。古本有此说，亦不可知矣。我们常根据仲景之方，而试粳米之功，奏其方之效，则今粳米，
  即古粳米，不俟余辨矣。医者苟用之，不别粳糯亦可也。殊不知粳糯，即是一稻米矣。又按
  《肘后方》，治卒腹痛，粳米煮饮之，是即附子粳米汤方内，用粳米之意，葛洪盖取之乎。
  卷下粳米
  互考
  属性：《尔雅翼》引汜胜之云∶三月种粳稻，四月种秫稻。稻若诗书之文，自根据所用而解之。
  如论语食夫稻。则稻是粳。《月令》∶秫稻必齐，则稻是糯。《周礼》∶牛宜　。则　是粳。诗
  ∶丰年多黍多　，为酒为醴，则　是糯。又稻人职掌，稼下地至泽草所生，则种之。芒种是
  明稻，有芒有不芒者，今之粳，则有芒，至糯则无，是得通称　稻之明验也。然《说文》所
  谓，沛国谓稻曰糯，至郭氏《解雅》∶　稻乃云∶今沛国称　。不知《说文》亦岂谓此　讹
  为糯邪？将与郭自异义也。　按∶许慎东汉人，郭璞西晋人，许岂有将与郭自异义之理乎？
  盖许慎之说方言也，郭璞之说　，亦稻之属也，近来古方家，或惑本草者流之说，而偏用今
  之糯米者非也。
  卷下
  小麦
  属性：甘草小麦大枣汤。
  上一方小麦一升。
  卷下
  大麦
  属性：消石矾石散。
  上一方，用大麦粥汁服之。
  枳实芍药散。
  上一方，用麦粥汁服之。
  以上皆用今大麦。
  卷下
  粉
  属性：甘草粉蜜汤。
  上一方，粉一两。
  卷下粉
  品考
  属性：粉，粱米粉也。《千金方·解百药毒篇》曰∶解鸠毒，及一切毒药不止烦满方。乃此甘
  草粉蜜药也。粉，作粱米粉。毒药，盖药毒颠倒也。《金匮要略》根据此。又《千金翼方》，作
  药毒不止解烦。《外台秘要》，解诸药草中毒方内，引《千金翼方》，疗药毒不止，解烦闷。
  今本《千金翼方》，脱闷字，又粱米粉，作白粱粉。白粱，乃粱米白者也。又有黄粱，故今
  作白粱者，所以别于黄粱也。二书又俱毒药作药毒，由是观之。粉，是粱米粉，而毒药，是
  药毒明矣。《正字通》曰∶凡物　之如屑者，皆名粉。粉为通称，非独米也，故粉有豆屑米
  粉，又有轻粉、胡粉、铅粉、白粉之名。则如此药方，亦不可单称粉矣。然则二书作粱米粉
  者为正。况复《金匮要略》，成于赵宋，固多脱误，盖脱粱米二字明矣。《千金翼方》、《外台
  秘要》，成于李唐，但有讹谬耳。今宜从三书，作粱米粉，试之，得有应验矣。
  卷下粉
  辨误
  属性：凡粉，米粉也。《释名》曰∶粉，分也。研米，使分散也。夫米者，谓诸米。《说文》∶
  米，粟实也。《尔雅翼》曰∶古不以粟为谷之名。但米之有浮谷者，皆称粟，然则米是粟实
  之称也。《说文》∶粉，傅面者也。《韵会》云∶古傅面，亦用米粉，又染之为红粉。　按∶
  米者，九谷六米之米也。《周礼·地官》∶舍人掌粟米之出入，注九谷六米者，九谷之中，黍、
  稷、稻、粱　、大豆、六者，皆有米，麻与小豆、小麦、三者无米。故云∶九谷六米。然则
  粉是六米粉明矣，不必俟余辨。故宜呼稻米粉、黍米粉、稷米粉、梁米粉矣，无单称粉之义
  也。《尚书·益稷》粉米之粉，别有其义可考。或曰，甘草粉蜜汤之粉，胡粉也。李彬之说，
  胡粉有毒，能杀虫。《本草》曰∶杀三虫。陶弘景曰∶疗尸虫。陈藏器曰∶杀虫而止痢也。
  由此诸说，则非胡粉能治虫乎。然则，粉，必胡粉，而似非米粉也。《事物记原》轻粉条曰∶
  《实录》曰∶萧史与秦缪公练飞云丹，第一转与弄玉涂之，名曰粉，即轻粉也，此盖其始也
  （《实录》乃《三仪实录》也）。是烧其水银者也。又胡粉条曰∶《墨子》曰∶禹作粉。张华
  《博物志》曰∶纣烧铅作粉，谓之胡粉。《续事》∶始曰铅粉，即所造也（　按∶铅粉盖粉铅
  之误）。上二说，虽出《实录》，盖诸家杂说，而非事实也。飞云丹之说，涉怪诞矣。或曰粉
  铅粉，或曰粉轻粉。虽然，古书单称粉者，多是米粉也。《益稷》曰粉米，盖指其形状。《周
  礼·人职》曰∶粉餐，况复从米分声，则皆似指六米也。胡粉、轻粉，以其物似米粉，而得
