人看了想不佩服都不成!
这时,一个带着金丝眼镜的高个男人走了进来,他是这个酒店老板的侄子,名叫田归农,他担任着酒店的副总经理,对任飞翎死缠烂打已经很长时间。
田归农听到任飞翎这么夸奖一个小破厨子,而且还竟然对他甜甜的笑,顿时心里头就腾起了一蓬邪火!
“小子,你他ma有病啊,鱼鳞摆盘子里干嘛,你难道还想把这个端给客人吃啊?白痴?干活就好好干活,别耍漂儿,搞这些华而不实的东西,你当这里是马戏团哪。。。还有你们,都笑什么笑,看什么看,都赶紧给我干活儿!凑什么热闹。”
田归农的话顿时得罪了一大批人,后厨的人本来就对这个没事儿就过来挑挑毛病装装逼的家伙很不忿,要不是惹不起田归农,估计这伙厨子早就把他打残废了。。。
正文 第024章 秘密身份
16K小说网 更新时间:2010…5…22 11:28:30 本章字数:3874
叶鼎突然停了下来,将另一条剔了三分之一的鱼放在了盘子里,盯着田归农,冷森森的问道:“你骂谁?有种你再骂一遍!”
田归农本来就在气头上,平日里又骄横惯了,骂道:“我就骂你了怎么着?你个小崽子,还反了天呢!”
叶鼎提着刀猛然间蹿了过去,一刀就劈在了田归农的脑袋上!
众人都吓得妈呀一声,闭上了眼睛。田归农吓傻了,也闭上了眼睛,以为自己死了呢,惨叫了一声!
叶鼎淡淡的说道:“就你这胆量,也敢叫嚣,真是不知死活!”说完,他走回了自己的位置,用水冲了一下刀,继续干活儿。
众人都睁开了眼睛,看着瑟瑟发抖的田归农,都爆笑了起来!原来,叶鼎那一刀,将他的头发剃下了一大片,露出了雪亮的头皮,看起来特别的滑稽可笑!
而且,这个家伙竟然吓得尿了裤子,瘫坐在了地上,不会动了。。。
任飞翎用对讲机叫来几个保安,将田归农抬走。又让保洁员好好的做了一下卫生。她在后厨又呆了一会儿,对叶鼎说道:“叶鼎是吧,很好!”
说完了这句令人mo不着头脑的话,任飞翎就走了。众人都有些犯迷糊,不明白她这话是什么意思。
叶鼎更迷糊,不过,他也没有太在意这个事情,继续干他的活儿。这个工作,对于他来说,不过是个兼职而已,所以,他不会为这个工作患得患失。
而且,他很有可能以后就不做了。明天他就和玉姨回龙王庙村!
叶鼎真正的理想,绝对不是当一个厨师。他的理想,不喜欢对别人说,怕把别人吓出毛病来。
李胖子看到任飞翎走了,就对叶鼎说:“小叶啊,你这孩子,还是年轻啊!怎么这么莽撞呢?。。。你刚才那是把田归农那个狗ri的吓坏了,他丢了脸你长了面子,更给大家出了一口恶气。可是,你也不是不知道,这天上人家的老板,就是那小子的叔叔,他那些狐朋狗友都是流氓,你这不是给自己找麻烦吗?。。。小叶啊,听我的,赶紧走吧,晚点儿的话,谁也不知道会发生什么事儿啊!。。。去年死的那个,就是前车之鉴啊!”
厨房里的人,也都纷纷出声劝叶鼎快走。叶鼎却摇了摇头,呲着白牙笑着说:“李叔,大家伙都放心吧,我心里头有数儿,田归农不敢把我怎么样的,我有招儿!”
众人都知道叶鼎的性格,从来都是说一不二,一言九鼎。见他都这么说了,众人都叹着气,也不再劝他了,只是都希望,他真的有招儿。
平日里都不觉得怎么着,可是这会儿知道有可能明天就见不着叶鼎这个黑胖小子了,众人想起他帮过自己和彼此相处的那些事儿,心里头都很不是滋味儿,觉得空落落的,特别不舒服。
这会儿,就连最不忿叶鼎的人,也都想起了他的好,没有了怨念,只剩下了担忧和惆怅,就更别说那些跟他处得很好的人了。。。
患难见真情,人倒霉了遇到了困难的时候,才知道谁对自己真的好,谁是真朋友!
叶鼎虽然还在干活儿,可是众人的表情,都一丝不落的给他看个分明。看到这么多人都在为自己担心,为自己惆怅,他心里头暖烘烘的,觉得自己没白在这里干了这么长时间,也没白和这些人相处,值了!
叶鼎有没有招儿对付田归农必然到来的报复,说实话,他没有什么好招儿,只有杀人这一招而已。这招,显然不是太高明,但是绝对的有效,而且效果还将是立竿见影。
他不是一个容易冲动的人,但是,那要看别人是不是触及到了他的底线。在叶鼎的底线中,有一条就是,不能骂他的妈!虽然,他并不知道自己的妈是谁。
在叶鼎看来,妈那是个很神圣的字眼儿,是不容冒渎和侮辱的词汇。所以,就算有可能他是给自己的妈扔了不要,他也绝不容许别人骂他的妈!
