第 72 节
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九十八度 更新:2024-03-30 10:53 字数:4967
哥哥嫂子们都是有主意,有想法的,而且个个能干,做事稳妥,其实根本不用她这个做妹妹的来操心。
或许,她该放手,不应该在大家的默认下当家做主。
其实她就是一个喜欢简单生活的人,根本懒得去操太多的心,最好是有人替她安排一切,让她无忧无虑的生活。
如今这般,也是因为那时家境穷所迫,现在家境好了,那她也该放松放松,好好的享受家人的疼爱与关怀,做一个无忧无虑的女儿和妹妹。
嫁到周家之后,再做一个好儿媳,好妻子。
李春儿的心里下定了决心,便不会再纠结。
第二天酒楼招人的事情,她就全权交给了李三元和李平安。
对于李春儿的彻底交权,让李三元他们一时有些愣住,忍不住劝道:“妹妹,这酒楼招人可都是大事儿,你可不能不去。”
“三哥,我去了也帮不上什么忙,有你和平安哥在,我放心。再说,周大哥明天便要回清水村了,我想多陪陪他。”既然决定放权,李春儿是毫不含糊。
招人这方面,不过是看看那些来应工人的人品如何,做事牢不牢靠,勤不勤快。说实话,看人这方面,她还真没什么经验。
比起人生阅历都要比她多的大哥他们,她还差得远了。
“可是,这……”李三元还想劝说,却被周天楚笑着打断,“三哥,我年前让人做了一块楼匾,不如你们先去酒楼那边,等我和春儿拿了楼匾回来,再去酒楼怎么样?”
招人这事儿,如李三元所说,确实是一件大事。
周天楚猜不到李春儿此时的心里在想什么,也猜不出她的用意,但听到她说要好好的陪陪他的时候,他心里还是很高兴。
做为一村之长的他,真的是没办法在县城住太久的时候,就像上次他和春儿掉入桃源的那段期间,如果不是绍宇,说不定他的村长之位就换人了。
“那成,我们先去酒楼,你们稍后再来。”周天楚都这样说了,李三元他们也不好再说什么,只得先去酒楼。
李三元他们一走,周天楚和李春儿随后也出了家门。
“周大哥,你什么时候让人去做的楼匾,我怎么不知道?你不说这事儿,我都忘记酒楼要重新做楼匾了。”路上,李春儿问着周天楚,同时暗恼自己的粗心大意,居然把这么重要的事情给忘了。
这没做过生意的人,有些方面果然是考虑不周全。
“我上次问你酒楼名字的时候,你说黄鹤楼这个名字不错,我便让白掌柜找人去做了。”瞧着她一脸懊恼的样子,周天楚温柔的一笑,宠溺地抬手抚了抚她的头。
两人此时正肩并肩的走在大街,郎才女貌的两人本就吸引了街上不少人的视线,周天楚亲昵的动作立马惹来了更多人的驻留,以及悄声低语。
感受到四周投过来的异样目光,李春儿脸色微微一红,忍不住瞪了若无其事的他一眼,却也没说什么,至于街上那目光,则当作没看见。
他们两个人秀恩爱,关别人什么事情。
无视街上人的目光,李春儿和周天楚手牵着手边走边逛,等拿到楼匾回到酒楼去的时候,都临近中午了。
两人还没到酒楼门口,就见李一元一脸焦急的在门口徘徊,一见着两人,就急忙迎了上来,“村长,妹妹,你们可来了,快进去瞧瞧,以前给这酒楼提供鱼啊,肉啊,菜啊的老板们都来了,说是要继续给咱酒楼提供。这事儿,咱们也做不了主,正等着你来拿主意了。”
李春儿一边往里走,一边语重心长的道:“大哥,这也不是什么大事儿,没必要非等着我来,你们要觉着不错,做主就成。”
看来,她决定放权是对的。
要真这么下去,以后不管大事儿,小事儿,都得等着她拿主意。
“妹妹,这酒楼是你的,这拿主意的事情,当然得你来。”李一元帮着周天楚抬着楼匾,一脸笑呵呵的。
“大哥,这酒楼是咱家的,不是我一个人的,不管大事,小事,大家都一样可以拿主意。”李一元这话,李春儿真是不爱听。