  粉名矣。然则粉，非胡粉、轻粉明矣。凡方书，曰胡粉，曰粉粉，曰数值，未尝见单呼粉者，
  今唯甘草粉蜜汤一方，《金匮》谓之粉与蜜，方名亦谓之粉蜜汤，故后世医者惑焉。或曰胡
  粉，或曰轻粉，或曰稻米粉，殊不知《千金方》及《翼方》、《外台秘要》既谓之粱米粉，岂
  可不取征于三书乎？今略谓之粉蜜汤者，犹桂枝加桂汤之桂耶。况复试之粱米粉，最有效矣。
  由是观之，《金匮》方内，脱粱米二字明矣。天下医者惑，则其证不
  卷下
  赤小豆
  属性：瓜蒂散。
  上一方，赤小豆一分。
  赤小豆当归散。
  上一方，赤小豆三升。
  上二方之外，用赤小豆之方，皆非仲景之意，今不取焉。
  卷下
  胶饴
  属性：大建中汤、小建中汤、黄　建中汤。
  上三方，胶饴各一升。
  主治∶胶饴之功，盖似甘草及蜜，故能缓诸急。
  卷下胶饴
  考证
  属性：小建中汤证曰∶腹中急痛。又曰里急。又曰妇人腹中痛。大建中汤证曰∶上下痛而不可
  触近。黄　建中汤证曰∶里急。根据此三方，则胶饴能治里急。夫腹中急痛，腹中痛，岂非里
  急矣乎？余故曰∶胶饴之功，与甘草及蜜相似矣。
  卷下
  酒
  属性：八味丸、土瓜根散、赤丸、天雄散。
  上三方，各酒服之。
  下瘀血汤。
  上一方，酒煮之。
  卷下酒
  品考
  属性：中华造酒，与本邦造法不同。然试其功，又无所异矣。凡单呼酒者，皆用无灰清酒。
  卷下
  醇酒
  属性：美清酒，同麻黄醇酒汤。
  上一方，美清酒五升。
  卷下醇酒
  品考
  属性：醇酒，乃美清酒，故云以美清酒煮。汉书师古注∶醇酒不浇，谓浓酒也。按∶浓酒者，
  酒之美者也，故曰美清酒。
  卷下
  清酒
  属性：当归芎　胶艾汤。
  上一方，水酒合煮
  卷下清酒
  品考
  属性：李时珍引饮膳标食题云∶酒之清者，曰酿。《说文》∶酿，　也。然则清酒，宜用平常所
  饮
  卷下
  法醋
  属性：大猪胆汁导法。
  上一方。
  卷下法醋
  品考
  属性：法醋无所考∶盖如法造酿之醋矣乎！成本无法字。
  卷下
  苦酒
  属性：苦酒汤、黄　芍药桂枝苦酒汤。
  上二方，上方无升合，下方一升。
  卷下苦酒
  品考
  属性：陶弘景曰∶醋亦谓之醯，以有苦味，俗呼苦酒。由此说，则苦酒是俗称。苏恭曰∶醋有
  数种，惟米醋二三年者入药。　按∶此米者，是稻米，《释名》曰苦酒。醇毒甚者，酢苦也。
  本邦所造，皆米醋，甚酽。今用之有功，其人必心烦不止。故黄　芍药桂枝苦酒汤法曰∶温
  服一升，当心烦。若心烦不止者，以苦酒阻故也。阻者，盖恶阻之阻也。用之必有心烦不止
  者，是其阻也。
  卷下
  美酒醯
  属性：黄　芍药桂枝苦酒汤法后曰∶一方用美酒醯代苦酒。然则美酒醯者，盖以美酒所造之醋
  矣，酢醋本谓之醯也。故《周礼》有醯人职可考。
  卷下
  白酒
  属性：栝蒌薤白白酒汤。
  上一方，白酒七升。
  栝蒌薤白半夏汤。
  上一方，白酒一斗。
  卷下白酒
  品考
  属性：《周礼·酒正职辨》四饮之物，三曰浆。郑玄曰∶浆，今之　浆也。陆德明《音义》∶
  昨再反。疏云∶此浆亦是酒类，故字亦从酉。省　之言载∶米汁相载，汉时名为　浆。许慎
  《说文》浆字注云∶浆，酢浆也。本作　。省声。今作浆。又　字注云∶　，酢浆也。从酉
  载声。《博雅》云∶　，浆也。师古亦云。　，浆也。《礼记·内则》曰∶浆水　滥。郑玄注∶
  浆字曰酢　。按或曰　浆、或曰酢浆、或曰白，皆是酒正所造之浆也。《千金方》∶白酒作
  白浆，或作白　酒。《外台秘要》亦同。但指此方内白酒矣。夫谓之酒者，造酿之法，大
  抵与酒同。又以酒正所掌。故谓之白酒、或谓之白　酒。盖白酒者，白　酒略称矣。李时珍
  《本草纲目·地水类》载浆水，《释名》谓之酸浆，《兵部手集》谓之酸浆水，《产宝》亦
  同。时珍今不载白酒、　浆、白　酒，白　浆者，盖属脱误矣。但薤白附方，引仲景栝蒌薤