在叶鼎短短十六岁的人生之中,除了田归农,曾经有几个人骂过他的妈。那几个人,有的给他用锥子在pi股上扎了几个洞,有的给他在身上砍了几刀,还有的给他打折了胳膊大tui,更有甚者,给他直接宰了!
那些后果不太严重骂娘导致的流血事件,都是叶鼎小时候的事儿了。龙王庙以及附近十里八村的人都知道,叶鼎的妈,骂不得。。。
叶鼎来到这个城市里之后,给两个人骂过,他们还想玉姨动手动脚。于是,他就把那两个人渣从容的杀掉,剁成了肉酱,喂了西山里到处乱蹿的野狗!
叶鼎不知道别人杀过人之后会有什么反应,反正他杀过人之后没有任何感觉。如果非要让他说出什么感觉来的话,那就是两个字:过瘾!
杀人,对于叶鼎来说,只要是有足够的理由,他觉得那就和杀野兽是一个意思。绝对不会有什么负面情绪产生,只会有种嗜血之后痛快过瘾的感觉。
所以,除了叶鼎他自己,这里的任何人都不晓得,田归农其实性命已经危在旦夕。一旦那个家伙要是触及到了叶鼎的逆鳞,那就必死无疑,毫无转圜的余地。。。
还有一点,那就是没有人几个人知道,叶鼎并不是一个龙象学院高中部的学生那么简单。他还有另外一个身份。如果田归农知道这个身份,就是打死他,他都没有勇气向叶鼎挑衅!
众人战战兢兢的时候,菜终于做好了。叶鼎已经完成了自己的工作,他看了一下时间,换了衣服就走了。
李胖子他们都提心吊胆的在等待结果,没有注意到叶鼎已经离开了后厨。过了一会儿,任飞翎突然走到了后厨,高兴的说:“老李,客人对你最后一个菜十分的满意,她想见见你。。。对了,还有切菜的小叶,客人对他的刀功极其的赞赏,也想要见见。”她其实这是为了不打击李胖子。客人其实最欣赏的是刀功,赞赏他的菜,只是顺带而已。
正文 第025章 素颜美人
16K小说网 更新时间:2010…5…22 11:28:30 本章字数:3726
李胖子抹了一把汗,转头去找叶鼎,众人都去看叶鼎,却发现这个家伙没影了!还是一个小学徒眼睛好,“叶鼎已经走了,刚才忙活完,就悄悄走了。”他指了指后门,“就是从这个门出去的,能有十多分钟了!”
“哎呀,这个孩子。。。不知道有没有事儿啊!”李胖子对他担心的很。赵大壮也十分的担心叶鼎的安全。可是,他们又能做些什么呢?都是有家有口的人,跟田归农那样的人,玩不起。
任飞翎皱了皱眉头,叹了口气。“没事儿,他的安危没有问题。老李,我们赶紧去见见客人吧,人家时间宝贵着呢!”她有些遗憾,要是叶鼎能够见到那位贵客的话,没准就是个大好的机遇呢。可惜啊,他八成是没那个好命。
李胖子和任飞翎去了贵宾包厢,李胖子一进门,就嗅到了一股淡淡的幽香。光是那香味儿,就让他有些头晕晕的,心里跳的乱七八糟。
他看到了这个贵宾,只看了一眼,就感觉灵魂都出了窍!这个女人实在是太美了!
李胖子不是什么文化人,不会用那些华丽的词藻,他只是觉得,这样的女人,如果说她是天上下来的仙女,那很正常。可她却是凡间的女子,这个就实在是有些美得太离谱了。她不像生活在这个世界上的人!
世界美食协会的会长,在李胖子以为,那一定是个老太太,最起码也是个中年妇女。可是这个女人,看起来最多不过二十多岁,要是换身装束,穿得嫩些,说她十六七也没有人敢怀疑。
这个女人的美丽,实在是超乎了李胖子的想象。所以,他失态了,愣在那里看着mei女好半天都没有回过神儿来!
任飞翎轻轻的碰了李胖子一下,他才赶紧涨红了老脸说道:“您好,我是这里的主厨,您能品尝我主理的菜,是我的荣幸!”这套词是早就准备好的,不过说出来有些结巴。
虽然李胖子表现不佳,但是却没有笑话他。事实上,就算任飞翎,第一眼看到这位美人,也有些失态。这位美人会长身边的人,更见过了无数的人,其中不乏国家的政要,但凡见到她不失态的人,至今都不超过五个。
李胖子的失态,在情理之中。他能作出这样的反应,也算是比上不足,比下有余!
冷素颜淡淡的看着这个胖子,她有些失望。任飞翎看到了