敢情酒楼是她买下来,就成了她一个人的了。
连大哥都这样认为,其他人就更不用说了。
看来,她得找个时间,好好地与家人沟通一下,让他们改改这认知。
“呵呵……”见李春儿一脸严肃的样子,李一元也不接话了,心里则想着,家里能有今天,都是靠妹妹一个人,这家,当然得她来当。
此时酒楼里有外人在,李春儿也不好再说什么,只能将这沟通的事情放到一边。
如今要做的事情,就是先将酒楼开起来。
李春儿进到大堂,就见李三元和李平安正与三人说着话,看那三人的打扮,应该就是李一元所说的那些供应商。
见到她进来,李三元起身朝着那几人介绍道:“高老板,安老板,赵老板,这就是我所说的这酒楼的老板,我的妹妹——李春儿,您们刚刚所提的事情,还得她拿主意才行。”
看到一身素雅,面容娇俏,淡然浅笑的李春儿,三位老板不由的一怔,随即掩过眼里的惊艳,忙笑着打招呼,“原来是李姑娘,幸会幸会。”
“三位老板客气了,快请坐。”李春儿笑着朝三人做了一个请的手势,自己则在李三元让出来的位置上坐了下来。
三位老板也都是熟人,相互推托了一下,最后由安老板说明各自的来意,“李姑娘,我们的来意,想来你的大哥刚刚也与你说了。是这样的,年前的时候,见到这酒楼门口贴着招人的告示,便知道这酒楼换老板了,今日来,也不是为了其他的事情,就是想问问李姑娘,咱们有没有机会合作。以前这酒楼,也算是咱县城有名的大酒楼,这里每日需要的一些菜,鱼,肉……都是让我们这几家送,县城里还有好几家大酒楼都与我们有着合作的关系。福熙楼,不知李姑娘有没有听说过,不信的话,李姑娘可以去那打听打听。所以李姑娘尽管放心,我们给酒楼提供的东西绝对都是最好,最新鲜的。”
周家的福熙楼,以前在县城也算不是有名的酒楼,自从周天楚开始在酒楼推广螃蟹之后,是越来越有名,县城的人几乎人人都知道。三位老板之所以说出福熙楼,也是为了让李春儿能够放心的与他们合作。
有周天楚在,福熙楼的事情,李春儿根本不需要去打听,三位老板一说出福熙楼,李春儿心里便有了决定,笑着朝三位很有诚意的老板道:“酒楼不日就要开张了,我也正烦恼着这事儿,三位老板今日能上门,倒也了了我这桩烦心事。既然决定合作,那我们这黄鹤楼以后的菜色供给,就靠三位老板了,其他的事情,三位老板与我三哥谈就成,以后要有任何事情,可以直接找他。”
说着,就站起身,把站在她身旁的李三元往前一推。
“三哥,以后这酒楼的掌柜是你和平安哥,所有的事情,由你们商量着拿主意,不必事事过问我。”抢在李三元开口之前,李春儿直接按着他的肩膀,让他坐下。
不等他说话,就往后院走去。
酒楼的后院很大,除了厨房之外,还有一排房间,是提供给酒楼里的伙计住的,足足有十间房,里面床铺什么的应有尽有,倒是让李春儿省了不少心思。
来到后院,就见院子里站了十五个男人,五个妇人,年龄大约在十八岁到二十三岁之间,尽管每个人的衣服上都有一些大大小小的补丁,但精神面貌都不错,瞧着人也都是老实人。
对这些人的第一映象,李春儿很满意。
见到李春儿,李平安忙笑着朝她开口,“春儿妹子,你来了,这二十个人都是刚刚招的,有五对是夫妻。”
李春儿一一扫过那二十个人,清了清嗓子,才笑着出声,“大家好,我是这酒楼的第三掌柜——李春儿,身旁这位,是酒楼的二掌柜李平安,大掌柜是李三元,相信大家刚刚都见过了。今天我们能一起站在这里,就说明我们之间的缘分,很高兴以后能与大家一起做事,同时也希望大家能够相处愉快。”
声音清脆,笑容温和,语气随和,瞬间让刚刚心里还在忐忑不安的二十人放松开来,齐齐与她打招呼,“三掌柜好。”
“平安哥,你有没有与他们说说他们今后需要做的事情,以及月钱的事?”李春儿点点头,问着身旁的李平安。
