第 40 节
作者:
飘雪的季节 更新:2024-04-18 10:50 字数:4972
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不过作为一名职场人,他还是有这很高的职业素养的,他替迎宾给田晓园姐弟道歉,又从侧门跑来迎接他们,为他们指路。于是就有了开篇张云指挥田晓磊开车的一幕。
“张哥。你们正门口的看门狗素质真差。”田晓磊歇菜的时候,又对张云抱怨了一番。
张云一个劲地赔笑:“晓磊你要理解他们。他们有他们的工作规定,如果你的车在正门口停车的话,他们将被罚款,所以他们才会让你赶紧离开。”
帮着卸菜的厨房员工们听到田晓磊的话后,一个劲地捂嘴笑。他们还是第一次听说送菜的将小卡车开到酒店正门口的新奇事。
田晓磊瞪了他们一眼:“笑什么笑,不要看不起哥。过几天哥们就开着小卡车来这吃饭,哼。”几天后,他真的开着送菜的小卡车来云海酒店吃饭了,迎宾照样不让他进门,他大闹了一场。这事惊动了岛城的新闻媒体,给云海酒店造成了很大的负面影响,但是更多的人却记住了这个开着小卡车去五星级酒店吃饭的愣小子。
卸完菜,张云和田晓园办理了下收费手续,而后提议带领田晓园姐弟参观下云海酒店,田晓园姐弟欣然同意。
张云带着他们,绕过库房,绕过厨房,酒店的这两个地方一般情况下是不允许外人进入的,原因大家懂得,厨房的卫生、原材料等都是敏感话题,有些人吃饭前去厨房里转一圈,出来后食欲下降一半多。
他们先是来到酒店一楼的大厅,大厅装修的豪华气派、富丽堂皇,可以照出人影的大块地板,大型的装饰品,漂亮而礼仪彬彬的服务员,让田晓园姐弟大赞五星级酒店果然与众不同。
田晓磊盯着两个穿高开口旗袍的服务员看了好久,从前面看到后面,眼睛一直停留在两人白花花的大腿上。田晓园狠狠地拽了他一下,他才回过神来。
参观完云海酒店,姐弟俩告别张云,继续来抚顺路菜市场买菜。
开车来的路上,田晓磊嘴里还在说着云海酒店的美女服务员多么多么漂亮,说话的时候,他两眼放光。
田晓园这才意识到田晓磊已经不再是小孩了,他已成年,他也到了谈恋爱的年纪。
“晓磊不会比我结婚还早吧,难道我真的要成为老剩女吗?”田晓园由田晓磊想到了她的终身大事,无奈地摇摇头,即使现在有人追她,她也不会谈恋爱,更不会结婚,因为她心里的伤口还没有愈合,想起钱英俊她的心还会痛。
因为去云海酒店送菜耽误了一些时间,田晓园姐弟来到77号摊位时,摊位前已经聚集了很多顾客。
“小姑娘,你怎么才来啊,我在这等你三个小时了。”
“快点摆摊,我要买菜,等了这么长时间,我腿都站麻了,买完菜早点回家休息。”
……
看到田晓园姐弟走向摊位,顾客们纷纷催促道。
田晓园赔笑着解释了几句,就让田晓磊将小卡车上的菜一筐筐卸下来,搬运到摊位上。
顾客们见菜已摆好,都又涌过来抢菜。
田晓园一边维持秩序一边介绍着限量政策。
顾客们听到后,意见很大。
“为什么要限量,你这的菜,不是房子、车子,干嘛要限量啊。”
“就是,房子、车子物价太高,限量就限量吧,你的蔬菜为什么要限量啊?”