  白白酒汤，又引《千金方》栝蒌汤（即仲景栝蒌薤白半夏汤。白酒作白　浆），虽有白酒、
  白
  浆之名，然本部不载之者，彼人未得知仲景用白酒之意也。彼是一草医，但好本草家之言
  者也，不足深责之，唯注　字曰∶　，音在，酸浆也。是知　之为酸浆，而不知浆水之为白
  酒也。
  按∶白酒，乃《大观本草·玉石部》浆水是也。《周礼·酒正职》∶浆明矣。然则白
  浆、白　酒、白酒，及　浆、浆　、酢浆、酸浆、　酒，皆是浆之别名略称也。造法详出于
  陈嘉模《本草蒙筌》，时珍亦取嘉模之法。虽然，其造法不悉具，疑有脱误矣。近比问诸华
  客汪绳武曰∶白酒即白　浆，原米之浓汁。以一倍之汁，加三倍之水，冲入，作为白酒矣。
  造法∶用糯米浸一宿，蒸熟，候温，以白色曲末，拌入缸内，用稻草护暖，三日后成浆，入
  水，即成酒。气味甘苦，十月间做者，名曰十月白，尤佳也。今按此造法，与我邦呼为甜酒
  者同法，或一夜而熟者，呼鸡鸣甜酒，或二三日而成者，谓之醴酒也，造法大抵相似。呜呼！
  鞑清
  卷下白酒
  辨误
  属性：仲景之方，始有白酒之名，晋唐以后，诸子方书，及诸家本草，未尝有说白酒之功者，
  何哉？晋唐医人，未知此物之功乎？诸家本草，何其略之乎？又可疑耳。但李时珍本草所引
  《子母秘录》，有栝蒌白酒治乳痈之方，此外又无所见焉。余尝谓仲景氏之方法者，自王叔
  和撰次之后，历隋唐至宋明，而无有一人全执之者，如何？则我今以其药物，与病证知之。
  曰∶何以知之乎？曰∶夫仲景尝用　虫，而诸家医书，未尝见用其方者；仲景尝用白　酒，
  而诸家本草，未尝论及此物；仲景尝治妇人脏躁，有甘草小麦大枣汤，而古今诸家，未尝知
  其证之治法，则不能用此方；仲景尝治胸痹，有白　酒二汤，而天下医者，未尝知胸痹证候，
  则不能用白　酒二方。然则二千年来，不能全执仲景方法也，我今于是乎知之。鸣呼！吾党
  小子，幸根据东洞翁之德，而得全执仲景方法，岂可不谓天之宠灵乎哉？夫白　酒之功之湮灭
  也久乎哉？诸家本草，唯载浆水于水部，而不知为造酿之物，故不载之造酿部，而载之地水
  部。《大观本草》又误载之玉石部，亦可笑哉。浆水与酒酢，实为造酿物矣。若其以地水造
  之，而载之水部，则酒酢亦当载之水部，盖本草之谬，往往如此。
  卷下白酒
  考证
  属性：栝蒌薤白白酒汤证曰∶胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气。栝蒌薤白半夏汤证曰∶胸
  痹不得卧，心痛彻痛。因此二方之证，则白酒能治胸背及心痛烦闷。夫前方之证轻，而后方
  之证重，其义如何？则凡胸痹之为病，喘息咳唾，胸背痛短气是也。今其痛甚，而心痛彻背，
  则
  卷下
  浆水
  属性：矾石汤。
  上一方，浆水煮之。
  蜀漆散、半夏干姜散、赤小豆当归散。
  上三方，浆水服之。
  卷下
  清浆水
  属性：枳实栀子豉汤。
  上一方，以清浆水煮之。
  卷下清浆水
  品考
  属性：浆水、清浆水二品，俱与白酒同物，清浆，盖取其清者。
  卷下清浆水
  辨误
  属性：古今医人，不知白酒、白　浆、白　酒、浆水，皆为同物。遂无一人解其品物者，是不
  能手自使用仲景之方也，可胜叹乎！凡仲景之方，非仲景所自制之方也。盖撰用古人之成方，
  而取其纯粹者也。故如附子、乌头、天雄，本是同根一物，而或曰附子汤，或曰乌头煎，或
  曰天雄散，是仲景取古人各各所称之方，以不改其名，而使用之者也。是以此一浆，而或谓
  白酒，或谓浆水，或谓清浆水。如彼醯酢、苦酒亦然，皆因古人所称，而唯取其方治而已。
  无复异论，医者其思诸。
  卷下
  白饮
  属性：牡蛎泽泻散、五苓散、半夏散。
  上三方，皆白饮服之，其余皆云饮服。
  卷下白饮
  品考
  属性：白饮，盖白汤，或云无所考。
  卷下白饮
  辨误