“春儿妹子,月钱的事情,咱也没商量过,我也不好做主,还是你来与他们说说吧!”事关月钱的事情,李平安真不好做主,所以只说了做事的范围,并没有说其他。
李春儿就猜到是这样,心里叹了一口气,只得再次朝着面前的二十人道:“对于大家今后需要做的事情,相信二掌柜刚刚都与大家说清楚了。下面,我来说说大家月钱的事。”
瞧着一个个发亮的眼神,李春儿轻轻笑了,果然,不管在哪个时代,对于打工的人来说,最关心的还是工资的问题,“我们酒楼是包吃包住,一个月给大家四天的休息时间,具体时间由我们来安排,月钱是每个人二两银子,如果大家做事勤快,表现得好,我们也会适当的给他加月钱。酒楼开张的日子定在五天之后,也就是二十号那天。这五天期间,我会先给大家培训一些东西,大家也可以利用这五天的时间,熟悉这酒楼的一切,我不希望酒楼开张的那天,看到大家手忙脚乱的样子。从今天开始,大家就可以住在这里,月钱则从明天开始算。”
李春儿打听过,一般酒楼给的月钱都不到二两银子,而且每个月才给人休息两天,所以,她刚刚所说的待遇,应该是所有酒楼里面最好的。
这样的待遇,也是那二十人没有想到的,一个个不掩兴奋之色,同时暗暗庆幸,他们被选中了。
要知道,刚刚与他们一起来应工的人有五六十人,而被选中的却只有他们二十人,这样一想,便齐声声地喊道:“三掌柜放心,我们一定好好做事。”
“好,有大家这句话就成。”这样中气十足的声音,让李春儿非常满意。
员工找到了,供货商也有了,掌柜的,厨子厨娘都是自家人,楼匾也做了,酒楼所需的一切基本上都准备得差不多,只等着五天之后正式开张营业,可李春儿却总觉得少了点什么,而且是最重要的一点。
可无论李春儿怎么想,也想不起那漏掉的最重要一点是什么,直到吃晚饭的时候,看到桌子上那一盘盘美味的菜肴,脑子里灵光一闪,这才想起来。
李春儿的异常,众人也都看在眼里,可看她一直陷入沉思的样子,也不好去打扰她,此时见她脸上露出了笑容,周天楚这才关心的问道:“春儿,你没事儿吧!看你一整天都在那里沉思着,是不是在想什么事情?”
“周大哥,我没什么事,不用担心。从酒楼出来以后,我总觉得酒楼里缺了些什么东西,直到刚刚我才想起来,缺了什么。”把他担忧的神情瞧在眼里,李春儿温温一笑,说出她沉思了一天的原因。
“妹妹,缺了啥?说出来,我们也好趁早准备准备。”一听是酒楼缺了东西,李一元他们一个个的都紧张起来。
这酒楼都要开张了,可不能缺东少西的,到时候需要的时候,可没地方去找。
事先不准备妥当,到时候岂不是误事儿。
“你们也不用紧张,我只是想着,酒楼开张以后,客人点菜的时候,没有菜谱怎么成?放心,我今晚会把咱酒楼的菜谱列出来。”事情想起来了,自然不难解决。
想到明天周天楚便要回清水村了,李春儿便朝着李一元和李二元道:“大哥,二哥,你们明天与周大哥一起回清水村,把家里薰着的腊鱼,腊肉,还有存放着的辣椒酱都搬过来。把这县城的一切也与他们说说,好让他们放心,最好是能接了他们一起来县城。”
如今天气渐渐暖和了,家里那些腊鱼,腊肉也存放不了太久,倒不如在酒楼开张的时候,就让客人们尝尝鲜。
“成。”李春儿吩咐的事情,李一元和李二元二话不说就应了下来。
酒楼还没开张,他们也帮不了什么忙,倒不如跟着回家一趟。
大家高高兴兴的吃过晚饭,坐着聊了一会儿天,便各自回了房间。
对于周天楚与李春儿住同一房间的事情,李一元他们虽然很吃惊,但想到他们两人如今定了亲,倒也没说什么,便由着他们去。
“春儿,我明天就要回清水村了。”门一关起来,周天楚就搂住了李春儿的腰,一脸的依依不舍。
他是真不想回清水村去,可村子里面有事