“小姑娘,我跟你说,自从你卖菜的第一天,我就一直买你的菜,我们一家老小都喜欢吃你的菜,现在我们家就认你的蔬菜,你要是限量了,你让我们家吃什么啊。”一位白发苍苍却精神矍铄的老太太说道。
看着群情激动的顾客,田晓园背上全是冷汗,顾客们的反应超过了她的想象,不过她还是硬着头皮解释道:“各位大叔大爷大姨大婶大哥大姐,请安静,大家听我说几句。”
田晓园跳上摊位,站在高处,让顾客们都能看到她,然后解释道:“各位亲,请稍安勿躁,你们的心情我能理解,我也请你们理解下其他顾客的心情。就像我说限量后,大家心里不高兴一样。如果不限量,万一来几个大顾客,一下子把我的菜全部买走,那么大家是不是白等了,心里是不是更不高兴。”
“但是,如果限量后,大家就不必担心这个问题了,你就不会眼睁睁地看着排在你前面的人将菜全部买走,而你却一无所获。所以,我们实行限量的原因,是为了大家好,让大家都能买到菜,不至于白花费时间排队。”
情绪激动的顾客们听了田晓园的话,仔细想想还真是这么回事,他们也就默认了田晓园的安排,然后就按照限量的要求,每人每样最多买十斤的原则,购买起蔬菜。
周围的菜贩们纷纷对田晓园竖起大拇指,田晓园限量的做法,将让他们得到更多的顾客。原来不限量的时候,顾客们从田晓园菜摊上买菜后就会离开,根本不会逛他们的摊位。而田晓园实行限量政策后,那些顾客在她的摊位上买菜,由于限量的要求,买到的菜不一定能满足一天的需求,这时候就会去其他的摊位买菜。
“哎呦,累死我了,怎么限量后比不限量时卖菜更累啊。”三个小时后,77号菜摊上的菜又被席卷一空。田晓磊躺在摊位的石板上休息。
田晓园擦了下头上的汗说道:“不限量时,一个顾客可能从咱们这买走一百斤菜,现在最多只能买五十斤。这使得买菜的人多了,咱们要面对更多的顾客,当然会更累的。”
“幸好给张哥的酒店送了两千斤菜,如果那两千斤也限量卖的话,咱们岂不是要累死。”田晓磊抱怨道。
田晓园微蹙着眉头,想着解决之法。买菜的顾客增多了,需要将菜筐里的菜分成更多的份数,才能满足顾客的需求,而弯腰分菜就是最累人的活,在卖菜时怎样才能省力而高效呢?
她思索着,一时又想不起什么有效的办法,眼睛空洞地望着人流涌动的菜市场。
在她侧对面,有一家糕点店。店里的师傅站在门口的摊位上,将刚出炉的糕点,装到小袋子里,称斤标价。顾客买糕点的时候,直接从那些标好的价小袋子里拿就行了。这与买糕点时才装袋称重标价相比,尽管没省工序,效率却提高了很多。
田晓园空洞的眼睛突然精光一闪,她也注意到这种做法。如果卖菜时使用这种方法怎么样呢?
第二卷 第六十九章 悠然田园(一)
第二天卖菜时,田晓园就尝试了标价卖菜的方法。
从菜地里摘下菜后,不再直接装筐,而是多了一道称重、标价的工序,将菜筐里的菜分成很多小份,每份的重量要么五斤要么十斤。这是田晓园根据昨天大多数顾客买菜的斤量选定的标准。
而后将这些标好价的小份菜重新装筐,再装进小卡车向外运输。因为装菜时多了一道称重、标价的工序,即使有田广新和赵爱琴的帮助,将菜装好车后,一看时间,比以往晚了将近一个小时。
为了赶时间,田晓磊将小卡车开到最大的速度,可是山路崎岖不给力,到达君悦酒店的时间比往常晚了一个小时。
田晓磊开车到君悦酒店时,赵四已经在酒店门口等了一会儿了,他急的团团转,因为厨房里的菜已经用完了,而食客们正在餐厅里等着吃饭呢,锅里的油已经烧热了,眼巴巴地等着田晓园的蔬菜。
看到田晓磊开着小卡车驶来,他跑步迎了上去,对田晓园一阵埋怨。田晓园一个劲地道歉,这事确实赖她,谁让她迟到呢。
田晓磊见赵四埋怨起来没完没了,就拽着他一起卸菜。赵四这才想起厨房里火急火燎地等着蔬菜呢,顾不上埋怨田晓园,扭动着肥胖的身子,又从厨房里叫来两个工作人员,和田晓磊一起卸菜。
到云海酒店时,田晓园又被张云一阵抱怨,原因还是他们今天送菜的时间迟到了。
田晓园陪着笑接受张云的抱怨,等田晓磊歇完菜,她连忙拉起田晓磊逃之夭夭,逃脱了张云的口水仗。
来到抚顺路菜市场时,摊位前又有一大批顾客在等待。
田晓园又是一阵赔笑,等田晓磊将菜筐搬到摊位上时。顾客们却惊喜连连。虽然标价卖菜的方法,有些超市也在使用,可是那些都是大型超市用的方法,在菜市场里用这样的方式卖菜,顾客们还是头一次见到。
顾客们惊喜地去选菜,很快他们就选好菜,结账离开。
对于这种新奇的卖菜方式,他们表示很喜欢,感觉像是进了蔬菜超市,而且省去了排队。节省了很多时间。
看着顾客们买好菜后,满意地离开,田晓园感觉被赵四、张云埋怨也值得。
仅仅一个多小时。他们的菜就买完了。
“姐,这样卖菜真轻松。”田晓磊笑着说道,往常卖菜时,他不仅负责搬菜,还负责帮顾客选菜、称重。这样的工作看着轻松,可是做的时间长了也很累人的。而今天,他把菜筐搬摊位后,就不需做其他的工作了,只是在旁边站着,看好顾客。防止有人不道德,浑水摸鱼,趁着人多偷菜。
田晓园点点头:“确实轻松了很多。咱们以后就用这样的方法卖菜。”
****
实行标价卖菜后,田晓园发现卖菜的工作变得轻松起来,一个人完全可以应付的来,她决定让田晓磊一个人负责卖菜,她将更多的精力投入到种菜中。毕竟她从京城回家种田就是为了享受远离都市的生活。回到宁静的山村中。如果一直在岛城卖菜的话,这和她回归田园的理想不符。
当她把这想法告诉田晓磊后。田晓磊乐的举双手赞成,他早就想自己卖菜了。
她让田晓磊独立卖菜实验了几天,田晓磊表现的还不错。
田晓园这才放心让田晓磊独立卖菜,而且菜市场上独立卖菜的菜贩也很多,田晓园让田晓磊没事的时候,多跟其他的菜贩学习,看看别人是怎么做生意的。虽然田晓磊独立卖菜,但是每天卖菜的钱还是要交给田晓园的。
田晓园则将更多的精力投入到菜地上,她跟着田广新,学习种菜的各种技巧、各种经验。虽然她的菜长得很好很喜人,可是那毕竟是太岁水的功劳,她自己的种菜经验可谓是一张白纸。
现在村里的乡亲们都知道田晓园种菜赚钱了,脑袋机灵的乡亲也学田晓园种菜,他们都是有着多年种菜经验的老农民,可是种出来的菜却没田晓园这个小白种出的菜好。于是,就有人找田晓园交流种菜经验。
田晓园被他们问的背后冷汗直流,她哪有什么经验啊,只好拽出几条书本上的知识装高深。原来卖菜没时间,现在有时间了,她当然要跟着田广新好好学习下种菜的经验。
松土、浇水、拔草、疏花,田晓园一项项学习着。
她的生活过的有序而有规律,早起后帮田晓磊往车上装蔬菜,田晓磊卖菜走后她则去菜地里劳作,中午的时候,睡个午觉,下午摘菜、称重、标价,然后浇上太岁水保鲜,这些保鲜的蔬菜就是田晓磊明天卖的菜。
田晓园接管菜地后,就让之前一直在菜地劳作的田广新休息下。这段时间,田广新不仅要忙自己的田地,还要忙田晓园的菜地,他头上的白发又多了一些。田晓园很心疼,让田晓磊从岛城给他买了一些补品。田广新却死活不吃,依照他的说法,整天在地里刨食的农民,身体健康着呢,不用补。
午后,树上的知了声声叫着夏天。
田晓园躺在自家院子里枣树下的躺椅上,一手抱着本关于种菜的书,眼睛半眯着,不知是在看书还是打瞌睡,另一手拿着芭蕉扇,有一下没一下地摇着,藏獒威威趴在她脚旁,舌头吐出来,闪亮的哈喇子流着。
来自小青山的凉风微微地吹着,吹翻片片树叶,阳光透过树叶的间隙射在地面上,露出一个个斑驳的光影。
突然,电话铃声响起,惊得田晓园把手里的书丢到地上。
她拿起电话,没看来电显示,直接放到耳朵旁,迷迷糊糊道:“喂!”
“你在睡觉吗,晓园。”张敏的声音传来。
一听张敏的声音,田晓园立刻来了精神:“是小敏哦,你今天不忙?我在看书呢,看着看着就看迷糊了,嘻嘻。”
电话另一端的张敏呵呵笑道:“我每天累得像个死狗似的,你说我忙不忙,给你打电话还是跑到楼道打的。哎,和你没法比啊,你多么自由,想睡就睡。我这苦逼的上班族,想睡都不敢睡。”
“对了,晓园,我和李铎这个周末想去你家避暑,岛城天气太不给力了,这几天全是桑拿天,又热又潮,我们就想去你山脚下的家